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2025年Silver受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

島津 公式

4.51
491人
22524人
  • 白金高輪
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999-
  • 休月曜日、日曜日

661～680件を表示 ／ 全 1327件

  • Zマックス
    Zマックス
    口コミ175件フォロワー115人
    2022/05訪問
    2回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    今年もお邪魔出来ました
    若き大将に非常に気配りできる女将さん
    そんな雰囲気を味わいながら落ち着いてお鮨を堪能できます。
    おつまみで出たホタルイカがとっても美味しかった印象
    握りも
    アジ、おおのすけ、マグロ全般が印象に...
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  • ゛マッサー゛
    ゛マッサー゛
    口コミ1090件フォロワー319人
    2022/05訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    一部の隙も無い絶対に伺うべきお店です！
    以前から噂は聞きつつもなかなかお邪魔できなかったこちら、友人の誘いで初訪問が叶いました。
    美味しさ、雰囲気、居心地の良さなど全てにおいてパーフェクト、初訪問なのに虜です・・・
    最近お邪魔した初訪問...
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  • furutax2
    furutax2
    口コミ1474件フォロワー1967人
    2022/05訪問
    5回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    島津〆
    利用時情報
    　日時:土曜、21時頃
    　予約:あり(99日前、前回訪問時)
    　待ち:なし
    　人数:1人
    　座席:カウンター
    　頻度:99日ぶり5回目
    　滞在:2時間40分
    　支払:クレジ...
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  • marico1111
    marico1111
    口コミ104件フォロワー27人
    2022/05訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    白金高輪の島津さんへお誘いいただき初訪問。
    パリっと清潔な店内と若いスタッフの方々。
    とても気持ちのいい店内です。

    この日も全て美味しかったけども、特に印象に残ったものと写真。

    能登の...
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  • ♡akn♡
    ♡akn♡
    口コミ2351件フォロワー2493人
    2022/05訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    本当素敵なお店。また行きたい！！
    らんまる時代から行きたいと思っていたのに、なかなかご縁がなく、今に至る。
    やっと来れたー＼(^o^)／

    お酒は日本酒からスタート。
    秋田県　山本。
    ぬるっとしたテクスチャー。
    甘み控えめ...
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  • アワッコ
    アワッコ
    口コミ2787件フォロワー1200人
    2022/05訪問
    18回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    とろける鯛とコース構成の重要さ
    元気な声に迎えられ、入店です。
    ナプキンリングは青に、レモンの飾りが初夏の雰囲気。

    ・佐渡島のモズク
    沖縄とは違い、細～いモズク

    ・横須賀の蛸
    少し甘めの味付けなので、添えられた山葵...
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  • miti4134
    miti4134
    口コミ217件フォロワー2200人
    2022/05訪問
    23回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    怒涛の春鮪が鮮やかに握られお鮨としての味覚を深掘りしておりました
    ◆2022.5.16（月）夕餉

    ◆お料理 お任せ¥26,700
    お飲み物消費税含むお会計¥37,400

    ◆予約 6ヶ月前にお店にて

    〜〜〜お摘み〜〜〜

    ❶新潟佐渡ヶ島より糸海...
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  • KENタロウ
    KENタロウ
    口コミ450件フォロワー862人
    2022/05訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    トップクラスの寿司
    ご常連様にお連れ頂きました。大変感謝です！！

    つまみ、握りともに秀逸で非常に美味しく、トップクラスの寿司だと思いました。

    大変御馳走様でした。

    【つまみ】
    佐渡産 糸もずく
    (絶...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4481件フォロワー1991人
    2022/05訪問
    19回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    初夏の島津さん最高に美味しい、毎日でも通いたいお鮨屋です、笑…
    既に予約困難！不動前のらんまるを名店に育ててあげた島津大将が独立して2020年11月オープンした鮨屋…外には看板やのれんもなく隠れ家的な佇まいだけど店内に入ると鮨屋としては結構明るめでオシャレな空間が...
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  • ひのしー
    ひのしー
    口コミ359件フォロワー214人
    2022/05訪問
    5回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    若き大将が握る極上鮨
    【白金高輪】島津
    若き大将が握る極上鮨
    30,000円前後

    不動前『らんまる』の大将が独立し2020年11月にオープンしたお店。

    開店当初から人気となり、2021年5月現在、新規予約停...
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  • おすしくん@営業マン
    おすしくん@営業マン
    口コミ126件フォロワー207人
    2022/05訪問
    2回目
    4.4
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    《凛とした空間で味わうお鮨。抜群のホスピタリティも必見》

    先月に引き続きOmakaseのキャンセル枠を獲得し、2回目の島津さんに訪問。
    スタンダード会員のくせにキャンセル枠を拾うのに定評があります‼︎

    前回は日本一の常連さんとお伺いしたため大将に...
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  • ガイソー食べスギちゃん
    ガイソー食べスギちゃん
    口コミ541件フォロワー380人
    2022/05訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    白金にある予約困難店の島津さん。味、雰囲気、接客共に文句の付けようがございません。おつまみから始まり美味しいお寿司のオンパレード。サプライズでお誕生日までお祝いしていただきました。
    中々行けないです...
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  • ko_fooodie
    ko_fooodie
    口コミ59件フォロワー13人
    2022/05訪問
    2回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    やっぱりまた行きたくなる！
    1回目のことをとてもよく覚えてくださって、
    めちゃくちゃ感動しました〜！

    簡単にできることではないと思います。

    気持ちよくさせていただけるお店は、
    また行きたくなりますね^^

    前...
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  • Bertolt
    Bertolt
    口コミ595件フォロワー1716人
    2022/05訪問
    2回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    日本を代表するお鮨屋さん。
    こちら毎度お世話になっている島津さんのレビューです。
    もはや言葉は要らないレベルの味覚レベル。
    これ以上美味しくなってもついていけ無いです笑

    ゆきちかさんも女将さんもお弟子さんも、
    当たり...
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  • ろでーぬ
    ろでーぬ
    口コミ1157件フォロワー1366人
    2022/05訪問
    9回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    最高の時間
    この日は島津さんへ( ﾟДﾟ)
    気に入って通い続けているお店です。

    少なくとも現在ではコスパと味、接客など全ての面で個人的なツボを抑えており替えが効かない店舗になってます( ﾟДﾟ)

    こ...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4481件フォロワー1991人
    2022/04訪問
    18回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    島津は一番理想的なお寿司屋です…
    美味しいシャリ、素晴らしいの魚の特質に合わせて仕事を施し、やや厚めに切りつけた鮨タネの数々は、口にした時にふんわりとした優しい感じを舌に与える…美味しい酢シャリはキリリと締まり、米本来の旨味も最高…ス...
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  • おすしくん@営業マン
    おすしくん@営業マン
    口コミ126件フォロワー207人
    2022/04訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    《言わずと知れた予約困難店‼︎圧巻のショータイム》

    Omakaseのキャンセル枠を獲得し、初めての島津さんに訪問。

    大将は、目黒の人気店「りんだ」の姉妹店「らんまる」出身。りんださん・らん...
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  • うどんが主食
    うどんが主食
    口コミ3268件フォロワー61717人
    2022/04訪問
    2回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    オフ会への参加は公式LINEアカウントに登録してください。
    LINE公式アカウント　https://lin.ee/M97scKk
    2回目の島津さん。
    電話が全然つながらないので困っていたら、...
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  • 東京ホルモンズ
    東京ホルモンズ
    口コミ2887件フォロワー2911人
    2022/04訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    島津＠白金高輪　ようやく訪問できました | 東京ホルモンズの中身のある話
    島津＠白金高輪　ようやく訪問できました
     
    我々東京ホルモンズは　久しぶりにイイ店と出会えたB食家集団である

     
    島津＠白金高輪　ようやく訪問できました　の話

    らんまる時代から
    そ...
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  • s15ab048
    s15ab048
    口コミ765件フォロワー2275人
    2022/04訪問
    3回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    あなたは仏様ですか？島津千周氏の28歳にして圧巻の握り、そして美人女将のホスピタリティ溢れるディレクションに脱帽！！リピ間違いなし！
    ——ポイント——
    ◆大将は若干28歳にして圧巻の握り
    ◆オープン半年で超予約困難店
    ◆大将と女将のお人柄が良くそこでもリピートしたい

    ——お店紹介——
    大将は目黒の人気鮨店「りんだ」の姉...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • オープン日
    2020年11月17日
  • 備考
    ランチは土曜日のみで2番手が握ります。
  • 初投稿者
    マンチカンもこ太（105）
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