新ばし星野公式

4.65

277人

32293人

御成門
日本料理
￥50,000～￥59,999-
休日曜日、祝日

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写真
口コミ
1. 口コミ（277）
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地図

261～280件を表示／全 773件

虎太郎がゆく

口コミ1134件フォロワー5096人

2022/06訪問

17回目

4.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
初夏の星野

初夏の星野。夏の食材を堪能。

食べたものだけメモ

【2022年6月の献立】
★じゅん菜
★鰻の飯蒸し
★ほうれん草（軸の部分）の胡麻和え
★芽芋の吉野煮
★蒸し鮑肝ソース
★雲...

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minatogawa

口コミ418件フォロワー1715人

2021/04訪問

14回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
京都塚原の筍　春の山菜　明石の鯛　　新ばし星野

新ばし星野

定期訪問先

4人の食べ会です

◎蕗の薹の小吸い物

◎酒肴3品

焼いためばる、木の芽をのせて

鯛のさくら寿司　みょうが

炊いた空豆

◎...

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虎太郎がゆく

口コミ1134件フォロワー5096人

2023/06訪問

21回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
水無月の星野

6月の星野さん。ウニゼリーや虎魚のから揚げなど京味の名物だった料理が出てきてちょっと懐かしい。この日は最後の甘味も葛切りでこれまた京味を思い出させてくれる味。

【2023年6月のおまかせ】
★...

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pateknautilus40

口コミ2269件フォロワー5914人

2021/10訪問

14回目

4.7

￥50,000～￥59,999/ 1人
しみじみと『日本料理っていいな～～』と思えるお店です。。。

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね』『フ...

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sushinikusuki

口コミ779件フォロワー2186人

2024/12訪問

3回目

4.7

￥60,000～￥79,999/ 1人
冬の星野

お誘いいただき超予約困難店の
【新ばし星野】
へ行ってきました

場所は御成門駅、新橋駅から徒歩10分くらい
ナビを見ながらなら迷わず行けると思います

この日は予約困難な星野さんのさ...

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pateknautilus40

口コミ2269件フォロワー5914人

2023/04訪問

23回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
物集女と藤枝の筍を食べ比べ。。。

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ご覧いただき有難うございます。
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ingridb

口コミ2006件フォロワー1639人

2023/01訪問

10回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
シンネンハゾウニ。

新ばし星野で特に伺いたかった月の一つ、1月に訪問。

白味噌雑煮

御節前菜

白子

根芋

鼈

甘鯛

鯛

海老　鶯菜　丸大根

鰤

丸大根　京菊菜
...

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pateknautilus40

口コミ2269件フォロワー5914人

2021/04訪問

11回目

4.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
いつ来ても満足度MAXで帰路につける素晴らしいお店ですね。。。

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ご覧いただき有難うございます。
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minatogawa

口コミ418件フォロワー1715人

2020/11訪問

11回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
滋味に溢れた「癒やし」の日本料理　11月の新ばし星野

新ばし星野

定期訪問先

前回は10月7日でした。

「焼酎炭酸割り、すだち」で乾杯

◎先付け

胡麻豆腐　白味噌仕立て

身体の芯から温まります

◎お凌ぎ

鯛...

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梅木雄平

口コミ1174件フォロワー23750人

2019/03訪問

1回目

4.2

￥30,000～￥39,999/ 1人
京味出身の食べログゴールドの名店として名高いこちら。初訪問です。

京味出身系では井雪さんによく伺っていました。井雪さんは比較的味がしっかり目に対して、星野さんはやや薄めな印象でした。

いず...

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虎太郎がゆく

口コミ1134件フォロワー5096人

2024/09訪問

27回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
9月の新ばし星野

9月の星野さん。夏の終わりと秋の始まりの両方を堪能させていただきました。

【2024年9月のおまかせ】
★鮎スープ
★海鰻の飯蒸し
★松茸とほうれん草の軸のおひたし
★蒸し鮑、肝ソース
...

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虎太郎がゆく

口コミ1134件フォロワー5096人

2021/04訪問

11回目

4.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
しみじみ美味しい

4月の新ばし星野。

筍など季節の食材をフル活用した料理が並びました。

この時期にしか食べられないうすい豆、筍のつけ焼きに筍ご飯、変わったところだと鯛の子（鯛の卵巣）など。

京味の名物...

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minatogawa

口コミ418件フォロワー1715人

2020/02訪問

7回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
滋味に溢れ、繊細、端正　完成度極まる新ばし星野

新ばし星野

定期訪問先

多くの京味系のお店の中でも

繊細さという点では頭ひとつ抜けているのではない
でしょうか

極めて高い完成度を誇るお店です

まずは焼酎炭酸割り、すだ...

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sushinikusuki

口コミ779件フォロワー2186人

2025/04訪問

4回目

4.8

￥60,000～￥79,999/ 1人
春の星野さん

食べログでも常にトップ５に入る
【新ばし星野】
へ行ってきました

場所は新橋駅より徒歩10分くらい
ナビを出しながら向かうのがオススメです

メニューはおまかせコースのみ
お酒は色...

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さとうかずまさ

口コミ4431件フォロワー2619人

2025/01訪問

3回目

4.6

￥50,000～￥59,999/ 1人
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虎太郎がゆく

口コミ1134件フォロワー5096人

2024/12訪問

28回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
12月の星野さん

12月の星野さん。時期的に蟹を使った料理がたくさん出てきましたが、鴨は少し時期が遅く今年は巡り会えませんでした。残念。兎にも角にも今年もお世話になりました。また来年もよろしくお願いします。

【2...

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minatogawa

口コミ418件フォロワー1715人

2024/12訪問

30回目

5.0

－/ 1人
松葉蟹　河豚の白子　明石の鯛　新潟、真鴨　　　　繊細で滋味に溢れ、深い余韻　新ばし星野

新ばし星野

定期訪問先

松葉蟹解禁後のタイミング

12月５日に伺いました。

いつもの「ハギボール（ハイボール、すだち）」で乾杯

お写真ご覧くださいませ～

◎先付け
...

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minatogawa

口コミ418件フォロワー1715人

2024/08訪問

28回目

5.0

－/ 1人
滋味に溢れた日本料理　盛夏の新ばし星野さん

新ばし星野

定期訪問先

3人の会

まずは「ハギボール（ハイボール、すだち）」で乾杯

お写真ご覧下さいませ～

◎先付け

涼やかなガラスの器にそうめん

味付けは、...

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虎太郎がゆく

口コミ1134件フォロワー5096人

2022/03訪問

16回目

4.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
春先の星野

ここは大体毎年決まった月（3月、6月、9/10月、12月）に来るようにしてる。季節に1度くらいがちょうど良いし、四季折々の食材、料理が楽しめるから。

3月のお目当てはふぐ。もちろんふぐ料理ではな...

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ingridb

口コミ2006件フォロワー1639人

2021/09訪問

7回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
アキハハモマツ(2021先取編)。

秋雨が降る９月、新ばし星野へ。
ちょっと冷えたこともあって
一品目の

焼き茄子　胡麻豆腐

を使った白味噌仕立ての汁が
じんわりと身体の内から温めてくれますよ。
ホッとした後、本格的...

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