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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

匠 進吾 公式

4.15
311人
26252人
  • 青山一丁目
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999-
  • 休火曜日、水曜日

361～380件を表示 ／ 全 577件

  • meg21822
    meg21822
    口コミ62件フォロワー10人
    2018/04訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    すっし食いねぇ♪すっし食いねぇ♪
    食っちゃうぞ！

    ということで、やって来たのはしんごさん。青い山のしんごさんです。

    ニコニコと、お店の雰囲気はとても好きです。
    私は、堅苦しいお店が苦手...
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  • ナターシャ24
    ナターシャ24
    口コミ27件フォロワー4人
    2018/02訪問
    1回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    毎月でも伺いたい。
    すし匠さんのお弟子さんズのお店には、色々寄らせてもらっています。

    お寿司も、ここまでくると、味がどうのとか、仕事がどうの、ネタがどうの、そんなもんの差は非常に少ないと思いませんか？？

    毎年...
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  • eco32
    eco32
    口コミ330件フォロワー40人
    2017/03訪問
    1回目
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  • *bitter*
    *bitter*
    口コミ62件フォロワー23人
    2017/01訪問
    2回目
    4.2
    －/ 1人
    進吾さんがいらっしゃるとさらに素敵でした(*ノノ)
    全体的に安定感が増すといいますか、やはり進吾さんのお店なんだな・・という感じで、さらに好きになりました♪
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  • くわた
    くわた
    口コミ724件フォロワー253人
    2014/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【匠進吾】青山一丁目｜くわたの食べ歩き日記＋アルファ
    2014-07-0218:40:51【匠進吾】青山一丁目テーマ：青山
    青山一丁目駅を降りてすぐ。一本裏で、しかもお弁当屋さんや、カレー屋さんが並んだところなので、え！ここ？と、びっくり。

    もち...
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  • jun_sugihara
    jun_sugihara
    口コミ463件フォロワー76人
    2025/03訪問
    4回目
    5.0
    －/ 1人
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  • jun_sugihara
    jun_sugihara
    口コミ463件フォロワー76人
    2024/08訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
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  • jun_sugihara
    jun_sugihara
    口コミ463件フォロワー76人
    2024/03訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
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  • tadayukihiro
    tadayukihiro
    口コミ842件フォロワー43人
    2023/08訪問
    12回目
    4.0
    －/ 1人
    この日は、入店時にお盆と台風の影響で魚が無いと言われましたが、終わってみればいつも通り幸せなひと時でした
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  • tadayukihiro
    tadayukihiro
    口コミ842件フォロワー43人
    2023/06訪問
    10回目
    4.0
    －/ 1人
    本日の一品を載せるはずが、どれも美味しく決めきれませんでした
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  • まるきんくん
    まるきんくん
    口コミ1111件フォロワー331人
    2023/04訪問
    2回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • aki_1018_
    aki_1018_
    口コミ237件フォロワー37人
    2023/02訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    半年ぶりの#匠進吾
    直近の予約が半年後しかできなかったので

    今回も大満足‎ ご馳走様でした

    #sushilovers #東京寿司 #東京ディナー #東京グルメ #港区 #港区寿司 #港...
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  • iryochin
    iryochin
    口コミ510件フォロワー129人
    2023/01訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    2023年／寿司 鮨〈匠 進吾〉
    【訪問日　】週末
    【訪問時間】18時頃
    【待ち人数】なし
    【待ち時間】なし

    【　味　】★★★★★
    【　量　】★★★★☆
    【コスパ】★★★★☆
    【雰囲気】★★★★★
    【接　客】★★★...
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  • tomokovsky tokyo
    tomokovsky tokyo
    口コミ223件フォロワー152人
    2022/11訪問
    2回目
    4.1
    －/ 1人
    大好きな空間です。
    大将のビブラート効いた底抜けに明るい笑い声と笑顔！もうね、なんだか幸せな気持ちになるんですよね。

    すっきりとした鰹出汁とアオヤギのお椀でスタート。
    美味しい！日本人で良か...
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  • ラブプリンセス
    ラブプリンセス
    口コミ59件フォロワー32人
    2022/02訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    格別なお寿司
    すし匠出身の、食べログアワードbronze受賞した進吾さんへ！

    全てが格別なお寿司で幸せ一杯でした♪

    今まで食べたお寿司の中で群を抜いて1番でした
    お鮨を全くと言って良い程知らない私でも...
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  • the10th
    the10th
    口コミ21件フォロワー15人
    2021/03訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    すし匠の正統派
    まず、お店の雰囲気が大変良いです。
    そしてなにより、お寿司が美味しい！
    ツマミも握りも最高です。
    しかも、後半の数貫は、お好みで選べるスタイルです！とても素敵な時間を過ごさせて頂けます。
    なか...
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  • ウィスラーキッズ
    ウィスラーキッズ
    口コミ120件フォロワー195人
    2018/06訪問
    3回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    今日も元気な進吾さんです。

    魚ごとの旬を丁寧に教えてくださいます。
    鱚
    喉黒
    の握りが綺麗で、初夏を感じさせてくださいました。

    ・鮑
    ・アラ
    ・小肌
    ・中トロ
    ・赤身の漬け
    ...
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  • ウィスラーキッズ
    ウィスラーキッズ
    口コミ120件フォロワー195人
    2018/03訪問
    2回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    外国からの出張帰りでお寿司に餓えた状態で訪問。いつも素敵な笑顔をありがとうございます。

    写真を撮ったものだけ◆載せます。
    ◇鰈とクエ
    ◆墨烏賊
    ◆蛍烏賊
    ◇縞鰺
    ◇鯵
    ◆とり貝
    ◇...
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  • nac_nac
    nac_nac
    口コミ958件フォロワー108人
    2018/04訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    桜も散った
    春の雨の日にお邪魔しました。

    ご馳走さまでした。


    ※若干、画像順がおかしいのはご容赦ください。
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  • ころりど
    ころりど
    口コミ748件フォロワー179人
    2017/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    美味しかった。楽しかった。
    変化に富んだ飽きさせない構成。
    大将もスタッフも上品に威勢が良くて素敵！

    お鮨は大好きだけど
    おつまみが続くうちに
    「お鮨、まだかなー」
    とちょっぴり思って...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンターのみ）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • ホームページ
    https://takumi-shingo.jp/
  • オープン日
    2013年5月11日
  • 備考
    現在、お電話でのご予約をお断りしております。大変ご迷惑おかけいたします。

    ご予約は予約サイト「食オク」にてご予約を承ります。
  • 初投稿者
    bottan（7515）
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