1. TOP
  2. 東京都
  3. 東京都 寿司
  4. 築地・湾岸・お台場 寿司
  5. 築地 寿司
  6. 築地駅 寿司
  7. 鮨処 やまと
  8. 口コミ一覧
2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨処 やまと

4.26
486人
21939人
  • 築地
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999

81～100件を表示 ／ 全 750件

  • グルメウォーカー時々旅行
    グルメウォーカー時々旅行
    口コミ2681件フォロワー3354人
    2023/05訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    握りのフォームがすぎたさんそっくり‼︎
    ◆訪問時点の情報
    食べログ 4.04
    百名店 2022
    全国寿司65位
    東京寿司23位
    2021年8月オープン

    ◆お店について
    銀座小十で4年 すぎたさんで5年修行されて方が独立オ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • くろぶた通信
    くろぶた通信
    口コミ1765件フォロワー1796人
    2021/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    大化けの予感
    銀座＂小十＂、蛎殻町＂すぎた＂で研鑽を積まれた方が満を持して独立。真新しいカウンターで以下を頂いた。

    つまみ：
    枝豆
    ひらめ
    かつお ◎
    ぶり
    牡蠣ぽん酢 ◎
    ししゃも焼

    ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • tamamika3
    tamamika3
    口コミ844件フォロワー1211人
    2023/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    一年の終わりに
    地下鉄日比谷線築地駅より徒歩3分。
    OMAKASEサイトでキャンセルにより急遽予約し、年末17時に伺いました。

    店内はL字カウンター8席です。
    私は厨房寄りのカウンター席だったのですが、厨房...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • さとう かずまさ
    さとう かずまさ
    口コミ4430件フォロワー2609人
    2022/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【築地】有名店出身のお鮨。
    この日は築地で小さな宴という事で、
    2021年8月オープンとまだ一年未満なのに
    あっという間に予約困難店になってしまったこちらへ。
    すぎた出身だからこんな人気なんでしょという穿った見方で初訪問笑...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • Aomeshi
    Aomeshi
    口コミ690件フォロワー1463人
    2022/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ネタとシャリがお口いっぱいに広がったら♬
    【念願の鮨処やまと】
    #鮨処やまと　　築地

    話題すぎてなかなか行けなかった
    やまと　さん

    そう
    蛎殻町すぎたさん出身の大将

    ど迫力の握りだった♥

    握るスタイルもなんとなく...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • kmr
    kmr
    口コミ1523件フォロワー1645人
    2022/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    奇をてらわない正統派の江戸前の握り
    【鮨処 やまと ＠築地】

    『日本橋蛎殻町 すぎた』出身の大将が自ら握る、食べログ2022年の百名店のお店です。
    友人から予約が取れたので一緒にどうかということで、2022年10月のある日に訪問...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • shimp75
    shimp75
    口コミ3906件フォロワー4004人
    2023/01訪問
    2回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    銀座でコスパ最強のお寿司
    久びりのやまとさん。
    出てきたのは下記です。
    ○牡蠣と九条ネギ汁物
    ○平目と帆立のお刺身
    ○鱈白子
    ○めじまぐろ刺身
    ○佐島産わかめ
    ○ほうれん草おひたし
    ○帆立と岩海苔
    ○あん肝
    ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • マッシュグルメ
    マッシュグルメ
    口コミ990件フォロワー2400人
    2021/10訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    杉田さんからの素敵な贈り物
    ------------【店情報】------------

    2021年8月に築地三丁目にグランドオープンした『鮨処やまと』さん。『日本橋蛎殻町すぎた』さんご出身の安井氏が手掛ける話題お店。暖簾に...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • クリスティアーノ・メッシ81311
    クリスティアーノ・メッシ81311
    口コミ2519件フォロワー1633人
    2022/03訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【日本橋蛎殻町すぎた出身】2021年8月オープン
    【2022 寿司 TOKYO 百名店】59/100店

    2021年8月のオープンと同時に予約困難店となっている
    築地の『鮨処やまと』
    開店してから1年足らずで早くも百名店入りです

    30歳...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • rtake57
    rtake57
    口コミ1266件フォロワー974人
    2023/02訪問
    2回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    美味しいつまみと鮨で飲み過ぎました
    日曜日（2月5日）の夜は６月ぶりに鮨処やまとさんに
    お伺いしました。
    偶然、一休のキャンセル枠をゲットしてようやく再訪
    したのですが、当日、ドタキャンが２人もあり、大将も
    何度も電話したスタッ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1127件フォロワー5065人
    2021/10訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    開店おめでとうございます！
    日本橋蛎殻町すぎたでおよそ5年に渡る修行を経て、2021年8月に開店した安井大和さんのお店。

    すぎたで修業をする以前は銀座の小十にもにいらした経験もあるそうです。また、ご実家もお寿司屋さんで今で...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • es-sy
    es-sy
    口コミ514件フォロワー769人
    2025/06訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    唸るお寿司をいただきました。
    一品一品唸るしかない品々。

    あては、依頼も含め10品。
    造り:しゃこ、すずき、ひらめ
    鰹漬け辛子添え
    イカ耳山椒
    鰻白焼
    海蘊平貝
    茶碗蒸し
    数の子...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 汁で汁吸ったろーん
    汁で汁吸ったろーん
    口コミ237件フォロワー287人
    2024/01訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    2024年度間違いなくブレイクするお店。
    今回は築地駅から歩いて5分ほどのところにあるお鮨屋さん『鮨所 やまと』さんへお邪魔しました。こちらは寿司界のレジェンド「すぎ田」さんで長年修行をなされた安井大和大将が切り盛りされるお店です。

お店は...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • yuki☆29
    yuki☆29
    口コミ159件フォロワー1037人
    2022/08訪問
    2回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    再訪問♪
    今回訪れたのは、築地のやまとさんです♪
    また月初めの予約争奪戦を勝ち予約しました！

    人気店が予約出来る事程嬉しい事は無いですね。

    さて、今回のお料理は！

    〜つまみ〜
    クエ…お塩か...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 美味しい弁護士
    美味しい弁護士
    口コミ1847件フォロワー2080人
    2024/01訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    大きめの握りが特徴的な正統派のお寿司屋さん(インボイス対応済み)
    築地にある「鮨処 やまと」さんを訪問。
    築地にある人気のお寿司屋さんです。

    「やまと」さんは、人気のお店で中々予約が取れないのですが、たまたまウェブで見ていた所、空き枠があったので予約させても...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • shimp75
    shimp75
    口コミ3906件フォロワー4004人
    2022/11訪問
    1回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    とてつもない寿司屋があったもんだ
    本日は鮨処やまとさんへ初訪問です。
    結論から申しますと、すぎたさん譲りの絶品つまみからの、ネタもシャリも素晴らしい満足感の高い寿司をこれだけ満腹になるまで食べて、ドリンク込みで21500円（税込）の...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ5987件フォロワー13620人
    2021/11訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    新店とは思えないクオリティーのお鮨
    築地駅から徒歩３分程、「第五銀座ウェスト築地ビル」１階にある「鮨処 やまと」さんにお伺い致しました。
    真新しい店内はシンプルでL字のカウンター席のみです。

    こちらは2021年8月30日にオープ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 竜之介8
    竜之介8
    口コミ667件フォロワー741人
    2025/03訪問
    2回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    キリッとした本格江戸前寿司
    酢の効いたすっきりしたシャリにイキの良い江戸前のネタがとても合う。大将も無心に寿司と向き合う、客も息を合わせたように寿司を手にして口に運ぶ。次から次へと流れるように料理が運ばれテンポよく食べれる事も旨...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • milan1110
    milan1110
    口コミ6472件フォロワー4075人
    2025/01訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    美しいフォームから繰り出される、凛とした握り。
    本日はこちらでランチ。
    ずっと狙っていた平日の握りのみのコース、ちょうど東京出張の日にOMAKASEで2人枠の空きを見つける。1人でも大丈夫だろうか…と電話をしてみると、無事1人枠で確保出来ました。...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • cookieojisan_幸食倶楽部
    cookieojisan_幸食倶楽部
    口コミ638件フォロワー788人
    2024/12訪問
    2回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    正統派江戸前を喰らう鮨処
    鮨の食べ納めを諦めてた年末に、2日前に予約開放された鮨処やまとさん。今年は江戸前鮨を食べる機会が少なく、有り難い。

    カウンター8席。
    初めて安井大将の正面席へ。

    つまみ込みのおまかせコー...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
前の20件
次の20件

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • オープン日
    2021年8月30日
  • 備考
    シャッター音はなしの撮影のみ可
  • 初投稿者
    team shotoku（2817）
ページの先頭へ