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2025年Silver受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

島津 公式

4.50
449人
21322人
  • 白金高輪
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999-
  • 休月曜日、日曜日

461～480件を表示 ／ 全 1222件

  • アワッコ
    アワッコ
    口コミ2759件フォロワー1186人
    2023/04訪問
    29回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    幻のぶどう海老と日戻り鰹
    ・太モズク（沖縄）とジュンサイ（新・秋田）
    どちらの食感もコリっとした食感とぬめりがあり、食前の酢の物は食欲増進。

    ・鯛子煮
    優しい味は、和食屋さん的旨さ。

    ・アラ（新潟）（８日）★
    ...
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  • アワッコ
    アワッコ
    口コミ2759件フォロワー1186人
    2022/12訪問
    25回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    玉子焼きを追加！
    この日は、六本木でパンを買い、白金高輪までウォーキングし訪問。
    途中、寄るつもりのなかったお店にも寄り、最後は少し急いでセーフ。
    （美味しい食事のためにお腹を空かせたつもり・・・）

    いつも通...
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  • めえ88
    めえ88
    口コミ546件フォロワー417人
    2022/10訪問
    5回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    感動が止まらないってことあるんですね
    　って隣のお客さんが言ってた。
    　堂々とパクる(・`ω´・ ●)ｷｯ

    　しかし本当、いちいち感動
    　いちいち「うわこれめっちゃうまぁ～！」
    　全部じゃん( ´ ▽ ` )

    　大将も3...
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  • アワッコ
    アワッコ
    口コミ2759件フォロワー1186人
    2022/07訪問
    20回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    今回の鮑は美味しかった
    大好きなお寿司屋さん、いつもその日が待ち遠しい。
    コースはおまかせのみ、大将を信じて楽しみます。

    ・モズク酢の上に、オクラと生姜


    ・黒ムツ（神津島）は3日寝かせ、皮目を炙ってメネギと...
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  • ぺーぱーかんぱにー
    ぺーぱーかんぱにー
    口コミ2251件フォロワー1223人
    2022/02訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    今まで食べたマグロで一番かもしれない…。
    【摘み】
    ・蟹の茶碗蒸し
    ・煮蛸
    ・メジマグロの造り
    ・子持ちヤリイカ
    ・虎ふぐの白子の子丼
    ・白魚の天ぷら
    ・あん肝、牡蠣のオイル煮、なまこ酢

    【握り】
    ・鯛
    ・金目鯛
    ・...
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  • 寿司大社
    寿司大社
    口コミ106件フォロワー93人
    2024/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    接客・摘み・握りどれもがハイレベルでした
    □お店の特徴など□
    ・日本有数の予約困難店。
    ・島津大将は弱冠まだ30歳
    ・接客・摘み・握りどれもがハイレベル

    □予約方法□
    ・訪問前月1日に開放されるOMAKASEから予約

    □ア...
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  • バブ・グルマン
    バブ・グルマン
    口コミ86件フォロワー133人
    2021/08訪問
    2回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    一目惚れのお店
    前回から3ヶ月ぶりの訪問。

    今回で二回目になるが、一度目の訪問時、ツマミ、握り、お酒、雰囲気、どれも素晴らしかったことを覚えている。

    予約も困難になり、待ち焦がれた感覚が強い。

    今日...
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    • 島津 -
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  • ミヤザキ74197
    ミヤザキ74197
    口コミ96件フォロワー53人
    2025/01訪問
    11回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    島津
    今年初訪問は運良く初日に行く事が出来ました！
    白金高輪の島津さん！

    食べログシルバー
    食べログ百名店

    初日に貴重な黒龍酒造さんのお酒を振る舞い酒でいただきました！

    凄いです！
    ...
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  • アワッコ
    アワッコ
    口コミ2759件フォロワー1186人
    2025/03訪問
    52回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    初鰹の握りを食べてみた
    入店すると女将が着物姿で、何だか嬉しい。
    風の強い日で、黄砂と花粉で、大変（久しぶりにマスク）

    ・蛤の茶碗蒸し
    濃厚な蛤の出汁とカットした蛤たっぷり。

    ・蛸と鮃
    蛸の独特な食感を残し...
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  • 竹間ジェニー
    竹間ジェニー
    口コミ242件フォロワー175人
    2025/02訪問
    7回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    鮨神さまここでいる!
    定期訪問. 7回目

    相変わらず　頂いた時には日本一鮨屋ここです！強い感じる！天才的と非常に努力した島津大将　すしの神様に愛される人ですね！

    島津の鮨って　口に入れた瞬間の、ネタとシャリの調...
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  • Maggie3939
    Maggie3939
    口コミ40件フォロワー33人
    2024/08訪問
    1回目
    3.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    念願の島津さんで休日ランチ

    カウンターわずか8席、お昼も夜も予約困難な島津さんへ初訪問。OMAKASEで諦めず挑戦していたら予約することができました。
    ⁡
    何切れでも食べたくなる鰹の藁焼きなどのおつまみ。（ランチはおつま...
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  • レビューメーカー
    レビューメーカー
    口コミ2035件フォロワー919人
    2024/04訪問
    4回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    素晴らしい仕入れと仕事
    島津に再訪することができました。
    毎回、素晴らしいネタとの出会いがあり、楽しみです。
    今回は、限られた期間にしかありつけない、子持ち白魚の摘みが食べられた。
    ネタもマグロをはじめ、どれも素晴らし...
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  • K-dice
    K-dice
    口コミ915件フォロワー872人
    2024/03訪問
    8回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    春を感じるつまみと握りに大満足！子持ち槍烏賊に閂に貝類！大好きな季節が島津さんにもやって来ましたよww
    今夜も美味しいお鮨を求め
    大好きな島津さんに再訪致しました。

    毎回この駅近の立地に感謝
    会社からも近いですし助かりますww

    時間になると女将さんが扉オープン
    初めての人は間違いなく入...
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  • マンチカンもこ太
    マンチカンもこ太
    口コミ65件フォロワー99人
    2023/12訪問
    8回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    今年最後の島津さん
    今年も1年間お世話になりました。
    12月のメニューも最高でした。
    つまみではセイコガニやイワシの海苔巻き、ブリ、タコ、いくらご飯、白子茶碗蒸しが出てきました。
    セイコガニが出てくるのは本当に嬉し...
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  • ギガバス
    ギガバス
    口コミ1496件フォロワー434人
    2023/11訪問
    2回目
    4.0
    －/ 1人
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  • 脂は苦手
    脂は苦手
    口コミ778件フォロワー486人
    2023/07訪問
    10回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    やっぱり島津が好きだ
    Instagram:@abura_hate
    https://www.instagram.com/abura_hate
    ご覧いただき有難うございます。
    フォロー、投稿のいいね、保存、インスタのフォ...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4461件フォロワー1916人
    2023/01訪問
    27回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    悶絶級の美味しさと素敵な思い出を脳裏に刻んで欲しい
    最初から最後までこだわり抜いたネタを味わえ、握りは一貫一貫に存在感があり、そして完成度の高いお摘みをいただけて感動でした、単に食べておいしいだけでなく、体が喜ぶ、心も喜ぶ…そんなお鮨が理想です…温もり...
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  • めえ88
    めえ88
    口コミ546件フォロワー417人
    2022/08訪問
    4回目
    4.8
    －/ 1人
    相変わらず名店だ
    　相変わらず大将は若いのにしっかりしてるし
    　相変わらず女将は美しすぎるし
    　相変わらず野球部出身のお弟子さんは声がいいし
    　相変わらずつまみも握りも美味しいし
    　相変わらずお酒も止まらないし...
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  • tomomin826
    tomomin826
    口コミ1557件フォロワー1331人
    2021/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    オープン半年足らずで予約困難店になるのも納得！！島津大将の圧巻の握りに感動(￣▽￣)✧キメ細やかな女将のホスピタリティにも感激♡
    2020年11月のオープンから瞬く間に予約困難店へと
    なった『島津』さまへ念願の初訪問⭐️

    大将の島津千周氏は「らんまる」で経験を積み、
    27歳という若さで独立オープン。

    おまかせコー...
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  • マチルダ21
    マチルダ21
    口コミ56件フォロワー114人
    2025/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    やっぱりお鮨最高だな〜
    【店名】島津　
    【最寄駅】白金高輪駅から徒歩2分
    【予算】4万円くらい

    白金高輪の島津さんに初訪問！

    常連の方に連れて行ってもらいました。

    人気寿司店らんまるさんからの独立
    コ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • オープン日
    2020年11月17日
  • 備考
    ランチは土曜日のみで2番手が握ります。
  • 初投稿者
    マンチカンもこ太（99）
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