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2025年Silver受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

島津 公式

4.50
455人
21606人
  • 白金高輪
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999-
  • 休月曜日、日曜日

1～20件を表示 ／ 全 1199件

  • SaKaMoTo
    SaKaMoTo
    口コミ201件フォロワー183人
    2025/05訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    雰囲気良い美味しいお寿司
    大変雰囲気が良く、気持ちよく食事をさせていただきました。
    スタッフさんが皆さんとても気さくで丁寧な対応をしてくださり、温かい気持ちになりました

    食事も美味しく、追加で頼み過ぎてしまいましたが、...
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    • 島津 -
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4474件フォロワー1946人
    2025/05訪問
    47回目
    4.3
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    夏の寿司ネタも最高に美味しかった
    最初から最後までこだわり抜いたネタを味わえ…握りは一貫一貫に存在感があり…そして完成度の高いお摘みをいただけて感動でした…単に食べておいしいだけでなく、体が喜ぶ、心も喜ぶ…そんなお鮨が理想です…温もり...
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  • マンチカンもこ太
    マンチカンもこ太
    口コミ65件フォロワー101人
    2025/05訪問
    9回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    久々の訪問
    今月は誕生月なので、自分へのご褒美日に島津さんに行ってきました。
    久々に来ましたが、この日もとても美味しかったです。
    おつまみもお寿司も最高でした♪
    写真でおつまみの熟成クエのお刺身写真撮り忘れ...
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  • mcl9999_t
    mcl9999_t
    口コミ8件フォロワー7人
    2025/05訪問
    1回目
    4.9
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    大阪からでも毎月通いたくなる、心を奪われる鮨
    5月【島津】

    東京で唯一毎月伺わせて頂くお店です。
    初めて伺った日に感動してから拠点が大阪ですが、毎月伺わせて頂いてます
    それほどいつも感動する美味しさです。
    これからもずっと伺い続けたい...
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  • JoeColombia
    JoeColombia
    口コミ1713件フォロワー3851人
    2025/05訪問
    2回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    体が本能で喜ぶ、抜群のネタとシャリの相性
    今宵は会食利用。今、自分が恐らく一番好きかもしれないお寿司屋さんです。
    まずシャリが断然美味い！
    お米の粒が小さめで酢加減が絶妙、本当にずっと口の中で余韻の残る、最高のシャリです。
    そしてそのシ...
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  • 鶏白湯ラーメン工法
    鶏白湯ラーメン工法
    口コミ113件フォロワー24人
    2025/05訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    とあるご接待でご招待頂きました。
    店名のない隠れ家。看板もない何とも知れない扉の中には至高のお鮨屋さんが。
    17時と19時半の2部制でしょうか。
    17時入り。
    美味しいおつまみから入り、お造り...
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  • shabaluck
    shabaluck
    口コミ97件フォロワー95人
    2025/05訪問
    1回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    予約の取れるうちに伺えて本当に良かった…
    OMAKASEで毎月1日に枠が開放されるので伺うことができました。
    みなさん言われているように、今後さらに予約が困難になると言う理由が理解できました。
    予約できる内に1度は必ず伺うべきお店です。
    ...
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  • でぃ2489
    でぃ2489
    口コミ109件フォロワー86人
    2025/05訪問
    13回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    もずく
    タコ 真鯛
    イワシ
    ニタリクジラの尾の身
    メヒカリ
    タチウオ
    ホタルイカ あん肝奈良漬
    イサキ
    金目鯛
    クロムツ
    アオリイカ
    春子鯛
    血合ぎし
    赤身
    大トロ
    コハ...
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2211件フォロワー5752人
    2025/05訪問
    10回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    益々磨きのかかる島津さん。この先どうなって行くのでしょうか WWW ・・・
    島津

    Instagram pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『...
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  • ミヤザキ74197
    ミヤザキ74197
    口コミ115件フォロワー63人
    2025/05訪問
    14回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    島津
    今日は白金高輪駅から徒歩３分
    人気の島津さんに久しぶりに一人で行って参りました。

    食べログシルバー
    食べログ百名店

    お目当ての鯨のつまみ＆握りで食べれました！
    めちゃうまし！

    ...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4474件フォロワー1946人
    2025/05訪問
    46回目
    4.3
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    悶絶級の美味鮨

    最初から最後までこだわり抜いたネタを味わえ…握りは一貫一貫に存在感があり…そして完成度の高いお摘みをいただけて感動でした…単に食べておいしいだけでなく、体が喜ぶ、心も喜ぶ…そんなお鮨が理想です…温...
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  • アワッコ
    アワッコ
    口コミ2763件フォロワー1190人
    2025/04訪問
    53回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    鯨が美味しい・・・最後のお茶が東方美人に変更
    いつも通り、周辺ブラブラし、開店を待ち入店。
    お店前はバス停なので、行列するのも微妙・・・

    ・佐渡のモズク

    ・蛸（佐島）の揚げたの
    煮蛸を揚げてあり、ちょっと変わった美味しい蛸

    ...
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  • 99sa10
    99sa10
    口コミ818件フォロワー117人
    2025/04訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    2025/04

    日本酒おまかせ

    もずく
    たこ
    ひらめ
    イワシ
    ホタルイカ
    たちうお
    しじみとこのわたの茶碗蒸し

    こち　昆布締め
    あら
    あじ
    金目鯛
    大柱
    かすご...
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  • レビューメーカー
    レビューメーカー
    口コミ2045件フォロワー941人
    2025/04訪問
    6回目
    4.6
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    島津さんに再訪することができました。
    本当はもっと頻繁に通いたい店の一つ。

    雲丹と桜海老を合わせたものは、遊びました、との口上があってもなお驚きの品だったが、毎回、要所要所正統派の仕事で、お弟...
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  • 竹間ジェニー
    竹間ジェニー
    口コミ247件フォロワー185人
    2025/04訪問
    9回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    絶品イワシ!
    9回目訪問. 毎回伺うのが楽しみな島津さん。大将を始め皆さん丁寧で、雰囲気がとても良いです。今回もめっちゃ楽しくて美味しかった。

    お摘み中どれも破壊力のある旨味が特徴的ですが，その中驚いたのが石...
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  • でぃ2489
    でぃ2489
    口コミ109件フォロワー86人
    2025/04訪問
    12回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    もずく
    煮だこ、真鯛
    イワシ
    くじら
    あん肝、ホタルイカ
    茶碗蒸し
    いか
    さわら
    金目鯛
    あじ
    貝
    春子鯛
    中トロ
    赤身
    大トロ
    コハダ
    クルマエビ
    うに
    味噌汁
    ...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4474件フォロワー1946人
    2025/04訪問
    45回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    鯨美味しすぎて
    最初から最後までこだわり抜いたネタを味わえ…握りは一貫一貫に存在感があり…そして完成度の高いお摘みをいただけて感動でした…単に食べておいしいだけでなく、体が喜ぶ、心も喜ぶ…そんなお鮨が理想です…温もり...
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  • TSK0419
    TSK0419
    口コミ881件フォロワー131人
    2025/04訪問
    47回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    久しぶりの島津さん
    こんなに期間が空いたのは初めてです！

    島津さんは、白金高輪駅から徒歩圏内に位置し、2020年11月オープン！

    瞬く間に予約困難店となっておりますが、なんといってもその魅力は、島津さんの確か...
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  • mart410
    mart410
    口コミ13件フォロワー6人
    2025/04訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    運良く久しぶりの再訪。
    レベルが上がりすぎてて驚いた。
    ネタの完成度の高さに唖然。
    宝石のように美しい鮪の旨さは当然としてこの日の個人的一番は鰆か、、
    超人気店になった今でも大将も女将もスタッ...
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  • hajime2024
    hajime2024
    口コミ76件フォロワー15人
    2025/04訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    店のドアは超見つけにくい、ドアには看板すらない、女性オーナーもアンケートを取っているので見つけるのは難しくない。

    ワインも料理ももっと美味しく、特に茶碗蒸しは生姜の風味が少し絶対的で、それから...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • オープン日
    2020年11月17日
  • 備考
    ランチは土曜日のみで2番手が握ります。
  • 初投稿者
    マンチカンもこ太（101）
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