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2025年Silver受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

島津 公式

4.50
451人
21399人
  • 白金高輪
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999-
  • 休月曜日、日曜日

861～880件を表示 ／ 全 1223件

  • kokt7
    kokt7
    口コミ781件フォロワー736人
    2020/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    通いやすそうな優良店
    新店訪問。大将の前のお店も訪問してないので、完全新規。開店早々とは思えないスムーズなオペレーションとツボを抑えたメニュー構成。鮨は個人的には若干塩味の強いものもあったが、そこは好みなので。海苔がツボだ...
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  • (横浜の) “りゅせ君”
    (横浜の) “りゅせ君”
    口コミ546件フォロワー3119人
    2020/12訪問
    1回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    “大好きな島津さん”
    【最寄駅】
    白金高輪駅 3番出口 徒歩2分
    ⁡
    【来店時間】
    火曜日 20時30分頃
    ⁡
    【用途】
    ディナー
    ⁡
    【定休日】
    日曜日・月曜日
    ⁡
    【予約】
    あり
    ⁡
    【待...
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  • まっしゅるーむマン
    まっしゅるーむマン
    口コミ503件フォロワー401人
    2020/12訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ネタも人柄も素晴らしい
    白金高輪駅から徒歩2.3分にあります。
    定期訪問しています。
    行くたびに毎回レベルアップしてます。
    また品も全然被ることなく素晴らしい。
    今後も定期的に通いたいお寿司屋さんです。
    女将もすご...
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  • Shinnosuke3023
    Shinnosuke3023
    口コミ491件フォロワー228人
    2020/12訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    本日のメニューは以下の通りでしたが、素材選びから様々なチャレンジをされていて、とても楽しい夕食となりまし、今後も楽しみです。
    特に、つまみのカワハギ、しめ鯖、すまカツオ、いくら・ノドグロ丼が良く出来...
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  • miti4134
    miti4134
    口コミ210件フォロワー2031人
    2020/12訪問
    2回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    冬の旬をあしらう握りと春の陽気を漂わせる和空間に癒される

    ◆2020.12.19（土）夕餉

    ◆御料理 お任せ¥22,000
    お酒追加太巻き消費税含むお会計¥34,800

    ◆予約
    予約サイトOMAKASEにて

    ❶〜➓→お摘み お碗 玉...
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  • ぐっどいーたー
    ぐっどいーたー
    口コミ330件フォロワー78人
    2020/12訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    美型の鮨
    ディナーで訪問

    島津さん、覚えててくれました
    嬉しかった

    相変わらずいい雰囲気作るしいい仕事するなぁと
    ただ久々の再会を堪能させてもらいました
    美しい握りも変わらずで安心
    これから...
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  • ドクトル麺坊
    ドクトル麺坊
    口コミ1650件フォロワー96人
    2020/12訪問
    1回目
    -
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    島津 （港区白金） : 食で奏でる旅の記憶
    2020年11月，地下鉄白金高輪駅（東京メトロ南北線，都営三田線）から歩いてすぐのところに，注目の寿司店「島津」がオープンしました。店主の島津千周氏は27歳の若さながらその腕は折り紙付きで，東京・目黒...
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  • アワッコ
    アワッコ
    口コミ2761件フォロワー1185人
    2020/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    着物姿の女将と素敵な器で、大将の貫禄もアップ！
    らんまる時代から大好きだった島津さんのお店。
    独立後初訪問。

    どなたかのレビューにあった通り、入り口には看板がなく、
    ビルの上の小さな看板だけ・・・
    バス停のすぐ前なので、入店待ちの方なの...
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  • ブヨン
    ブヨン
    口コミ1895件フォロワー1461人
    2020/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    元らんまる店主が独立！
    2020年11月オープンの新店
    元らんまる店主の島津さんが独立するとの
    噂を聞きつけて早速予約
    らんまるに行った時に味はもちろんのこと
    島津さんの気配り・心配りに感心したんですよね

    白金...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3841件フォロワー10967人
    2020/12訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    夢のあと、島津
    らんまるの大将だった島津さんが白金高輪に店を構えた。オープンしたばかりだというのにすでに１か月予約が埋まっている。さすが島津さん。白金高輪駅からすぐ、ビルの入り口は茶色の鉄の扉があるだけで看板がなく、...
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  • みすきす
    みすきす
    口コミ1657件フォロワー9715人
    2020/12訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    島津千周大将の新しいカウンター
    らんまるで活躍した後に独立、
    オーナーシェフとしてNewオープンした
    島津千周大将が腕を奮う鮨 島津に訪問です♪
    貴重な席にお誘いいただいて感謝です☆

    27歳という若さで、
    この風格、こ...
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  • ゆめゆめ
    ゆめゆめ
    口コミ2412件フォロワー3018人
    2020/12訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    27歳、若き鮨職人の挑戦！
    白銀高輪駅から1分というロケーションにオープンした「鮨島津」。
    目黒界隈で人気の鮨りんだグループの1つである「らんまる」の大将だった島津氏が独立オープンしたお店。
    なんと27歳という若さ、しかも自...
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  • ねりまる
    ねりまる
    口コミ5498件フォロワー2530人
    2020/12訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    白金の本格派
    白金高輪駅３番出口から徒歩１分、ビルの１階にある鮨屋さん。
    気鋭の若い大将が営む本格派で、2020年11月開店の新しいお店。
    料理は酒肴と握りのおまかせ。まろやかな味わいのシャリも魅力。
    ～～～...
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  • Chocotto
    Chocotto
    口コミ2937件フォロワー2928人
    2020/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    『つながり』を大切にする島津大将の絶品の握り、つまみを堪能！ホスピタリティも素晴らしく、楽しいひとときを過ごせました！
    今日の夜はこちらのお店に。
    こちらのお店は、
    不動前のらんまるの大将の島津千周さんが、
    2020年の11月にオープン。
    らんまるさんは何回か予約を試みるも出来ず、
    今回はOMAKASE から...
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  • romai343
    romai343
    口コミ5821件フォロワー8271人
    2020/12訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    白金高輪　「島津」 : 趣味の為に生きて行く。
    不動前「らんまる」の大将だった島津さんが2020年11月にご自身のお店をオープン。
    ちょうど１年ちょっと前に「らんまる」に伺ったのでした。

    新店の場所は白金高輪駅近く。
    ビルの外側にはドアだ...
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  • zephy1980
    zephy1980
    口コミ35件フォロワー44人
    2020/11訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    2020年11月訪問

    【つまみ】
    蟹の茶碗蒸し
    ヒラメ
    牡丹海老　◎
    鰹　
    白イカと鯛の内蔵の和え物　◯
    ノドグロいくらご飯
    無洗白子　
    牡蠣

    【握り】
    中トロ　
    春子...
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  • miti4134
    miti4134
    口コミ210件フォロワー2031人
    2020/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    白金に翔ぶが如く参上した島津
    ◆2020.11.29（日）夕餉

    ◆御料理 お任せ¥22,000
    お酒追加太巻き消費税含むお会計¥33,500

    ◆予約
    インスタメッセージにて開店前にご依頼
    現在ではOMAKASEに...
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  • God father
    God father
    口コミ376件フォロワー157人
    2020/11訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮪が最高に美味しかった
    11/17白金高輪にオープンした新店。
    驚くほどのピンネタ揃いで
    その素材を活かすため調理法は
    なるべくシンプルに☺️
    摘みから握りまで
    終始美味しすぎて感動の連続。
    シャ...
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  • イラマチ男タコ蔵
    イラマチ男タコ蔵
    口コミ289件フォロワー882人
    2020/11訪問
    1回目
    4.2
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    島津千周氏の新たな挑戦
    押忍、イラマチ男タコ蔵です。
    ――――――――――――――――――――
    フォロー&いいねお願いします！

    ■Instagram
    https://www.instagram.com/irrum...
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  • wt31
    wt31
    口コミ626件フォロワー224人
    2020/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    らんまる時代からさらに磨きのかかった悶絶コース
    わたろぐ https://wata-log.net/sushi-shimazu/
    Instagrm https://www.instagram.com/p/CIJ6YV9ACpi/?igshid=1...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • オープン日
    2020年11月17日
  • 備考
    ランチは土曜日のみで2番手が握ります。
  • 初投稿者
    マンチカンもこ太（99）
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