新ばし星野公式

4.66

279人

32450人

御成門
日本料理
￥50,000～￥59,999-
休日曜日、祝日

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口コミ
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地図

301～320件を表示／全 779件

虎太郎がゆく

口コミ1146件フォロワー5118人

2023/03訪問

20回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
春先の星野の主役はふぐ

3月の星野さん。

ここ数年は3月の初旬にお邪魔させてもらっている。山菜など春先の食材がお目当てではあるけど、個人的な楽しみはふぐ。星野さん自身もふぐが好きらしいのですが、この時期はふぐを使った料...

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pateknautilus40

口コミ2278件フォロワー5931人

2022/06訪問

18回目

4.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
珠玉の料理に舌づつみ。。。

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虎太郎がゆく

口コミ1146件フォロワー5118人

2021/12訪問

15回目

4.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
師走の新ばし星野

12月の星野。

食材的には華やぐ時期ですが、相変わらずどの料理も派手さはなく、しみじみ美味しい。本当にもう徹底している。

この時期のお楽しみは新潟の鴨と海老芋のから揚げ。どちらもこちらの冬...

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minatogawa

口コミ418件フォロワー1715人

2021/07訪問

15回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
鮑、鰻、鮎に鱧　極まる完成度　新ばし星野

新ばし星野

6月の食べ歩き

締めは「新ばし星野」

3人の食べ会

まずは「焼酎炭酸割り　すだち」で乾杯

◎先付け

あわび　三田のじゅんさい　オクラ　山葵

ポン酢...

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pateknautilus40

口コミ2278件フォロワー5931人

2020/10訪問

8回目

4.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
毎回行くのが楽しみな星野は唯一無二の存在です。。。

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pateknautilus40

口コミ2278件フォロワー5931人

2020/08訪問

7回目

4.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
日本料理店～星の数ほどあれど星野は別格だよWWW

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minatogawa

口コミ418件フォロワー1715人

2019/03訪問

3回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
滋味深く、やさしい和食絶品の合鴨農法、白ご飯新ばし星野

新ばし星野

3月の食べ歩きは

「新ばし星野」さんから

米焼酎炭酸割り　すだち搾りで乾杯

◎先付け

たけのこ汁

「はしり」のたけのこ（鹿児島）

鳴門の生わかめ
...

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pateknautilus40

口コミ2278件フォロワー5931人

2022/04訪問

17回目

4.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
都内屈指の上品で繊細な料理です。。。

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minatogawa

口コミ418件フォロワー1715人

2019/04訪問

4回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
シンプルに徹し切った日本料理新ばし星野

新ばし星野

焼酎炭酸割りすだちで乾杯

◎蕗の薹小吸いもの

透明、繊細な出汁に、蕗の薹を少し

本質を抉り出すために、シンプルに徹し切った
先付け

蕗の薹のわずかな...

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ingridb

口コミ2007件フォロワー1643人

2025/06訪問

14回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
ボウシュハスッポン。

水無月の新ばし星野。

鮑　蓴菜

鰻

ほうれん草　岩茸

黒鮑

馬糞雲丹
雉羽太

小柱　漉油

あこう

鮎

賀茂茄子

鱧　胡瓜

御食事...

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sweet sugar

口コミ905件フォロワー1186人

2021/06訪問

6回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
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minatogawa

口コミ418件フォロワー1715人

2023/05訪問

24回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
滋味に溢れる繊細緻密な日本料理　　　　　　　　　　　5月の新ばし星野さん

新ばし星野

定期訪問先

5月に伺いました。

3人の会

まずは「ハイボール、すだち」で乾杯

お写真ご覧下さいませ～

◎先付け

よもぎ餅、白味噌仕立て

◎お...

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minatogawa

口コミ418件フォロワー1715人

2021/12訪問

18回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
抜きんでた完成度　本年有終の美　新ばし星野

新ばし星野

定期訪問先

3人の食べ会です

ハイボール、すだちで乾杯

◎先付け

胡麻豆腐　白味噌仕立て

ほっこりするやさしいお味

心身ともに温まります

...

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minatogawa

口コミ418件フォロワー1715人

2021/09訪問

16回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
長月、十五夜　滋味に溢れた優しいお料理　　　　　新ばし星野

新ばし星野

定期訪問先

山崎12年ハイボール、すだちで乾杯

お写真ご覧下さいませ

◎先付け

胡麻豆腐と焼き茄子　

白味噌仕立て

身体も心もあたたまります

...

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梅木雄平

口コミ1174件フォロワー23765人

2024/12訪問

2回目

-

－/ 1人
5年ぶりの訪問。ご馳走いただいたので、レーティングはなしで。

一品一品の質の高さを感じるお料理です。

印象的かつ特に美味しさを感じた品をベストショットで5つピックアップ。

・山本商店...

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minatogawa

口コミ418件フォロワー1715人

2021/10訪問

17回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
原点回帰　滋味に溢れる優しいお料理　新ばし星野

新ばし星野

定期訪問先

3人の食べ会です

まずは「ハギボール」で乾杯

◎鱚と菊花のお椀

出汁に重陽の節句にちなみ「菊の花」を

炙った鱚

鱚そのものの身からしみ...

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ジゲンＡＣＥ

口コミ4823件フォロワー3195人

2020/11訪問

1回目

-

￥40,000～￥49,999/ 1人
今や超予約困難店に、新ばし星野

twitter ID : jigenace777
Instagram ID : jigenace777

京味で12年修行された星野芳明さんが独立された日本料理店、新ばし星野。
星野さんが...

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梶原由景

口コミ53件フォロワー8871人

2019/01訪問

1回目

4.9

－/ 1人
新ばし星野

東京で一番好きな和食。高級食材をふんだんに使った料亭料理の正統的な継承も良いけど、こちらの実を取る姿勢と丁寧な味に惹かれてしまう。
この日は1月なので正月料理を、という趣向。最初にミニミニサイズのお...

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さとうかずまさ

口コミ4433件フォロワー2626人

2024/01訪問

2回目

4.6

￥50,000～￥59,999/ 1人
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sweet sugar

口コミ905件フォロワー1186人

2020/08訪問

5回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
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