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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨処 やまと

4.26
485人
21938人
  • 築地
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999

161～180件を表示 ／ 全 749件

  • どくだみちゃん
    どくだみちゃん
    口コミ2704件フォロワー6183人
    2021/10訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    銀座ランチキラキラ：築地「鮨処やまと」
    オープン前から超予約困難店となった
    【鮨処やまと】初訪問。

    「日本橋蛎殻町すぎた」で修行されていた安井大和さんのお店。
    すぎたで何度もお見かけしていたお弟子さんです。

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  • かわうそGOGO
    かわうそGOGO
    口コミ102件フォロワー315人
    2025/06訪問
    3回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ランチの握り飲みのコース
    久しぶりの訪問
    今回はランチの握りコースで伺いました。
    先付けなどはなくいきなり握りになります
    お酒も飲まなかったため、鮨だけ楽しむのもいいですね。
    コハダから始まり、玉子まで入れて15カンく...
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  • ZARD_0210
    ZARD_0210
    口コミ74件フォロワー103人
    2025/06訪問
    2回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    美しいフォルム✨
    肉厚でふっくらとしたフォルムが美しい
    にぎりが輝いてました✨
    大好きな春子鯛は
    ふっくらふわふわしっとりで極上♡
    島海老に大トロと幸せコース☺️✨
    日本酒は仙禽の鮨処やまとラベルが至福の旨味...
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  • 名店名品一品
    名店名品一品
    口コミ321件フォロワー544人
    2024/10訪問
    26回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    本日も絶好調
    初めて来た人も喜んでて良かった。

    つまみの優勝は、鰻ときゅうりの浅漬け？の和えもの。
    握りの優勝はシマエビ。
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  • 名店名品一品
    名店名品一品
    口コミ321件フォロワー544人
    2024/05訪問
    22回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    弟子の人数が爆増中
    弟子が増えたから、やれる事が多くなり嬉しそうな大和さん。

    新玉ねぎの茶碗蒸しは甘くて冷たくてたまらない。
    今日もどうぞ日本酒を呑んでくださいってラインナップなので飲み過ぎる。この3点セットだけ...
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  • minatogawa
    minatogawa
    口コミ416件フォロワー1706人
    2022/04訪問
    3回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    日本橋蛎殻町すぎたの遺伝子　鮨処やまと
    築地　鮨処やまと

    4月の「鮨処やまと」

    定期訪問先


    つまみ

    ◎ひらめ　とりがい

    山葵と塩で

    ◎かつお

    和辛子で

    日本酒　黒龍「石田屋」　冷や

    ◎た...
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  • ふみゅ666
    ふみゅ666
    口コミ1760件フォロワー1495人
    2024/06訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    コハダから始まる鮨
    すぎた出身のお店。
    築地駅すぐそばの8席のＬ字カウンター
    握りはこの系統お決まりのコハダから。

    コースは24,000円でつまみ、握り共に追加があって嬉しいシステム。


    以下コース内容...
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  • 名店名品一品
    名店名品一品
    口コミ321件フォロワー544人
    2024/03訪問
    19回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    3月のやまとさん。
    今回のシャリは酸味が強めに感じた。
    脂が乗ってるネタやツメを使ったネタは引き立つが、淡白な白身や貝類には合わない印象。

    今回の優勝は鯖。
    つまみ系は大人しい感じだったので、日本酒って感じには...
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  • 名店名品一品
    名店名品一品
    口コミ321件フォロワー544人
    2023/09訪問
    12回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    9月のやまとさん。
    今月も絶好調。
    絶好調すぎて食いすぎた。

    つまみを堪能して、握りスタートの小肌で衝撃を受けるいつものパターン。
    本当にやまとさんの小肌は、ネタとシャリのバランスというか...
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  • 飲みニスト0430
    飲みニスト0430
    口コミ6642件フォロワー3517人
    2022/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨処やまとで、美味しいお寿司を堪能！！
    会社を終えた飲みニストは、築地にて。。。

    今日は、飲み友さんにお誘いいただき、築地の「鮨処やまと」さんへやってきました！！

    店内はカウンターのみ８席。あの「すぎた」さんで修行された大将のお...
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  • k04037k608516e3
    k04037k608516e3
    口コミ253件フォロワー613人
    2025/03訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    美味しいお鮨とお酒をありがとうございました！
    また5月になったら6月の予約をしたいと思います。
    ごちそうさまでした。
    • 鮨処 やまと -
    • 鮨処 やまと -
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  • ZARD_0210
    ZARD_0210
    口コミ74件フォロワー103人
    2024/12訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    美しい輝くフォーム✨
    名刺代わりの小鰭からスタート
    肉厚でふっくらとしたフォームが美しい
    にぎりが輝いてました✨
    真鯛と細魚は人生一美味しかったです
    日本酒は仙禽の鮨処やまとラベルが極上の旨味

    隣席の淑女から...
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  • sushinikusuki
    sushinikusuki
    口コミ772件フォロワー1758人
    2024/10訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    やっと伺えました
    タイミングが合わず中々行けなかったお店
    【鮨処 やまと】
    へ行ってきました

    場所は築地駅から徒歩3分以内の駅近です
    ビルの一階なので分かりやすいと思います

    店内はカウンターのみ
    L...
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  • 名店名品一品
    名店名品一品
    口コミ321件フォロワー544人
    2024/03訪問
    20回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    やっぱりコスパが抜群
    ネタと合わせると、掛け算になるバランスのいいシャリ。
    俵形のどっぷりとしたシャリなので、女性だと大きいと感じるかも知れない。
    でも、これぞ江戸前。

    今日の優勝は、アブラボウズの焼き物。
    ワ...
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  • NoName44
    NoName44
    口コミ378件フォロワー1090人
    2024/02訪問
    2回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    2度目も感動は終わらない！
    築地の大人気店「鮨処 やまと」さん
    11月に初訪問し3ヶ月ぶりとなった。
    その間に食べログアワードではブロンズを獲得されている。
    とても素晴らしい事なのだけど
    さらに予約取りづらくなるのは悲し...
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  • 名店名品一品
    名店名品一品
    口コミ321件フォロワー544人
    2023/10訪問
    14回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    10月は二度目のやまとさん。

    今日の優勝は真鯛。
    今日のシャリは、淡白なネタの方がマッチしてた。
    つまみが、最強のメンツ。日本酒を飲みすぎるラインナップ。
    毎日、この賄い食えるなら、私もバ...
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    • 鮨処 やまと - 今日の優勝の真鯛
    • 鮨処 やまと - 日本酒ドロボー
    • 鮨処 やまと - 食いたい賄い
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  • minatogawa
    minatogawa
    口コミ416件フォロワー1706人
    2022/02訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    日本橋蛎殻町すぎたの遺伝子　鮨処やまと
    鮨処やまと

    話題沸騰の「鮨処やまと」

    初訪問

    2日お昼に伺いました

    大将は安井大和氏

    若干29歳

    「日本橋蛎殻町すぎた」で2番手としてキャリア
    を積まれ

    杉...
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  • drkck
    drkck
    口コミ1418件フォロワー1691人
    2022/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    すぎた出身の大将のお店。
    築地にすぎた出身の寿司屋ができたということで、ありがたいお誘いで伺いました。若い大将ですが、自分で全部仕込みなどやってる分精度はかなり高い。最初からしゃりがちょっと多いなーとは思いましたが美味しくてそ...
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  • buska
    buska
    口コミ753件フォロワー936人
    2021/12訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ど・ストレートの江戸前寿司
    今年の寿司納めは、やまとさんです。
    丁寧な仕事で1回転3時間かけられますので、今のところ昼1回転、夜1回転との事です。
    8人がけのカウンターに自分以外は、やまとさんの修行先からの常連さんで話しが弾...
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  • ZMA066
    ZMA066
    口コミ1250件フォロワー1249人
    2022/11訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    日本一の鮨屋の親方からの鮨
    皆さん。こんにちは✨ZMAです。今回はお寿司屋さんをご紹介します。たぶん今年、最後のお寿司屋さんの掲載ですね✨。
    ⁡
    ⁡
    築地にある「鮨処やまと」さんにお邪魔します。現在日本の鮨界の中でもTOP...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • オープン日
    2021年8月30日
  • 備考
    シャッター音はなしの撮影のみ可
  • 初投稿者
    team shotoku（2817）
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