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2025年Gold受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

日本橋蛎殻町 すぎた 公式

4.66
923人
99000人
  • 水天宮前
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999

201～220件を表示 ／ 全 2191件

  • goodspeed5555
    goodspeed5555
    口コミ415件フォロワー296人
    2024/06訪問
    3回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    20240605 牡蠣殻 すぎた

    定期訪問50000円たまたま友人から誘ってもらい急遽訪問、7月までは予約出来ないのでとても嬉しいお誘いでした、もちろん今日も最高に美味しかったですね

    じゅ...
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2332件フォロワー6092人
    2024/06訪問
    37回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    20周年おめでとうございます。。。
    Instagram pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『いいね』『フ...
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  • まんおじ
    まんおじ
    口コミ1962件フォロワー1148人
    2024/06訪問
    4回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    食べログ日本一のお寿司屋さん。
    ランチの間違いです。

    ６２０００円～アルコール代金込み。

    連日の多量飲酒の為この日はノンアル宣言でしたが。

    アテが美味しく大将との会話も盛り上げㇼ気づいたらほろ酔いでした。

    イ...
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  • えこだねこ
    えこだねこ
    口コミ4067件フォロワー14103人
    2024/05訪問
    36回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    日本橋 蛎殻町 すぎた【東京・水天宮前】～ 十全の美味 ～
    再 訪(24.5月）すぎた

    　今回も

    十全の美味！

    　今回のハイライトは

    つまみはホタルイカの味噌漬け、あん肝、新政の火の鳥、

    握りは小肌握り。

    

    ◆今回のお品...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3890件フォロワー11182人
    2024/05訪問
    27回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    すぎた恋は忘れられない
    昔のいい思い出はわすれないものだ。すぎたの思い出も一生忘れないだろう。
    お寿司屋さんでここが一番という人も多い。つまみの完成度、しゃりのおいしさ、さすがである。

    ◇長芋　ジュンサイ
    ◇さじま...
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  • shimp75
    shimp75
    口コミ4019件フォロワー4125人
    2024/05訪問
    6回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    季節ごとに味わいたい最高のお寿司
    本日はランチですぎたさんに訪問です。
    いつも季節ごとに最高のお寿司を頂けて幸せです。

    今日もすべてが最高品質のお寿司でした。
    今回は詳細は書きませんが、写真で美味しさが伝わると良いな。
    美...
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  • gohangatabetaino
    gohangatabetaino
    口コミ600件フォロワー508人
    2024/05訪問
    2回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    今宵も圧巻のすぎた節。
    【東京 水天宮前】

    最高峰と称される江戸前寿司。

    ★食べログ4.66
    ★東京都中央区日本橋蛎殻町1-33-6 ビューハイツ日本橋 B1F
    ★40,000〜70,000円/人

    お...
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  • ee950988011
    ee950988011
    口コミ103件フォロワー48人
    2024/05訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    様々な飲食店を訪れましたが、その中でも一番好きなお寿司屋さんがこちらです。

    ネタもシャリも、大将の空気感も、来ているお客さんも、すべてが最高です。

    一生通い続けたいと思えるお店で、何が美味...
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    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
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  • 中目のやっこさん
    中目のやっこさん
    口コミ1451件フォロワー5234人
    2024/05訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    「日本橋蛎殻町 すぎた」丹精を込めた立ち振舞いで魅せる、江戸前鮨の真髄
    江戸前鮨の最高峰として一度は訪れたい名店「日本橋蛎殻町 すぎた」。
    ご常連様の粋な計らいで貴重なお席にお誘いを頂いて念願のお伺い。

    東日本橋で「日本橋橘町 都寿司(みやこずし)」として10年、...
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  • 食のから騒ぎさん
    食のから騒ぎさん
    口コミ286件フォロワー430人
    2024/05訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    はじめましての日本橋すぎたさん
    おつまみから始まり、日本酒に合わせて頂きました
    そら豆やホタルイカなど、季節の食材に、丁寧に手が加えられていて、とても美味しい、
    ウニと海苔の佃煮が相性よくて、日...
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1165件フォロワー5229人
    2024/05訪問
    50回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    20周年おめでとうございます
    5月10日に橘町都寿司から数えて20周年を迎える杉田さん。この日も最高の夜でした。

    【2024年5月のおまかせ】
    （つまみ）
    ★そら豆
    ★ひらめ、みる貝
    ★穴子の白焼き
    ★岩牡蠣
    ★...
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  • 味のおざ平
    味のおざ平
    口コミ873件フォロワー267人
    2024/04訪問
    20回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    江戸前寿司の最高峰
    水天宮にある寿司店「日本橋蛎殻町 すぎた」。ゴ・エ・ミヨ2023 18/20。食べログGOLD2024。食べログ百名店2022。明治20年創業の老舗「日本橋蛎殻町 都寿司」にて修業。江戸前寿司の最高峰...
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  • アルマジロ0521
    アルマジロ0521
    口コミ1581件フォロワー2140人
    2024/04訪問
    2回目
    4.5
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    すぎたの寿司はうますぎた…
    コース44000円
    追加ツマミ×5
    追加握り×6
    冷酒×4
    計85100円


    ●空豆

    ●平目(青森)
    歯応えが強く、白身とは思えない旨みに驚き

    ●天然帆立（北海道野...
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  • the black sheep
    the black sheep
    口コミ23件フォロワー5人
    2024/04訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    たまには日本橋まで足を伸ばして
    初訪問のすぎたさん。少し丸みをおびたカウンターのおかげで、他のお客様の顔も会話も漏れてきて、親方の人情味あふれる心遣いと合わせ、いい雰囲気を作り出していました。握りは大きめのネタにやや大振りのシャリ、...
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    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
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  • Picoログ
    Picoログ
    口コミ99件フォロワー71人
    2024/04訪問
    8回目
    5.0
    －/ 1人
    未知のエネルギーに包まれる
    本日は日曜日の最終回での訪問です。

    なんと偶然にもお世話になっている主治医の先生が隣にいらっしゃり楽しい会となりました。

    光り物の巻物がとても恋しく食べたかったのですが、本日も食べることが...
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  • take0163
    take0163
    口コミ41件フォロワー1394人
    2024/04訪問
    2回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    最高峰の江戸前寿司
    絵になる杉田氏の所作｡

    杉田氏の楽しいトークを聞きながら､美味しいおつまみ&握りをいただく至福の時間｡

    1月に続き今月も皮剥の刺身がとても旨かったです｡
    厚めに切り付けた身に､肝を巻いて...
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  • God father
    God father
    口コミ498件フォロワー209人
    2024/04訪問
    8回目
    2.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    【評価】
    ⭐️5.0・・・超感動(遠くても行く価値あり)
    ⭐️4.9〜⭐️4.5・・・感動(行く価値あり)
    ⭐️4.4〜⭐️4.0・・・大満足(オススメ)
    ⭐️3.9〜⭐️3.5・・・満足
    ...
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  • 肉ビルディング
    肉ビルディング
    口コミ188件フォロワー75人
    2024/04訪問
    1回目
    4.2
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    念願のすぎたさん
    貴重な席をご招待いただいた
    最初からフルスロットル
    全てフルでオーダーし総勢34品(あて13品、握り21品)
    大満足のボリューム
    軽快なトークでお客さんも一帯となって楽しか...
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  • HIS KITCHEN
    HIS KITCHEN
    口コミ714件フォロワー1039人
    2024/04訪問
    6回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    久しぶりの訪問です。
    久しぶりに訪問することができました。
    以下の通りです。
    小肌、鰆、車海老などが特に美味しかった。

    そら豆
    平目、エンガワ、青柳　
    岩牡蠣
    帆立の磯部焼き
    穴子の茶碗蒸し
    ホタルイカ...
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  • miiiii1025
    miiiii1025
    口コミ265件フォロワー87人
    2024/04訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    念願のすぎたさんにやっと伺うことができました。
    シャリがすっぱいという事を聞いてましたが全くそんな事なくネタと馴染んでいて本当に美味しかったです
    一品料理は味噌漬けがおおくその味付けも優しいのにお...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席（個室カウンターあり）
  • 個室

    有（2人可、4人可）

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • オープン日
    2015年10月27日
  • 備考
    **職人募集**
    学びたい思いのある人を募集しております。
    経験・性別不問、一緒に未来をつくっていきましょう。
    アルバイトさんも募集しております。深夜勤務も歓迎です。
    ご連絡は店舗電話番号までお願いします。
  • 初投稿者
    salt（1647）
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