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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

匠 進吾 公式

4.14
306人
26089人
  • 青山一丁目
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999-
  • 休火曜日、水曜日

421～440件を表示 ／ 全 565件

  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4474件フォロワー1966人
    2019/04訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    正統派江戸前鮨
    【値段】25000円(税込)

    【おまかせコース】

    ⓉⓂⓂ
    ❶カツオ
    ❷ヒラメ
    ❸石垣貝のスープ
    ❹蛸
    ❺鯖
    ❻平貝
    ❼ぶり
    ❽蛍烏賊
    ❾もずく
    ➓太刀魚

    ⓈⓊ...
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  • Love Meat Tenderloin
    Love Meat Tenderloin
    口コミ1450件フォロワー132人
    2021/05訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
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  • seihachi
    seihachi
    口コミ48件フォロワー17人
    2021/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ツマミと握りとお酒
    この日も、遅い時間からの食事でした。
    すし匠系のなかでも、大好きなお店です。
    お任せの後半では、お好みで握りをいただけます。
    ワインは1種類のみですが、日本酒は沢山酒類があって、大将がお寿司とツ...
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  • 木かぜふゆ
    木かぜふゆ
    口コミ929件フォロワー2349人
    2021/02訪問
    11回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • necocky
    necocky
    口コミ199件フォロワー28人
    2020/10訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    ご近所ハレご飯
    気持ちの良い接客に加え、ちゃんと美味しい。
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  • 木かぜふゆ
    木かぜふゆ
    口コミ929件フォロワー2349人
    2020/08訪問
    10回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
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  • 木かぜふゆ
    木かぜふゆ
    口コミ929件フォロワー2349人
    2020/06訪問
    9回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
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  • 木かぜふゆ
    木かぜふゆ
    口コミ929件フォロワー2349人
    2020/04訪問
    8回目
    4.0
    －/ 1人
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  • 木かぜふゆ
    木かぜふゆ
    口コミ929件フォロワー2349人
    2019/11訪問
    7回目
    4.2
    －/ 1人
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  • Merry Merry
    Merry Merry
    口コミ40件フォロワー6人
    2019/07訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    円やかで角のない優しいお味のお寿司でした。

    ご主人の笑顔、ご接客も明るく朗らかで、あぁ又伺いたいなぁと思う素敵なお店です。

    ご馳走様でした。
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  • love Gohan
    love Gohan
    口コミ248件フォロワー101人
    2018/12訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    活気のある名店
    今年最後のお寿司は匠 進吾さん
    進吾さんの良いお年を！の声に見送られ、良い一年でした！
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  • Hisashi710
    Hisashi710
    口コミ101件フォロワー96人
    2018/09訪問
    4回目
    写真のみ
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  • おまえは誰だ
    おまえは誰だ
    口コミ11件フォロワー0人
    2018/07訪問
    1回目
    3.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    お寿司屋さん
    お祝いごとがある時などに行きたいです！
    カウンター席のお店で、少々値が張りますが納得の美味しさです。
    おまかせコースを頼むと、大将が目の前で寿司を握ってくれます。
    盛り付けも素晴らしく、食べるの...
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  • Hisashi710
    Hisashi710
    口コミ101件フォロワー96人
    2018/07訪問
    3回目
    写真のみ
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  • J.PEANUTS
    J.PEANUTS
    口コミ140件フォロワー48人
    ー 訪問（2019/01 更新）
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    楽しいお店です。
    週5回は外食して毎回の食事代が3万円以上! というお人に連れられて相方とお邪魔しました。

    やっぱりお鮨屋さんもお店のある土地、場所で雰囲気違うな〜と言う事を再認識しました。

    ご主人だけでな...
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  • kou0221
    kou0221
    口コミ133件フォロワー36人
    2017/05訪問
    3回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
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  • 食道楽 匠
    食道楽 匠
    口コミ98件フォロワー32人
    2016/03訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    3.9
    －/ 1人
    なかなか予約取れなかったけど やっと、食べれました！ 基本美味しかったです。 少し 好き嫌い
    なかなか予約取れなかったけど
    やっと、食べれました！
    基本美味しかったです。
    少し
    好き嫌いは、あるかな！
    有名店だけに、ネタは素晴らしいです。
    美味しかったです。
    ２回目行きたいですね...
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  • KOTETSU☆
    KOTETSU☆
    口コミ240件フォロワー36人
    2015/11訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【鮨・名店】写真とか一切ありません！夢中でそれどこではなかった、ただ言えることは「とにかく美味い、マジで幸せ」だ。
    鮨の名店『すし匠』で18年修行し、すし匠・中澤氏の遺伝子を色濃く引き継いだ大将のお店。

    友人に誘われ初めて伺った時は、それはそれは緊張した。さすがにこのクラスのお寿司屋さんは初めてで、こわーい大...
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    • 匠 進吾 -
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  • Bishoq
    Bishoq
    口コミ85件フォロワー8人
    2014/03訪問
    1回目
    3.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    レベル高い！でもサプライズはなかった
    またまたすし匠系のお寿司が食べたくて今評判のこちらのお店に初訪問しました。いつもながら気持ちのいい接客です。海ぶどうがきて、、、すし匠系のいつもの流れ。
    今日は貝が出始めでした。ほっき、つぶ等とても...
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    • 匠 進吾 -
    • 匠 進吾 -
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  • hanakentaro
    hanakentaro
    口コミ17件フォロワー0人
    2013/12訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    青山の美味しいお寿司
    つまみの途中に寿司を入れてくるスタイルは苦手なのですが、それを補って
    余りある満足感を得られました。

    いわゆる値が張るネタでなく、ご自身でしっかり仕事をされたそれを、その
    美味さがより引き出...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンターのみ）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • ホームページ
    https://takumi-shingo.jp/
  • オープン日
    2013年5月11日
  • 備考
    現在、お電話でのご予約をお断りしております。大変ご迷惑おかけいたします。

    ご予約は予約サイト「食オク」にてご予約を承ります。
  • 初投稿者
    bottan（7517）
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