新ばし星野公式

4.66

280人

32502人

御成門
日本料理
￥50,000～￥59,999-
休日曜日、祝日

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口コミ
1. 口コミ（280）
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地図

401～420件を表示／全 782件

カフェモカ男

口コミ6045件フォロワー13804人

2019/06訪問

4回目

4.8

￥30,000～￥39,999/ 1人
進化し続ける和の匠

港区新橋にあります懐石料理の店新ばし星野さんに再訪致しました。
今回は、４回目となります。
The Tabelog Award 2018、2017 GOLD受賞です。
加えて、開店1年でミシュラ...

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ともぞー。

口コミ682件フォロワー875人

2023/11訪問

4回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
大当たりの季節

11月後半の星野。

香箱蟹漁解禁。
そして、狩猟も解禁。
楽しみすぎる季節。

星野でいただく津居山の浜茹蟹。
香箱は内子と外子がたっぷり。オスは爪と脚…更にむき身はミソと共に。すべて...

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サンショウマン

口コミ1545件フォロワー1903人

2021/11訪問

1回目

4.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
常連さんからお席いただき初訪問！

ずっと行ってみたかった新ばし星野さん！
常連のお友達から5月にお誘いいただいて11月の訪問となりました。

銀座線新橋駅から徒歩で約10分程歩いてお店の前に17時50分に到着！

店前にはお...

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K-dice

口コミ928件フォロワー907人

2020/06訪問

1回目

4.6

￥40,000～￥49,999/ 1人
日本人の心に響く繊細で美しく、奥深き素晴らしいお料理！

東京の星の数ほどある日本食の中でも
ピカイチと評される新ばし星野さん
念願かなってようやく訪れることが出来ました。

お店は新橋から少し歩いた路地裏に
ひっそりと佇んでおり情緒溢れます。
...

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K-dice

口コミ928件フォロワー907人

2024/01訪問

17回目

4.8

￥50,000～￥59,999/ 1人
新年早々に星野さんに伺える幸せ！美味しくめでたいお料理に舌鼓が止まりません！お酒もたらふく頂きましたよww

初めての睦月の星野さん
楽しみ過ぎてお店に早く到着ww

明るくて清潔な店内の雰囲気は
新年ということでいつもより更に
和やかな空気が漂います。

星野さんに新年の挨拶をし
早速ビール...

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sushinikusuki

口コミ782件フォロワー2247人

2023/08訪問

2回目

4.8

￥30,000～￥39,999/ 1人
圧巻のお料理でございました

お誘いいただき最高峰の日本料理
【新ばし星野】
へ行ってきました

この日はとても暑かったのですがそれを忘れさせてくれるほどのお料理でございました

まずは

素麺からスタート
シン...

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俊太朗

口コミ1269件フォロワー1580人

2018/11訪問

1回目

3.9

￥20,000～￥29,999/ 1人
安心して飲めます⁉

ずっと気になっていて、何度もお誘いをうけていて、でもなかなかタイミングが合わなかった『新ばし　星野』さん。ようやくご縁がつながりました。
木を上手に使った明るく居心地の良い店内。そして男前なスタッフ...

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mcl9999_t

口コミ41件フォロワー50人

2025/06訪問

1回目

5.0

￥100,000～/ 1人
日本一の味と心に触れた、至福のひととき

6月【新ばし星野】

念願叶って、ようやく6月に伺うことができました。
少し前から予定していたので、この日を本当に楽しみにしておりました。

初めてのお店ということもあり、
少し緊張してい...

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K-dice

口コミ928件フォロワー907人

2024/12訪問

21回目

4.8

￥60,000～￥79,999/ 1人
師走の星野さんは相変わらず怒涛のお料理！悶絶の美味しさとほっこるするおもてなしに大満足！今年も沢山お世話になりました！

大大大好きな星野さん
今年の締めくくりの訪問です。

相変わらず綺麗で明るく
居心地の良い店内で星野さんと
お弟子さんが迎えてくれます。

今年もお世話になりました、と挨拶し
早速ビー...

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まんおじ

口コミ1921件フォロワー1107人

2024/04訪問

2回目

4.9

￥60,000～￥79,999/ 1人
季節を感じる日本料理店。

６０４００円シャンパーニュ日本酒込み

この日はなんと京都塚原産『筍』と静岡県藤枝産『筍』の食べ比べというこの季節もっとも贅沢な会食となりました。

日本料理最高峰の一角と言われているこちらの...

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Hey Hayashi

口コミ72件フォロワー70人

2024/02訪問

1回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
冬、蟹と河豚の季節。
今年の星野さんは、この時期に蟹と河豚をコースに混ぜるのではなく、河豚のみで勝負！

大将は、河豚が凄いお好きらしいので、開店月ということもあり好きにやってしまおうとの事だ！...

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kokt7

口コミ812件フォロワー790人

2024/01訪問

2回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
厳選された素材のお正月メニュー

常連様のお席にて、1年9ヶ月ぶりに訪問しました。まだ1月ということでお正月メニュー。＋時期的にスペシャルな品も。1品目のお雑煮から始まって、最後のぜんざいまで、品数もボリュームもたっぷりでした。白子、...

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nekoo7140

口コミ68件フォロワー94人

2023/09訪問

1回目

4.9

－/ 1人
和食の最高到達点

「京味」を最も色濃く受け継ぐ、和食を最大値で楽しむことができる名店。10年以上の修行を重ね、星野芳明さんが2012年に独立。

「極めるほど味付けは薄くシンプルになる」。星野さんもそう語る様に、そ...

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ともぞー。

口コミ682件フォロワー875人

2025/08訪問

16回目

5.0

￥60,000～￥79,999/ 1人
鮎と礼文島直送の雲丹。

8月の星野は、さっぱりといただく茹でたて素麺から。
サッサッサっさ・・・軽快に骨切りされた鱧は炙って甘く優しい味わい。
いりこ出汁がしみじみ旨い芋茎吉野煮。
大きな黒鮑は房総産。
殻から外して...

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minatogawa

口コミ418件フォロワー1714人

2025/06訪問

32回目

5.0

－/ 1人
鮎に鱧　うなぎ　黒鮑、雲丹、きじはた　　　　　　水無月の新ばし星野さん

新ばし星野

定期訪問先

6月12日に伺いました

3人の会

ノンアルコールビール「オールフリー」
で乾杯

お写真ご覧下さいませ～

◎先付け

三陸のあわび　おく...

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Shaw☆T

口コミ223件フォロワー185人

2025/05訪問

4回目

4.5

－/ 1人
5月最後のお席

春から徐々に初夏を感じるメニューです。
日本料理は特に、安定と進化の両方を感じられるお店が好みなのですが、まさにこちらは僕の好みにど真ん中です。

正直、京味ってあまり好きな流派では無いのですが...

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curu

口コミ5074件フォロワー1775人

2025/03訪問

2回目

4.2

￥60,000～￥79,999/ 1人
素材を楽しむ料理

久しぶりの訪問になった星野さん。
友人に誘って頂き訪問しました。

若竹汁
雛寿司　蒸してあったかいお寿司に
ふぐ　白子焼き
焼きふぐ
根芋の吉野煮
からすみもち
ぐじ天ぷら
そら...

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☆kazushi☆

口コミ170件フォロワー209人

2025/02訪問

2回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
研ぎ澄まされた日本料理

昨年夏以来、冬の星野さんへ
精進粕汁からのスタート。冷え込む今冬に酒粕と白味噌の濃く深い味わいは心底温まります。
続いて小皿三品（カラスミ餅、このわた、ふきとのう）早速、日本酒をお願いします。
...

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K-dice

口コミ928件フォロワー907人

2024/07訪問

19回目

4.8

￥60,000～￥79,999/ 1人
盛夏の星野さんは夏の食材オールスター！鮎に鮑に海鰻！加茂茄子まで最高の美味しさで終始唸りっぱなしの素晴らしいお料理でした！

大好きな星野さんに
大好きな夏の時期に訪問です。

本日もスペシャルゲストと共に
賑やかな夜になりそうですww

店内には著名な方もおられ
流石星野さんだなぁ、としみじみww

暑い...

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脂は苦手

口コミ906件フォロワー647人

2024/02訪問

1回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
日本料理の真髄

ご覧いただき有難うございます。
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東京都御成門にある｢新ばし星野｣さんに訪問しました。

アクセス:御成門駅から徒歩4分
...

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