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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

匠 進吾 公式

4.14
306人
26074人
  • 青山一丁目
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999-
  • 休火曜日、水曜日

301～320件を表示 ／ 全 565件

  • kooon5
    kooon5
    口コミ1160件フォロワー354人
    2021/10訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    とても好み
    シャリが硬めでとてもタイプ
    優しい味で、体に馴染む
    私ここめちゃくちゃ好き

    秋刀魚美味しかったです
    後から追加で生のサンマも食べました
    そちらもとても美味しかった

    居心地もとてもい...
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  • 〆はとろたく
    〆はとろたく
    口コミ33件フォロワー17人
    2017/03訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    旨い
    おまかせでつまみとにぎりが入り混じって出てきました。
    車移動ではなかったので久々に日本酒を飲みました。

    料理はどれも美味しくて
    お酒が進み、とても楽しい時間を過ごせました。

    つまみは太...
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    • 匠 進吾 -
    • 匠 進吾 -
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  • rally cube
    rally cube
    口コミ113件フォロワー21人
    2016/03訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    先輩に連れて行っていただきました。一言でいうと非常に美味しかったですし、満足度も高かったです。

    場所は青山一丁目交差点から少し路地裏に入ったような場所で、以前すし昴さんが入っていた場所に開かれた...
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  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ5966件フォロワー13555人
    2016/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    正統派江戸前鮨！！
    青山一丁駅5番口 徒歩2分ぐらいの所にある「匠 進吾 」さんに行きました。

    こちらの店はThe Tabelog Award 2019Bronze、2018Silver、2017Silver 受賞...
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  • 茗ラン
    茗ラン
    口コミ54件フォロワー4人
    2015/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    さすがに進吾！
    今回ある友達のおかげで進吾を伺いました。鮨通ではないし、日本語もそんなに上手ではないのですが、敢えて言うと、確かに「うまい」という言葉しか表現できないのです。サービスもいいですし、店全体的な雰囲気も...
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  • goldpink
    goldpink
    口コミ575件フォロワー176人
    2014/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    お鮨とおつまみを交互にいただく♪
    青山一丁目駅から徒歩５分ほどのところにある
    すし匠系列の「匠　進吾」。

    金曜日に予約してお伺いしました。

    早い時間はやはりいっぱいなのか、満席。
    私は２０時からで予約がいけました。
    ...
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  • まる194
    まる194
    口コミ7件フォロワー3人
    2025/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    料理の出るペースがちょうどよく、どれも美味しくて思わず食べ進んでしまう。
    すべての料理とお寿司が日本酒とよく合い、気づけばお腹いっぱいで、飲みすぎてしまいました。
    鯵はまさに旬で、脂ののりも香りも...
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  • lovegourmet0309MM
    lovegourmet0309MM
    口コミ58件フォロワー8人
    2025/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    誕生日で連れてきてもらいました
    赤身が最高でした空間として完成されています
    また行きます。ご馳走様でした
    【評価方法】
    ⭐️1 絶対に行かない方がいい
    ⭐️2 金額の割に味が合わない等
    ⭐...
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    • 匠 進吾 -
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  • forevernyang___
    forevernyang___
    口コミ95件フォロワー49人
    2023/09訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
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  • Dr.Roumier
    Dr.Roumier
    口コミ283件フォロワー132人
    2017/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    金の一皿。
    美味しいものは美味しいの法則@匠　進吾

    また、また美味しいお寿司さんを見つけました(笑)。ちとお高いのが、タマニキズ。
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  • miwachaaaaaaaaaan
    miwachaaaaaaaaaan
    口コミ446件フォロワー102人
    2023/06訪問
    23回目
    4.6
    －/ 1人
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  • miwachaaaaaaaaaan
    miwachaaaaaaaaaan
    口コミ446件フォロワー102人
    2023/02訪問
    22回目
    4.6
    －/ 1人
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  • miwachaaaaaaaaaan
    miwachaaaaaaaaaan
    口コミ446件フォロワー102人
    2022/12訪問
    21回目
    4.5
    －/ 1人
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  • miwachaaaaaaaaaan
    miwachaaaaaaaaaan
    口コミ446件フォロワー102人
    2020/09訪問
    9回目
    4.3
    －/ 1人
    今日も今日とて美味しいです！

    美味しくて楽しい
    それくらい大好きなお店です。

    いつもありがとうございます
    ご馳走様でしたっっっ
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  • miwachaaaaaaaaaan
    miwachaaaaaaaaaan
    口コミ446件フォロワー102人
    2020/06訪問
    8回目
    4.3
    －/ 1人
    はい。美味しい。
    定期訪問です。

    いつも美味しいし楽しいし
    行かない理由を教えてほしい。笑
    それくらい大好きなお店です。

    いつもありがとうございます
    ご馳走様でしたっっっ
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  • miwachaaaaaaaaaan
    miwachaaaaaaaaaan
    口コミ446件フォロワー102人
    2020/04訪問
    7回目
    4.2
    －/ 1人
    はい。美味しい。
    定期訪問です。

    いつも美味しいし楽しいし
    行かない理由を教えてほしい。笑
    それくらい大好きなお店です。

    いつもありがとうございます
    ご馳走様でしたっっっ
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  • 脂は苦手
    脂は苦手
    口コミ843件フォロワー581人
    2022/12訪問
    2回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    伝統の匠スタイル
    Instagram:@abura_hate
    https://www.instagram.com/abura_hate
    ご覧いただき有難うございます。
    フォロー、投稿のいいね、保存、インスタのフォ...
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  • ⚾️殿馬一人⚾️
    ⚾️殿馬一人⚾️
    口コミ9件フォロワー4人
    2020/06訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    鮨匠スタイルの握りとつまみが小刻みに出てくる、勢いのあるお店。

    大将も元気が良く一癖あり、お酒がよく進みます。
    お値段も昨今のお鮨屋さんの相場と比べると良心的。

    ご馳走でした
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  • 美味かもめ＊0416
    美味かもめ＊0416
    口コミ441件フォロワー181人
    2017/04訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    なんと言っても大将の笑顔が最高！

    あの匠系列の人気店！

    青山1丁目の駅からすぐ、大きなビルの裏手で看板が見つけにくくすぐには分からなかった。

    中に入ると天井も高く快適で小綺麗な印象の店内。
    進吾さんに握っていただいた...
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  • ｒｉｋｏ＠ＴＯＫＹＯ
    ｒｉｋｏ＠ＴＯＫＹＯ
    口コミ24件フォロワー0人
    2016/01訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    青山の隠れ家♡
    18時に伺ったため、10分前に着きましたがまだ看板に電気は付いていなくて、ここはもしや裏口…？と思うところに上品にひっそりと佇んでいます。
    隠れ家のような雰囲気です。

    カウンターは7〜8席ほど...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンターのみ）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • ホームページ
    https://takumi-shingo.jp/
  • オープン日
    2013年5月11日
  • 備考
    現在、お電話でのご予約をお断りしております。大変ご迷惑おかけいたします。

    ご予約は予約サイト「食オク」にてご予約を承ります。
  • 初投稿者
    bottan（7516）
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