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2025年Bronze受賞店日本料理TOKYO百名店2025選出店

ひろ作（ひろさく）

3.96
369人
25090人
  • 新橋
  • 日本料理
  • ￥50,000～￥59,999￥4,000～￥4,999
  • 休土曜日、日曜日、祝日

221～240件を表示 ／ 全 429件

  • Huidi_shi
    Huidi_shi
    口コミ124件フォロワー51人
    2023/08訪問
    1回目
    3.8
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    おじいさんとおばあさんが経営する小さなお店。入店すると、二人はとても心地よい雰囲気を持っていて、いつも優しい笑顔を浮かべています。本当に安心感があります。
    ウナギ飯はとても口当たりがよく、カリカリの...
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  • hayatsugu.75
    hayatsugu.75
    口コミ315件フォロワー77人
    2024/01訪問
    1回目
    3.6
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    ★100名店の懐石ランチ★

    平日のお昼に伺いました。席数が少ないので予約必須かと思います。80代かと思われるご夫婦で切り盛りされている感じです。

    お爺ちゃんの懐石といった感じで、優しくほっ...
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    • ひろ作 -
    • ひろ作 -
    • ひろ作 -
    • ひろ作 -
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  • aoc1237
    aoc1237
    口コミ1732件フォロワー268人
    2022/04訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    心温まる優しい和食♡ひろ作さま
    ご夫婦で経営されているどことなく懐かしさを覚える店内で
    ほっこりする季節のお料理が次々と

    揚げたての天ぷらはさくさくしてて種類も豊富！
    手打ち蕎麦も美味しか...
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  • /m
    /m
    口コミ1082件フォロワー738人
    2007/06訪問
    1回目
    3.8
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    ランチのCPは抜群
    ランチのみの利用。

    一通り語りつくされたようなところがないわけではないが、ランチでこの価格でということを考えると、料理は4点であろう。
    タクシーで１メーターの距離ではあるが、月に2回は訪ねたく...
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    • ひろ作 - 刺身と魚素麺
    • ひろ作 - 飯蒸と天ぷら
    • ひろ作 - 蕎麦
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  • Mercir
    Mercir
    口コミ125件フォロワー49人
    2025/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    繊細に丁寧に和食の魅力がギュッと凝縮！
    店主と女将のお二人で切り盛りされている高級割烹料理店の素晴らしい手仕事を、平日のランチ営業だと6000円で味わえると聞いて、1ヶ月前に電話予約をしておいた。店主も女将も年配とのことで、お元気にランチ営...
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  • sato eri
    sato eri
    口コミ547件フォロワー358人
    2024/08訪問
    2回目
    4.0
    －/ 1人
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  • ピナレロドグマF10
    ピナレロドグマF10
    口コミ870件フォロワー64人
    2023/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
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  • abcdefghijklmnop1
    abcdefghijklmnop1
    口コミ230件フォロワー102人
    2023/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    ずっと気になっていたひろ作。
    最初予約しようと思った時は確かに女将さんの調子が悪くて(けが？)しばらく営業しない事で諦めていました。
    それで時間は過ぎ、12月入って食べログレビューを見たらレビュー...
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  • ゆずあんず
    ゆずあんず
    口コミ49件フォロワー10人
    2016/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥3,000～￥3,999/ 1人
    笑みが伝わる。しあわせランチ
    前月の１日から予約受付とのことなので、そのように予約。
    待ちに待って当日、新橋へ。SL広場から左前方向へ小道をジグザグ。。
    20分前に到着、ちょっと早かったようで暖簾はまだ。10分前に再訪して暖簾...
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    • ひろ作 -
    • ひろ作 -
    • ひろ作 -
    • ひろ作 -
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  • Jj
    Jj
    口コミ255件フォロワー42人
    2010/02訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    5.0
    －/ 1人
    心躍るというのはこんな感じかも。
    この日は所要があって都内へ
    予定がわかった瞬間にこれはいけるかもと
    ピンと来てその日のうちに予約をいれました。
    一ヶ月ほど前の事です。

    さて当日。
    午前中の悪夢から開放され、勇んで出かけ...
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  • 昆布めん
    昆布めん
    口コミ253件フォロワー76人
    2009/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    ☆最高のランチ♪♪驚愕のCP♪☆
    繊細な美味しさとあまりのCPの高さに驚きました。　（￣□￣；；）！！！！

    最高のランチ・・・・

    はっ　いけんいけん　そんな言葉を簡単に口にしてしまっては・・・・・ガクガクブルブル

    写...
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  • クロマメミチコ
    クロマメミチコ
    口コミ101件フォロワー23人
    2025/05訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    新橋のひろ作さん、2回目です。
    老舗の教本みたいなお店です。
    器も，お店の風景も、全てが勉強になります。
    今回は初夏のものを味わえました。
    魚素麺から八幡巻、お造り、
    天ぷらの稚鮎、蛍烏賊飯...
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  • suzuneko1441
    suzuneko1441
    口コミ141件フォロワー31人
    2025/04訪問
    4回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    月例のひろ作さん。
    メニューにも春の芽吹きが感じられます。
    そして冷酒が進みます(^◇^;)
    女将さんがてんてこ舞いだったから聞かなかったけど、いてもの常山かな。
    お蕎麦も安定の喉越しの良さ。...
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    • ひろ作 -
    • ひろ作 -
    • ひろ作 -
    • ひろ作 -
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  • 牛田モゥ
    牛田モゥ
    口コミ34件フォロワー4人
    2025/01訪問
    1回目
    5.0
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    最高に美味しかったです！
    とても素晴らしいお店でした。
    ・海老芋の蟹餡掛け
    ・牡蠣の味噌鍋
    ・お刺身　クエの昆布締めカラスミ和え、マグロ
    ・天ぷら　くもこ、さつまいも、蕗のとう、菜の花
    ・鯛めし
    ・お蕎麦
    ・お菓...
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  • 青鳥
    青鳥
    口コミ611件フォロワー33人
    2024/11訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
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  • sannennetaroo
    sannennetaroo
    口コミ322件フォロワー66人
    2023/08訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    友人と一年ぶりに訪問。相変わらず人柄の良いご夫婦が気持ちよく提供して下さいます。
    味に関しては文句無し。ただ、季節のものが、今季の異常気象で、全てがご亭主の満足という訳では無かったようですか、こちら...
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  • 毎日1外食太郎
    毎日1外食太郎
    口コミ1145件フォロワー233人
    2022/10訪問
    1回目
    4.2
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4481件フォロワー1996人
    2021/10訪問
    5回目
    4.1
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    味に自信があります 、国産ふぐを堪能…
    気さくなご夫婦が二人三脚で営んでいる心温まる新橋の名店…路地の一角にあるお店の暖簾をくぐると、そこには昭和を彷彿させる懐かしい雰囲気があります…
    元来は旬の貴重な食材を丁寧な仕事で心行くまで堪能でき...
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  • 東京ふらふら
    東京ふらふら
    口コミ753件フォロワー752人
    2019/06訪問
    1回目
    4.2
    ￥3,000～￥3,999/ 1人
    素晴らしい昼食コース
    昼のそばコースは3,500円。その昔に比べればこれでもずいぶん値上がりはしたのだが、まだまだコスパ最高。丁寧に手がかけられていて上質。素晴らしい。二人でやっているので、以前伺った時は奥様の急病でお休み...
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  • 熊プー
    熊プー
    口コミ1324件フォロワー403人
    2015/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    新橋の隠れ家的な小料理屋さんで平日限定の絶品蕎麦懐石を食す@ひろ作｜オヤジの食べ歩き日記
    今日のランチは新橋でミシュラン一つ星の小料理屋さんでランチして来たよ
    店内は一階と二階が有って一階はカウンター席とテーブル席が２つくらいのこじんまりしてきて昔ながらのお蕎麦屋さんって感じで懐かしい匂...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    18席（カウンター５席・テーブル４席・２階席あり）
  • 個室

    有（4人可）

    ２階に座敷の個室あり
  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近くに数台程度のコインパーキングが点在）
  • 空間・設備
    カウンター席あり、座敷あり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • ホームページ
    https://ge4m600.gorp.jp/
  • 備考
    2021年2月現在のコース価格（すべて税別）

    昼　蕎麦前と蕎麦のランチ　3,800円
    　　会席（椀物なし）　　 12,000円
    　　会席（椀物あり） 　　17,000円

    夜　会席　　　　　　　　 45,000円


    ※ミシュラン2019年版　１つ星
    小さいお店で、夫婦お二人とサービスの女性一人でやられています。
    遅れたり、都合が悪くなったときは、必ず電話を入れてください。
  • 初投稿者
    湘南ライナー（704）
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