新ばし星野公式

4.67

289人

33345人

御成門
日本料理
￥50,000～￥59,999-
休日曜日、祝日

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メニュー・コース
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写真
口コミ
1. 口コミ（289）
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地図

341～360件を表示／全 806件

K-dice

口コミ931件フォロワー922人

2020/09訪問

2回目

4.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
ため息が漏れ、驚嘆の声が響く！全く隙のない星野さんのお料理

秋の気配が少しずつ漂い始めた
夏の終わりに星野さんに再訪出来ました。

ゆったり落ち着いた明るい店内
星野さんの穏やかな語り口の癒し効果が凄い笑

まったりゆっくり時間が流れているのに
...

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pateknautilus40

口コミ2332件フォロワー6091人

2020/06訪問

6回目

4.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
星野の予約席がもっといっぱいほしぃのヨ WWW

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いい...

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くまくまごう

口コミ333件フォロワー216人

2025/02訪問

3回目

4.5

￥50,000～￥59,999/ 1人
星野のふぐ

25年２月の訪問。
この日はふぐが中心の献立でした。

刺身は、薄切り（こりっ）、やや厚め・ぶつ切り（もちっ）、皮（くにゅ）と、部位や切り方によってそれぞれに異なる食感が楽しめ、そして噛むほどに...

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minatogawa

口コミ420件フォロワー1723人

2024/05訪問

27回目

5.0

－/ 1人
海の幸に春の山菜　滋味に溢れる日本料理　　　　　　新ばし星野

新ばし星野

定期訪問先

3人の会

まずは「ハギボール（響のハイボール、別皿ですだち
を添えて）」で乾杯

お写真ご覧下さいませ～

◎先付け

よもぎ餅　白みそ仕立て
...

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カフェモカ男

口コミ6118件フォロワー14149人

2019/11訪問

5回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
今回も染み渡る美味しさに悶絶！！

星野さんに再訪訪問させていただきました。
今回は、５回目の再訪です。

京味ご出身のお店はどこも人気店ばかりで、新ばし星野さんもその１つ。
ただ、星野さんは常連さんの中でも争奪戦になる程の超...

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Peragate Charoenpanich （ビア）

口コミ156件フォロワー7948人

2018/09訪問

1回目
新生「新ばし星野」。
厨房が広く、しかも炭火が使えるようになりました！これは天才日本料理職人の星野さんの腕を更に活かすこととなり、料理がパワーアップしますね！恐るべしです！！ラッキーな事に移転して2...

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foodie_m.c

口コミ178件フォロワー789人

2025/05訪問

8回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
「これぞ和食の頂点！！〜新ばし星野〜」

新橋にある日本一美味しい和食「新ばし星野」。

食べログ東京1位という肩書きに一切の誇張なし。名店の名にふさわしい、全身が和の奥深さに包まれる体験だった。

◆蓬餅の白味噌仕立て
ほんのり苦...

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京都のグルメ坊主

口コミ1173件フォロワー440人

2025/03訪問

3回目

4.8

￥50,000～￥59,999/ 1人
定期訪問

新ばし星野さんに再訪しました。
東京では数少ない自分で予約を取って訪問させて頂いている日本料理店です。
都内で1番好きな日本料理店でもあります。
今回は河豚中心のコース。
昨年よりもさらにコー...

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コエコエ0828

口コミ931件フォロワー677人

2024/12訪問

32回目

4.8

￥60,000～￥79,999/ 1人
今日の星野さんは、どうしたものか、極めてスタンダードな冬の味覚のオンパレードでした。

それだけ、津居山の山本商店さんの蟹、河豚などが最高の状態だったからでしょうか。私のような、京味時代からの昔の...

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K-dice

口コミ931件フォロワー922人

2023/11訪問

16回目

4.8

￥50,000～￥59,999/ 1人
癒しの日本食の最高峰！定番も季節の料理も素晴らしすぎました！まさに天晴れなお料理です！！

大好きな星野さんに今年最後の訪問です。

今年も沢山お世話になりましたので
最後となると一抹の寂しさがあります。

素敵な暖簾をくぐると星野大将が
いつもと変わらぬ優しい笑顔で
出迎えて...

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食べスキル

口コミ835件フォロワー905人

2022/11訪問

1回目
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Lady hana

口コミ5421件フォロワー1996人

2023/07訪問

3回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
相変わらずの唸りぱなし。

一年弱ぶりの星野さんです。

頂いたのは
⚪︎冷やしとろろ汁
丹波大和芋、炊いた冬瓜とじゅんさい入り。

⚪︎鰻の飯蒸し
博多の海ウナギ。ブリッとだけど嫌な感じしない。カリカリで香ばしく...

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ともぞー。

口コミ693件フォロワー891人

2023/04訪問

2回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
新ばし星野。

4月は、蕗の薹のお椀から。
しみじみ旨い出汁と蕗の薹の香りと苦味が素晴らしいです。

楽しみにしていた筍。

京都物集女産は、2時間以上かけてじっくりと丸焼き。
その焼...

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gunmadontist

口コミ1559件フォロワー1609人

2021/07訪問

6回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
移転後初！
何年かぶりに出会えた、星野さんの鰯の生姜煮
いい鰯が入った時にしか食べられない、貴重な逸品。
素朴な味わいながら、星野さんで指折りの好きなお料理。
この日は賀茂茄子の煮浸しも、神が...

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shing214

口コミ115件フォロワー325人

2019/08訪問

1回目

4.7

－/ 1人
新橋『星野』

今回は新橋『星野』に訪問。

こちらの大将は京味出身。

素材の力を最大限に引き出してシンプルだが

深い味を感じることが出来る。

お店の雰囲気は緊張感のなかにも居心地の良さを

...

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噛むヨーク

口コミ381件フォロワー1096人

2019/02訪問

1回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
一つのことを慈しんで

星野さんはきっと物持ちの良い人なんじゃないか。
そう思わせるお料理を作られる。

受け継いだ物をより綺麗に手入れして、磨き上げて。
一品一品が家宝のように大切に。

新しいものに価値がある...

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K-dice

口コミ931件フォロワー922人

2023/06訪問

14回目

4.8

￥50,000～￥59,999/ 1人
最初から最後まで終始悶絶の美味しさ！初夏の食材オールスターたちの豪華共演に完璧にKOされてしまいましたww

大大大好きな星野さん
タイミングが合わずようやく今年初訪問
大好きな時期でもあるので
訪問前からワクワク止まりませんww

今年に入ってから暖簾が変わり
また一味違った素敵な雰囲気！
風...

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minatogawa

口コミ420件フォロワー1723人

2023/02訪問

23回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
蟹、河豚、白子、寒鰤　冬の食材を堪能　新ばし星野

新ばし星野

定期訪問先

2月中旬に伺いました

3人の会

まずは「ハイボール、すだち」で乾杯

◎先付け

粕汁

身も心もあたたまります

◎お凌ぎ

から...

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minatogawa

口コミ420件フォロワー1723人

2022/12訪問

22回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
滋味に溢れた優しい日本料理　冬の新ばし星野

新ばし星野

定期訪問先

12月中旬に伺いました

3人の会

まずは「ハイボール、すだち」で乾杯

お写真ご覧下さいませ～

◎先付け

胡麻豆腐　白味噌仕立て

...

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ウィーンの森の物語

口コミ2016件フォロワー2902人

2020/07訪問

1回目

-

￥40,000～￥49,999/ 1人
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