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2025年Bronze受賞店寿司WEST百名店2025選出店

鮨 木場谷（スシ キバタニ）

4.04
248人
20848人
  • 北鉄金沢
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999-
  • 休日曜日

121～140件を表示 ／ 全 272件

  • かおにく
    かおにく
    口コミ423件フォロワー74人
    2025/05訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
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  • mizhay
    mizhay
    口コミ149件フォロワー34人
    2024/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    数年前から伺いたかった木場谷さんにようやく訪問できました。
    店内はカウンター席のみです。
    料理は言うまでもなく全てが高品質でした。
    冬ということもありカニを使ったつまみが多くて満足感がありました...
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  • 食べ歩きチワワ⭐︎
    食べ歩きチワワ⭐︎
    口コミ85件フォロワー22人
    2020/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    何をとっても1番のお鮨屋さん♡
    主人と当時まだ結婚する前に
    金沢旅行に行った際に行かせていただきました。

    ずっと行ってみたかったお店に念願で､､､！
    早々に予約しました。

    当日は早く着きすぎてお店の前で待っていると、...
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  • hamachan0725
    hamachan0725
    口コミ317件フォロワー117人
    2024/09訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    金沢鮨
    ２泊３日で金沢に旅行に行きました。まずは美味しいと評判の木場谷さんに初訪問しました。カウンター8席のお鮨屋です。何を食べても美味しく、特にエビとカニが美味しかったです。大将との会話も楽しかったです。ま...
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  • くまトンキチ
    くまトンキチ
    口コミ117件フォロワー59人
    2023/06訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    茶屋街出る前に金沢の江戸前を！
    石川県金沢市の茶屋街近くにある隠れ家的なお店です。1か月前にハワイからの友人がどうしても茶屋街付近で食事がしたいと言う事で食べログさんで探して予約しての初訪です。カウンター9席の一斉スタートです。流石...
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  • toostyles9
    toostyles9
    口コミ158件フォロワー20人
    2024/06訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    せっかく金沢行くんだったらということで
    人生初の高級寿司を気合い入れて予約

    1ヶ月を切ってた気もするけど運良く予約ができた！

    おまかせコース（29,000円）のみということで全てをお任せ...
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    • 鮨 木場谷 -
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  • mick735
    mick735
    口コミ1102件フォロワー231人
    2021/06訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    甘海老とこのわた
    氷見の蛸
    新湊鮪の漬け
    桜鱒の筋子
    能登島の穴子
    輪島の毛蟹と雲丹
    氷見ののど黒
    新湊の甘鯛
    新湊平目
    新湊あかいか
    沖縄の鮪
    氷見の
    氷見の鯵
    小肌
    天...
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    • 鮨 木場谷 -
    • 鮨 木場谷 -
    • 鮨 木場谷 -
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  • ぴーらを
    ぴーらを
    口コミ99件フォロワー35人
    2024/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    今年の正月に伺ったのでかなりの時差投稿になります。
    能登半島地震でお伺いを躊躇しておりましたが電話で連絡してみるとお店の被害はなく、なるべくなら来て欲しいとの事で金沢行きを決行。
    訪問は2回目です...
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  • ko.go618
    ko.go618
    口コミ162件フォロワー10人
    2024/02訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
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  • ackymouse
    ackymouse
    口コミ23件フォロワー3人
    2024/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    2年ぶり2度目。震災の影響で遠方の観光客キャンセルが影響してるようです。おかげでたまたま取れました。氷見の鰤、蟹など地産地消でないと食べられたない鮮度のものが中心で素晴らしい時間を過ごせました。
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  • プレミアム皮下脂肪
    プレミアム皮下脂肪
    口コミ20件フォロワー13人
    2024/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    金沢駅からタクシーで1200円程で行ける距離です。
    架線事故による北陸新幹線の運休の翌日、しかも雪の中にもかかわらず店内は満席でした。流石！
    能登の地震で仕入れなどのご苦労があるにもかかわらず北陸...
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  • 仮面ライダー1965
    仮面ライダー1965
    口コミ169件フォロワー60人
    2023/09訪問
    1回目
    3.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    江戸前寿司が好きなので、1度伺ってみたいと思っていたお店です。席数があまり無く、人気店で予約が取り難いですが、キャンセルされた方のお陰で来店。一品ずつお料理が出された最後に握りが出されるスタイル。
    海女さんがその日に採って来られた巨大な蛤のお吸い物が格別でした。
    • 鮨 木場谷 -
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  • 軟水さん
    軟水さん
    口コミ68件フォロワー19人
    2023/08訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨
    友達の誕生日のお祝いでこちらに来ました

    美味しかったです！

    でも鮨自体に感動やこれが特別美味しかった！！って感動や特筆するものは無くどれも普通に美味しかったです、このお値段ならこんなものな...
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  • ぱるたまは食いしん坊
    ぱるたまは食いしん坊
    口コミ485件フォロワー371人
    2023/02訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    2023年2月10日(金)20時30分〜、約2ヶ月ぶりの訪問。
    食べログ 3.99
    2023 BRONZE
    2021 百名店
    2021 ミシュラン ☆
    2021 ゴ・エ・ミヨ 3トック

    ...
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  • Gwen Jin
    Gwen Jin
    口コミ43件フォロワー6人
    2025/05訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    • 鮨 木場谷 -
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  • miki♡0821
    miki♡0821
    口コミ171件フォロワー20人
    2021/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    いつ伺っても　美味しいです
    大きなあん肝は　小皿にカットして出してくださるんですが　足りません　笑
    丸ごと食べたいです！
    鰤レアステーキも　焼き目しっかり　白子も
    安定です。
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  • ヒーログ
    ヒーログ
    口コミ99件フォロワー29人
    2025/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    今回初めて！お伺いしました

    ミシュラン１獲得⭐️
    木場谷さん

    富山湾づくしで中々地元の珍しい物を食べれました！

    富山湾
    ヒラメ
    カワハギ
    かわはぎのキモ　
    ホタルイカ
    甘...
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  • ichi_nysun
    ichi_nysun
    口コミ221件フォロワー101人
    2025/02訪問
    1回目
    3.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    大ぶりなタネ、光る一品。
    冬の金沢、初訪問。
    スタートから酒を呼ぶ一品。
    甘味と塩味のバランスが素晴らしい。
    朝どれアンコウのあん肝〜アンコウの唐揚げをいそべにした一品に唸り倒した。
    あん肝の漬け方が素晴らしく、またぶ...
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  • ex-food/restaurant AN
    ex-food/restaurant AN
    口コミ47件フォロワー5人
    2024/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    金沢に訪れた際に訪問。年末ということもあり、予約が取りづらいシーズンでしたが、滑り込みで17時からの部に入れました。氷見で上がったお魚を中心に多く頂けました。おつまみから美味しく、とても良いディナーで...
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    • 鮨 木場谷 -
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  • minamo091574358
    minamo091574358
    口コミ42件フォロワー5人
    2024/09訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    タコ最高です！8時間揉み込むそうです
    • 鮨 木場谷 -
    • 鮨 木場谷 -
    • 鮨 木場谷 -
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席（カウンター9席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • オープン日
    2016年4月5日
  • 初投稿者
    あすかりん（2328）
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