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2025年Silver受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

島津 公式

4.50
451人
21397人
  • 白金高輪
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999-
  • 休月曜日、日曜日

761～780件を表示 ／ 全 1223件

  • モグモグの実
    モグモグの実
    口コミ1010件フォロワー934人
    2021/07訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    新進気鋭の実力店
    2021年7月の夜です.

    マイレビュアーさんにお誘いいただいて白金高輪の新鋭鮨屋に来ました.

    何の変哲もないマンションのようなドアが時間になると開いて噂に聞く美人女将に迎えられて入店です...
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  • チェリー先生
    チェリー先生
    口コミ1947件フォロワー1439人
    2021/07訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    「らんまる」からの流れも汲みつつ新しいステージへ
    平日20:30スタートの回に訪問。

    「らんまる」出身の20代の大将が握るこちら、
    あれよあれよと言う間に人気店になりました。
    そんなに人気が出たなら行ってみたい♡と
    ミーハー心で初訪です。...
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  • kuni_log
    kuni_log
    口コミ470件フォロワー283人
    2021/06訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    あっと言う間に予約困難に、それも納得
    毎月の予約に惨敗していた島津さん
    お誘いいただき初訪問が叶いました
    時間になると扉が開き中から女将さんが
    噂には聞いていたものの女将さんが本当に美人過ぎ…
    席に着くと島津さんが笑顔でよろしくお...
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  • もっちりデンティストン
    もっちりデンティストン
    口コミ347件フォロワー527人
    2021/06訪問
    2回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    一体感
    【白金高輪　島津】

    いつの間にやら4点越え、猛烈な勢いでスターダムを駆け上がっておられます
    立居振る舞いも何かしっくりします

    本日は島津さんの目の前にてはじまりはじまり〜

    いつもど...
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  • sushinohito
    sushinohito
    口コミ884件フォロワー351人
    2021/06訪問
    3回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    リピート、リピート、リピート！！！とっても美味しいお鮨はここにあります！
    いつぞやの島津

    島津①

    久々で4度目まして。

    めちゃくちゃハマってる！！
    今回は鮨よりも何よりも女将の年齢にビビった！！

    □食べたもの
    ☆貝柱、じゅんさい
    ☆アラ
    ☆煮...
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  • miti4134
    miti4134
    口コミ210件フォロワー2031人
    2021/06訪問
    10回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    どんどん進化して行く、客層も多様化している、大将のお腹も膨らんで成長していた
    ◆2021.6.20（日）夕餉

    ◆お料理 お任せ¥26,700
    お飲み物消費税含むお会計¥33,000

    ◆予約 前回お店にて

    ❶〜⓫迄が摘みお椀玉
    ①〜⑭迄が握り

    ■鮨下駄...
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  • Shinnosuke3023
    Shinnosuke3023
    口コミ491件フォロワー226人
    2021/06訪問
    3回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    魚の選択がすごい
    魚の選択が素晴らしい島津さんの6月は以下の通りでした。
    ベニヒトミを使ったノドクロご飯、めひかりは共に脂の旨味が凄かった。
    握りの白甘鯛は、天草で頂いた過去最高水準レベルです。他にも鯵、北寄貝、ボ...
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  • アワッコ
    アワッコ
    口コミ2761件フォロワー1184人
    2021/06訪問
    6回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    久し振り（数十年？）のかんぴょう巻
    らんまる時代から大好きな島津大将のお店。
    隠れ家的な感じ・・ではなく、予約困難店になっています。
    今日も時間にドアが開き、入店。
    大好きな着物姿の可愛い女将がお出迎え。

    カウンターの上の器...
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  • pupukuro
    pupukuro
    口コミ175件フォロワー35人
    2021/06訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    久しぶりの新規のお鮨のお店！

    グルメな友人からおすすめされていたので期待して行きましたが、期待を上回る美味しさでした！

    独立されてまもないですが、お若い大将なのにしっかりされていて貫禄もあ...
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  • komamessi
    komamessi
    口コミ379件フォロワー21人
    2021/06訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    鮨界の大谷翔平
    何度かお邪魔しています。多分一番回数を重ねたお寿司屋さんです。めちゃくちゃうまいです。
    自分1人でも行きたいと思うお店です。

    同い年の大将、まさに鮨界の大谷翔平です。
    またお邪魔できるように...
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  • tomomin826
    tomomin826
    口コミ1561件フォロワー1338人
    2021/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    オープン半年足らずで予約困難店になるのも納得！！島津大将の圧巻の握りに感動(￣▽￣)✧キメ細やかな女将のホスピタリティにも感激♡
    2020年11月のオープンから瞬く間に予約困難店へと
    なった『島津』さまへ念願の初訪問⭐️

    大将の島津千周氏は「らんまる」で経験を積み、
    27歳という若さで独立オープン。

    おまかせコー...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4462件フォロワー1924人
    2021/06訪問
    7回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    素敵な寿司職人...完璧なグルメ劇場…
    【値段】30000円(税込)
    【おまかせコース】

    ⓉⓂⓂ
    ❶じゅんさい、炙り平貝
    ❷スズキ
    ❸蒸し鮑、蛸
    ❹海うなぎの白焼き
    ❺のど黒ご飯
    ❻水茄子
    ❼メヒカレ
    ❽あん肝
    ...
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  • マンチカンもこ太
    マンチカンもこ太
    口コミ65件フォロワー99人
    2021/06訪問
    5回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    去年の11月にオープンしたばかりなので、この季節の島津さんはどんな摘みやお寿司を食べれるんだろうと楽しみにしながら通っています。

    それでも毎回とても美味しいので、これから歳を重ねてさらに成長して...
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  • raccostar
    raccostar
    口コミ2917件フォロワー8593人
    2021/06訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    美人女将に魅了された白金高輪の夜
    日曜日の夜です。

    今夜はいつもニコニコ、ラッコと肩を並べるカワユイ酒豪フォロワー女子にお誘いいただき、白銀高輪の夜を愉しみます。

    お伺いしたのはこちらの”島津”さん。

    昨年十一月の開...
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  • miti4134
    miti4134
    口コミ210件フォロワー2031人
    2021/06訪問
    9回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    旬の素材を駆使して客の心と舌を鷲掴みする鮨島津
    ◆2021.6.6（日）夕餉

    ◆お料理 お任せ¥26,700
    お飲み物消費税含むお会計¥33,000

    ◆予約 OMAKASEにて

    ❶〜➓迄が摘みお椀玉
    ①〜⑭迄が握り

    〜〜...
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  • ふみゅ666
    ふみゅ666
    口コミ1742件フォロワー1460人
    2021/06訪問
    2回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    初夏の島津
    前よりシャリが少し固めでキレのあるシャリに。
    鮪がすごく美味しいけど他のネタも美味しかった。
    特に鯵とシマアジと鰹と北寄貝。
    握りが大きめで鮨食べてるって感じれるフォルムも華麗で美味しい握り。
    ...
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  • めえ88
    めえ88
    口コミ550件フォロワー417人
    2021/06訪問
    2回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    進化が止まらないニヤニヤも止まらない
    【予約】
    　前回訪問時に予約しました。約３ヶ月ぶり！おまかせにも出ていますが、初見での予約は難しそう^^;
    　お鮨友達と伺いました♪

    【値段】
    　おまかせ26,700円

    【アクセス】...
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  • かえかえ1236
    かえかえ1236
    口コミ251件フォロワー289人
    2021/06訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    初訪問！

    6/5 島津

    ウニ毛蟹じゅんさい
    まこがれい
    たこ
    北海道おおすけ　西京焼き
    のどぐろ　のり
    あん肝ポン酢
    富山白エビと鯛の酒盗
    ⭐︎白甘鯛
    ⭐︎しまあじ
    ⭐︎アジ
    ⭐︎...
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  • sushinikusuki
    sushinikusuki
    口コミ756件フォロワー757人
    2021/06訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    お初の島津さん
    らんまる時代も行ったことなかったので初の島津さんへ行ってきました。
    まずはお店の入口がとても分かりづらいです。笑
    中に入ると親方がとても優しく話しかけてくれるのですぐに和みます。
    お料理は初めて...
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  • ぺぴどん
    ぺぴどん
    口コミ136件フォロワー590人
    2021/06訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
    お若いながら華のある大将の所作。ツマミ、握りとも王道で高い完成度。魅力に溢れるお店！
    笑顔が素敵な明るい島津大将。
    お弟子さん達の声も気持ちよく、晴れ晴れしい空気が、とても居心地よいです。

    お若いながら華のある大将の所作。
    ツマミ、握りとも王道で高い完成度。
    素材感を感じさ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • オープン日
    2020年11月17日
  • 備考
    ランチは土曜日のみで2番手が握ります。
  • 初投稿者
    マンチカンもこ太（99）
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