日本料理TOKYO百名店2025選出店

徳うち山（【旧店名】すし徳うち山）公式

3.72

472人

40327人

東銀座
日本料理
￥15,000～￥19,999￥6,000～￥7,999
休日曜日、祝日

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座席
メニュー・コース
1. コース（6）
2. 料理（4）
3. ドリンク（9）
4. ランチ（0）
5. 写真（58）
写真
口コミ
1. 口コミ（472）
2. 平均・分布
地図

141～160件を表示／全 500件

すなにゃん

口コミ6件フォロワー2人

2023/09訪問

1回目

4.5

－/ 1人

9000円のコースをいただきました。品数多く、どれも美味しいですが、特に胡麻豆腐が良かった。八寸も、どれも丁寧につくられていて美味しい！鯛茶漬けも鯛の切り身が大きく胡麻どれととても合っている。
お店...

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kente944

口コミ878件フォロワー1002人

2023/08訪問

1回目

4.2

￥8,000～￥9,999/ 1人
6600円のコース、種類も多く美味しくて素晴らしかったです。
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goodspeed5555

口コミ393件フォロワー276人

2023/03訪問

1回目

3.0

－/ 1人

不味くもないが美味しくもない肝心のお寿司も握り方からちょっと不安でしたがちょっと期待はずれ、名物の胡麻豆腐は安定の美味しさでしたが本家のうち山さんも近いですし比べてしまうとリピートは無いかなぁといった...

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subsc934

口コミ353件フォロワー18人

2022/01訪問

1回目

4.5

－/ 1人
銀座地区でおすすめできる週末ランチ

ごま豆腐、煮付け、鯛の刺身、後はデザートの内容で満足
ひとつひとつの品がとても美味しいし、部屋も落ち着いてる。

そこら辺のランチに1500円払うより全然いいです。
また来たい
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d.m.p292

口コミ1558件フォロワー189人

2021/09訪問

1回目

4.4

－/ 1人
ランチは1800円と超リーズナブル
焼き胡麻豆腐見たいのも素晴らしい
たいちゃもうまかった
また行きたい
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B級グルマン

口コミ141件フォロワー88人

2021/09訪問

1回目

3.5

￥20,000～￥29,999/ 1人

美味でございます

【2021.9】

お客様との会食で伺いました。

名物の焼胡麻豆腐と鯛茶漬けは絶品ですね。
鯛茶漬けはお代り自由、お客様の前なので控えめに2杯頂きましたが、もっと食べたかったなー。
今度...

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s_v_v_k

口コミ540件フォロワー82人

2021/08訪問

1回目

3.7

－/ 1人
✔︎21.08.02
✔︎3人会食

前から行きたい行きたいと思っていた念願のお店に。
期待通りの美味しさ◎
個室もあって、会食にも◎
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にるぐるめ

口コミ148件フォロワー23人

2021/03訪問

1回目

3.2

￥20,000～￥29,999/ 1人

雰囲気やサービスは良いが、価格を考えば平均的な味

鯛茶漬け、胡麻豆腐が話題をさらった頃にうち山にお邪魔し、相当久しぶりにうち山に縁のあるお店に訪問。

流行り始めた当時は美味しくいただいた記憶がありましたが、その頃は自身が若かったことと、それ以降...

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ハラちゃん

口コミ1310件フォロワー135人

2021/01訪問

2回目

4.5

－/ 1人
鯛茶漬ランチ
胡麻豆腐と鯛の南蛮漬けと鯛の頭煮付け
コースとまた違いコスパの良さは格別
胡麻豆腐と鯛の旨さは最高
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orayacham1020

口コミ608件フォロワー106人

2020/09訪問

1回目

4.5

－/ 1人
今回は松茸づくしのコースをお願いしました！
全部が美味しかったです！
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みい1218

口コミ224件フォロワー50人

2020/05訪問

2回目

4.2

－/ 1人
二回目の訪問✨
うち山さんのスペシャリティ、ごま豆腐と鯛茶漬けはゆうことなし❗
鯛茶漬けおかわりしたもんねｗｗｗ
お店の雰囲気も素敵だし、従業員の方々の接客も居心地よい感じで

ご馳走さまで...

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continentalgt

口コミ203件フォロワー40人

2019/04訪問

1回目

4.8

－/ 1人
食べていて、楽しい、美味しい、素晴らしい。
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tg7184

口コミ379件フォロワー12人

2017/06訪問

1回目

3.5

￥2,000～￥2,999/ 1人
まあまあ

銀座でこのレベルのランチで浮かれて、もらってはこまる。
2500円だったが地方に行けば1200のランチレベルである。
もう少し工夫できたのでは。
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美味しそうに食べる専門

口コミ95件フォロワー6人

2017/05訪問

1回目

4.0

－/ 1人
ひとつひとつ丁寧で美味しいお料理。お造りと鯛茶漬けが特に印象的でした！個室でしたがお店も静かでゆっくり会話も出来て良かったです。でも、やっぱりコースで２万円オーバーは高いな…とは思います^_^;
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たとたん67483

口コミ489件フォロワー314人

2015/04訪問

1回目

-

－/ 1人

3.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
2回目がいまいちだった。なんで？

一回目行った時、かなりお上品で、お味に奥行きがあって美味しかったんですが、2回目はいまいちでした。なんでかな？
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邪悪ちきん。

口コミ4963件フォロワー489人

2013/04訪問

1回目

3.7

￥6,000～￥7,999/ 1人
GW休日の11:30に予約してお二人様ランチ利用。
ごちそうさまでした。
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YUJI ISHIDA

口コミ202件フォロワー12人

ー訪問（2018/08 更新）

1回目

4.0

－/ 1人

あまり和食は行かないが、満足だった。

なんといっても最後に出てくる鯛茶漬けが最高だった。
お米と鯛のお刺身がおかわり自由で本能のままに3回もしてしまった。

そして接客も丁寧かつ迅速で、至...

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cocho850

口コミ9件フォロワー1人

ー訪問（2022/04 更新）

1回目

4.0

－/ 1人

鯛茶漬けが美味しいのは勿論ですが
季節のデザートさつまいものアイスがこれ又最高。
季節により変わるのですが
さつまいもアイスは、販売して頂きたいほど美味しい。　さつまいもアイスの時期に又伺いたい...

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いねむりねこさん

口コミ6件フォロワー1人

ー訪問（2017/08 更新）

1回目

5.0

－/ 1人

お料理は本道の品があり、器はそこにエスプリが加わり楽しめました。胡麻豆腐の炙りは香りも食感もお味も素晴らしかった。最後の鯛茶漬けはゴマだれ味も含めてずっと食べていたいお味でした。帰りに差し出された番傘...

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れーひん

口コミ288件フォロワー11人

ー訪問（2017/06 更新）

1回目

3.5

－/ 1人

食べて軽く飲んで2人で48000円

確かに美味しかった！けど、48000円の価値があるかと言われるとちょっと？？

美味しいけど意外性があまり無いのよね〜

これだけの額を出したら、こん...

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店舗情報

受賞・選出歴

"2020年Bronze受賞店" "2019年Bronze受賞店" "2017年Bronze受賞店"
"日本料理百名店 2025 選出店" "日本料理百名店 2021 選出店"
住所

東京都中央区銀座3-12-9 1F
交通手段

日比谷線　都営浅草線　東銀座駅から3分
東銀座駅から172m
予約・お問い合わせ

050-5600-7472
営業時間
- 月
  - 18:00 - 22:00
- 火・水・木・金・土
  - 12:00 - 14:00
  - 18:00 - 22:00
- 日・祝日
  - 定休日
夏季休業のおしらせ
8月10日（日）～　8月17日（日）
8月18日（月）夜より通常営業

■ 営業時間
【火～土】
　昼　　12時一斉スタート
　　　　※14時クローズ
【月～土】
　夜　　18時～22時
予算

夜：￥15,000～￥19,999

昼：￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥6,000～￥7,999
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支払い方法

カード可（JCB、AMEX、VISA、Master、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T1010001190870

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

夜１０％

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座席
席数

18席（カウンター6席、テーブル8席、個室４席）
個室

有（4人可）
個室１部屋あり　４名様まで
貸切

可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無
空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理

魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

接待｜知人・友人と
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

お祝い・サプライズ可
お子様連れ

通常のコースをお召し上がりいただける小学生以上のお客様からのご予約とさせて頂きます。
オープン日

2011年8月1日
電話番号

03-6264-2646
備考

銀座くどう　工藤淳也が
オーナーシェフです
姉妹店
【時喰み】
【肉うち山】現在休業中
初投稿者

gourmefighter（256）

徳うち山（【旧店名】すし 徳うち山） 公式

店舗情報

徳うち山（【旧店名】すし徳うち山）公式