新ばし星野公式

4.65

277人

32430人

御成門
日本料理
￥50,000～￥59,999-
休日曜日、祝日

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口コミ
1. 口コミ（277）
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地図

281～300件を表示／全 776件

虎太郎がゆく

口コミ1146件フォロワー5111人

2022/03訪問

16回目

4.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
春先の星野

ここは大体毎年決まった月（3月、6月、9/10月、12月）に来るようにしてる。季節に1度くらいがちょうど良いし、四季折々の食材、料理が楽しめるから。

3月のお目当てはふぐ。もちろんふぐ料理ではな...

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ingridb

口コミ2007件フォロワー1643人

2021/09訪問

7回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
アキハハモマツ(2021先取編)。

秋雨が降る９月、新ばし星野へ。
ちょっと冷えたこともあって
一品目の

焼き茄子　胡麻豆腐

を使った白味噌仕立ての汁が
じんわりと身体の内から温めてくれますよ。
ホッとした後、本格的...

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虎太郎がゆく

口コミ1146件フォロワー5111人

2024/03訪問

25回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
3月の新ばし星野

3月の星野さん。先月に続き、ふぐを使った料理がたくさん出てきました。

あとは春らしい食材を使った料理をたっぷりと。3月限定のちらし寿司もいただけて大満足。

【2024年3月のおまかせ】
...

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sweet sugar

口コミ905件フォロワー1186人

2022/06訪問

8回目

4.9

￥40,000～￥49,999/ 1人
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ingridb

口コミ2007件フォロワー1643人

2023/08訪問

11回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
ショショハミズモノ、ウミノモノ。

何とか台風の影響を受けずに伺う事が出来た八月の新ばし星野。
暖簾が名前入りの市松模様に変わりましたね。

蒸し暑さが残る中、まずはサラッと涼しく

生姜　茗荷の素麺　　

から。日本酒は...

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minatogawa

口コミ418件フォロワー1715人

2022/06訪問

20回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
滋味に溢れ、深くしみわたる美味しさ　初夏の星野

新ばし星野

定期訪問先

3人の会

「梅雨も明けて夏メニューになりました」

星野大将

まずは、「ハイボール、すだち」で乾杯

◎先付け

三田の天然のじゅんさい　
...

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pateknautilus40

口コミ2275件フォロワー5927人

2021/06訪問

12回目

4.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
いつ行っても満足度が高い『新ばし星野』です。。。

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね...

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minatogawa

口コミ418件フォロワー1715人

2021/03訪問

13回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
極まる完成度　癒やしの日本料理　新ばし星野

新ばし星野

本年、はじめての訪問です。

「3月は、名残りの食材、はしりの食材が交差する
趣深い時期」

星野大将

まずは「焼酎炭酸割り　すだち」で乾杯

すだちは、搾りやす...

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minatogawa

口コミ418件フォロワー1715人

2020/10訪問

10回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
滋味に溢れて、深い余韻　秋の新ばし星野

新ばし星野

定期訪問店

3人の食べ会です

焼酎炭酸割り　すだち、で乾杯

お写真ご覧下さいませ～

◎菊の花の小吸い物

心身ともに温まります

◎お凌ぎ

この...

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minatogawa

口コミ418件フォロワー1715人

2020/07訪問

9回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
再開後、初訪問　さらに極まる完成度　新ばし星野

新ばし星野

定期訪問先

実は5月7日に4名で伺う予定だったのですが

コロナ問題で営業自粛

ずいぶん間が空いてしまいました。

まずは焼酎炭酸割り　すだち搾りで乾杯

...

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minatogawa

口コミ418件フォロワー1715人

2019/02訪問

2回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
心に沁みるこの余韻新ばし星野

新ばし　星野

今年初訪問

◎粕汁

お肉は使わず、お野菜中心

身も心も温まります

◎ふきのとう　なまこ、このわた

ふきのとうの苦み

なまこ、このわたの旨味

...

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ちょっ、待てよ

口コミ101件フォロワー151人

2025/07訪問

1回目

4.5

－/ 1人
新ばし星野
「新ばし星野」は、新橋駅から少し歩いた閑静な場所にひっそりと佇む、予約困難な日本料理の名店です。かつて「京味」で修行された星野芳明氏が満を持して独立し、2012年に開業しました。
...

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KENタロウ

口コミ449件フォロワー856人

2024/04訪問

5回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
最高峰の日本料理

旬の厳選素材を駆使した、極上の日本料理コース。

各食材の魅力、ポテンシャルを最大限に引き出し、なおかつ細部に渡るまで隙の無いような美味しさ。メニュー毎にクライマックス級の感動が訪れます。

...

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miti4134

口コミ213件フォロワー2159人

2020/09訪問

7回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
食材のポテンシャルを何処までも尊重して旨味を引き出す美味しさは舌を震わせる

◆2020.09.01（火）夕餉

◆お料理お任せ
お酒消費税含むお会計¥43,000

①先付

渡蟹
オクラ
真菰茸
お出汁のジュレ

まだ外気は少し暑い
なので9月に...

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驢馬人

口コミ2025件フォロワー2856人

2024/08訪問

1回目

4.6

￥50,000～￥59,999/ 1人
「新ばし星野」 | 横浜発　驢馬人の美食な日々

「新ばし星野」＠新橋（☆☆彡）

　いまはなき名店「京味」で１２年修業された星野芳明の大将の日本料理店。
　西さんの教えが色濃く残る素晴らしい料理で、一般的には予約を取ることは不可能。この店に伺...

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虎太郎がゆく

口コミ1146件フォロワー5111人

2024/06訪問

26回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
6月の新ばし星野

6月の星野さん。鮑、鮎、鱧、蓴菜など夏の食材オールスター状態。

決して華美ではないけど、しみじみ美味しいという京味の料理哲学がしっかり受け継がれていて、その上に星野さん独自の改善や工夫が積み重な...

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虎太郎がゆく

口コミ1146件フォロワー5111人

2023/12訪問

23回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
師走の星野

2023年最後の星野さん。今年も例年のように季節ごとにお邪魔させていただきました。2024年もまたよろしくお願いします。

【2023年12月のおまかせ】
★胡麻豆腐の白味噌仕立て
★このわた...

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KENタロウ

口コミ449件フォロワー856人

2023/12訪問

4回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
最高峰の日本料理

ご常連様の会に参加させて頂きました。
大変感謝です！！

旬の厳選素材を駆使した、極上の日本料理コース。

各食材の魅力、ポテンシャルを最大限に引き出し、なおかつ細部に渡るまで隙の無いような...

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sweet sugar

口コミ905件フォロワー1186人

2022/02訪問

7回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
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minatogawa

口コミ418件フォロワー1715人

2022/03訪問

19回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
冬の名残り　春のはしり　　滋味に溢れた日本料理　　　　新ばし星野

新ばし星野

定期訪問先

３人の食べ会です

「冬の名残りものに、春のはしりを」
と星野大将

ハイボール、すだちで乾杯

◎先付け

わかたけ汁

出会い物の「た...

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