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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

初音鮨（はつねずし） 公式

4.22
878人
57352人
  • 蒲田
  • 寿司
  • ￥8,000～￥9,999￥8,000～￥9,999

701～720件を表示 ／ 全 1181件

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    口コミ36件フォロワー0人
    2019/06訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
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  • 脂は苦手
    脂は苦手
    口コミ915件フォロワー654人
    2019/06訪問
    1回目
    4.1
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    劇場型のお寿司屋さん
    Instagram:@abura_hate
    https://www.instagram.com/abura_hate
    ご覧いただき有難うございます。
    フォロー、投稿のいいね、保存、インスタのフォ...
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  • sushihime
    sushihime
    口コミ470件フォロワー532人
    2019/06訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    東京の蒲田にある初音鮨

    1人48600円！2人で97200円
    先に入金すると言う初めての感じ、、、

    飲み物はその場でのお支払いスタイル
    お茶だけですが1290円のお支払い

    まずは...
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  • media1108
    media1108
    口コミ582件フォロワー747人
    2019/06訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    東京の蒲田にある、初音鮨

    異例の先に1人48600円入金すると言う初めてのスタイル
    飲み物はその場でのお支払い
    お茶しか頼んでないのに、1290円のお支払い

    まずは、あわびの肝ソースな...
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  • ryochan2
    ryochan2
    口コミ275件フォロワー205人
    2019/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    久しぶりの再訪
    前回休業前日に伺って以来、久しぶりの再訪となりました内装もかなり変わっていて新しいコラボ、デザート提供の演出も楽しめました。イカ、マグロ、ウニ、鯨、蟹他高級食材をかみしめつつ大将のパフォーマンスを見な...
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  • K-dice
    K-dice
    口コミ929件フォロワー909人
    2019/06訪問
    1回目
    4.3
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    美味しく、楽しいチーム初音鮨の一員になる夜
    運良く、初訪問させて頂きました。

    みんなで美味しいご飯と空間を楽しむ
    この一点に全てを注ぎ込まれている中治さん、女将さん
    そしてチーム初音の皆さまに頭が下がる思いです。

    一級品の素材を...
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  • うさこ ☆
    うさこ ☆
    口コミ85件フォロワー118人
    2019/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    楽しさとおいしさと心強さと
    私が初音鮨を知ったのは去年の早春。行ってみたい！　と思った矢先に女将さんの病気がわかり、こちらのお店は無期限休業になってしまいました。休業を知らせる大将の文章は女将さんへの感謝と愛情があらわれていてま...
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  • Guy.6
    Guy.6
    口コミ1586件フォロワー719人
    2019/06訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    TOKYO SUSHI SHOW
    初めての初音鮨 シンガポールからの帰国後直ぐの初音鮨だったので帰国するのが既に楽しみで仕方なかった…噂通りの店構え…鮨屋なのか？ここは？と思ったが店内は更に凄かった 東京鮨ショーのパフォーマンス半端...
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  • tiffchanofficial
    tiffchanofficial
    口コミ200件フォロワー72人
    2019/06訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    面白くて 幸せな寿司体験
    [Travel for gourmet. インスタ @tiffchanofficial]

    おそらくこれまでで最高の寿司体験のひとつです。
    ここで予約できるのはとてもラッキーだと思います。

    ...
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  • 食のから騒ぎさん
    食のから騒ぎさん
    口コミ255件フォロワー360人
    2019/06訪問
    1回目
    4.4
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    初音鮨さん
    劇場型のエンターテイメントのお店No.1のお店
    一度だけしか行かずに、久しぶりにまた行きたい
    うに、いか、まぐろ本当にどれもうまい、、
    スタッフみんなでワイワイ楽しんでご飯が食べら...
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  • 井上愛美
    井上愛美
    口コミ2685件フォロワー507人
    2019/06訪問
    2回目
    • 初音鮨 - DREAM DUSK
    • 初音鮨 -
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  • 進藤フィナンシェ
    進藤フィナンシェ
    口コミ886件フォロワー44人
    2019/05訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
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  • coccinellaさん
    coccinellaさん
    口コミ3134件フォロワー2209人
    2019/05訪問
    1回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    記憶に残る最高のお鮨屋さん♪
    2019年4月中旬、
    「初音鮨」からのメールが来てビックリ！！

    それもそのはず、
    私が予約フォームから申込みをしたのは
    2018年1月末、1年以上も前の事でした。

    早速、
    希望日、...
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  • yousu648
    yousu648
    口コミ800件フォロワー188人
    2019/05訪問
    1回目
    4.6
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    一生分の贅沢を、2時間ノンストップ鮨エンターテイメント。
    創業125年、ミシュラン10年連続2つ星。
    一生のうちに一度は行きたいと思っていた「初音鮨」さんに行ってきました。

    店構えはむしろフレンチ、白い可愛らしい洋館。
    10分前の時点でタキシード姿...
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  • 味本音
    味本音
    口コミ101件フォロワー37人
    2019/05訪問
    38回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    初音
    (つまみ)
    ○刻み鮑ガク入り肝地に賽の目蒸し鮑(昆布感が凄い)

    ○障泥烏賊塩辛(極小賽の目生姜入りで後で追い酢飯、塩辛～今回生臭みあり)

    ○鰻・甘酢漬生姜

    ○醤油ベース地火入れ葱の...
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  • dotetsu2000
    dotetsu2000
    口コミ288件フォロワー522人
    2019/05訪問
    5回目
    4.6
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    新・唯一無二、初音鮨
    あの初音鮨が戻ってきた。
    新生初音鮨は店内も改装して「山」と「海」という名前の2部屋に分け、それぞれ鮨部屋と喫茶部屋となっている。
    それに伴い、今までになかったツマミから始まるコースに変更したり、...
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  • 株式会社8000
    株式会社8000
    口コミ33件フォロワー1人
    2019/05訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    素敵な時間をありがとうございます。
    仕入原価もかなり高いと思います（見せて頂きました）
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  • 黄色のたぬき
    黄色のたぬき
    口コミ4598件フォロワー6079人
    2019/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    こだわり尽くしのお鮨と料理、臨場感ある「おもてなし」
    蒲田にある創業1893（明治26）年のお鮨屋さんです。
    出会えるのは四代目大将中治氏による「こだわりの鮨と料理」と臨場感ある細やかな「おもてなし」。
    予約困難かつ高価ですが、唯一無二の2時間が過ご...
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  • 井上愛美
    井上愛美
    口コミ2685件フォロワー507人
    2019/04訪問
    1回目
    • 初音鮨 -
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  • Shaw☆T
    Shaw☆T
    口コミ224件フォロワー191人
    2019/04訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    笑顔になれるお寿司屋さん
    今回も、美味しいだけでなく、たくさんの笑顔をいただきました。
    最高でした。
    豪華食材に目が行きがちですが、仕事も丁寧です。

    ご馳走様でした！
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    途中退席しての外での喫煙もご遠慮下さい。
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • お子様連れ
    基本一人前食べられる方のみ
  • ホームページ
    https://hatsunezushi.com/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    1893年
  • 備考
    ※貸切は6名様以上から可能です。
    ※予約は、テーブルチェックからお願いします。
    ※台北に出店した「初音鮨本店（台東区御徒町）」とは無関係です。
  • 初投稿者
    juiku（25）
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