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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨処 やまと

4.25
462人
21319人
  • 築地
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999

141～160件を表示 ／ 全 709件

  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1514件フォロワー1837人
    2023/03訪問
    7回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    若手で一押しの鮨屋と言えば鮨処やまとだと思う
    若手で一押しの鮨屋と言えば鮨処やまとだと思うくらい大好きなお店です！
    食べログアワードの本に私の一押しのお店で紹介もさせていただいています！（笑）

    ■食べログ 寿司 TOKYO 百名店 202...
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  • 名店名品一品
    名店名品一品
    口コミ304件フォロワー487人
    2024/01訪問
    18回目
    4.6
    －/ 1人
    つまみのレベルがさらに上がり、日本酒を飲み過ぎる。

    鯖は脂が乗りまくってる時期。まさに旬。
    白子と白味噌の相性バツグン。
    あん肝と奈良漬というのも面白かった。
    お得意のワカメは久しぶり。生...
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1514件フォロワー1837人
    2023/09訪問
    9回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    蝦蛄のお鮨美味しかったな～
    すし職人の若手で一押しの鮨屋と言えば鮨処やまとだと思うくらい大好きなお店です！
    食べログアワードの本に私の一押しのお店で紹介もさせていただいています！（笑）

    ■食べログ 寿司 TOKYO 百名...
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  • カズヤマ63895
    カズヤマ63895
    口コミ2360件フォロワー987人
    2024/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    「鮨処 やまと」さんのおまかせランチ
    築地にある「鮨処 やまと」さんにランチで初訪問

    最近、4年ぶりにおうかがいしました「日本橋蛎殻町 すぎた」さんに初訪問した時に修業されていた大将が独立し、2021年8月にこの地でオープン

    ...
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  • ブヨン
    ブヨン
    口コミ1899件フォロワー1464人
    2022/11訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    すぎたからの独立店！
    2021年8月に築地にオープンした鮨店
    大将は日本橋蛎殻町すぎたにて5年修行
    日本料理「小十」でも修行されていたそうです

    昼1回転夜2回転
    カウンター8席一斉スタートとなります
    握りに入...
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  • マグロの赤身
    マグロの赤身
    口コミ318件フォロワー776人
    2022/06訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    つまみも握りも旨し！コスパ抜群。
    程よい距離感の接客で居心地も良く、つまみも握りも旨し。人気店なのも頷けます。
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  • やっしー56202
    やっしー56202
    口コミ12件フォロワー83人
    2024/08訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    赤酢が美味しかったのと
    ネタが大ぶりで新鮮。
    ほかのつまみ系にしてもレベルが高かったです。
    • 鮨処 やまと -
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  • 名店名品一品
    名店名品一品
    口コミ304件フォロワー487人
    2024/06訪問
    23回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    スタイルが決まった、そういう印象
    もう何も怖くない。
    やりたい事がやれる、そういう充実感を大和さん自身が感じてる、そういう印象を受ける。
    だから客側の満足度も高まる。

    最近のやまとさんは特に楽しい。
    これだけの品数で退店ま...
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  • 名店名品一品
    名店名品一品
    口コミ304件フォロワー487人
    2024/04訪問
    21回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    やまとさんとこの貝類
    やまとさんの貝類は、とびっきり美味いと思う。
    平貝、トリガイ、北寄貝、赤貝。
    今回は特に赤貝が美味かった。優勝。鈴木さんの赤貝ぐらい、昆布をたくさん食べたなぁ！と感じられる赤貝だった。
    大半がコ...
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  • 名店名品一品
    名店名品一品
    口コミ304件フォロワー487人
    2023/12訪問
    16回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    12月度のやまとさん。
    やまと納め。

    今日の優勝は真鯛。
    ねっとりとしていて甘い。シャリとの相性が抜群。
    準優勝は数の子。
    味噌に漬けた数の子。しっかりと漬けてありながらコリコリは維持。...
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  • nyosh935
    nyosh935
    口コミ491件フォロワー2684人
    2023/01訪問
    2回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    今年初のやまとさん！
    相変わらずおつまみも握りも美味しい。
    この価格でいいのかと思ってしまいます☺️
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  • どくだみちゃん
    どくだみちゃん
    口コミ2599件フォロワー6034人
    2021/10訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    銀座ランチキラキラ：築地「鮨処やまと」
    オープン前から超予約困難店となった
    【鮨処やまと】初訪問。

    「日本橋蛎殻町すぎた」で修行されていた安井大和さんのお店。
    すぎたで何度もお見かけしていたお弟子さんです。

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  • 藤本茂蔵
    藤本茂蔵
    口コミ47件フォロワー678人
    2024/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    すぎたさんにも伺いました。
    すぎたさんに伺った後、楽しみに予約しておりました。
    思った以上に割腹の良い大将で、お店の雰囲気は、大変良かったです。
    頂いたお寿司お料理は、全て美味しかったです。
    あん肝は、程よい甘味に味つけさ...
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  • 名店名品一品
    名店名品一品
    口コミ304件フォロワー487人
    2024/10訪問
    26回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    本日も絶好調
    初めて来た人も喜んでて良かった。

    つまみの優勝は、鰻ときゅうりの浅漬け？の和えもの。
    握りの優勝はシマエビ。
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  • minatogawa
    minatogawa
    口コミ416件フォロワー1699人
    2022/04訪問
    3回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    日本橋蛎殻町すぎたの遺伝子　鮨処やまと
    築地　鮨処やまと

    4月の「鮨処やまと」

    定期訪問先


    つまみ

    ◎ひらめ　とりがい

    山葵と塩で

    ◎かつお

    和辛子で

    日本酒　黒龍「石田屋」　冷や

    ◎た...
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  • k04037k608516e3
    k04037k608516e3
    口コミ237件フォロワー602人
    2025/02訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    築地の名店「やまと」再訪
    築地にあるやまとさんに3年ぶりにお邪魔しました。以前は食べログで予約が取れたものの、近年は完全予約困難店に。今回も期待を超えるハイクオリティな摘み、握り、酒のラインナップで...
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  • IKKO'S FILMS
    IKKO'S FILMS
    口コミ1865件フォロワー4720人
    2024/06訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    偏差値の高い優等生
    東京・築地にある鮨屋「鮨処 やまと」。


    基本的には「日本橋蛎殻町 すぎた」「鮨 はしもと」の流れを汲み、イズムを感じられる内容。

    L字カウンターで雰囲気は硬派。

    特に肴のスミクイ...
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  • 名店名品一品
    名店名品一品
    口コミ304件フォロワー487人
    2023/09訪問
    12回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    9月のやまとさん。
    今月も絶好調。
    絶好調すぎて食いすぎた。

    つまみを堪能して、握りスタートの小肌で衝撃を受けるいつものパターン。
    本当にやまとさんの小肌は、ネタとシャリのバランスというか...
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  • 飲みニスト0430
    飲みニスト0430
    口コミ6619件フォロワー3485人
    2022/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨処やまとで、美味しいお寿司を堪能！！
    会社を終えた飲みニストは、築地にて。。。

    今日は、飲み友さんにお誘いいただき、築地の「鮨処やまと」さんへやってきました！！

    店内はカウンターのみ８席。あの「すぎた」さんで修行された大将のお...
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  • xxtkxx
    xxtkxx
    口コミ111件フォロワー275人
    2025/03訪問
    1回目
    3.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    いつもご覧頂き、ありがとうございます。
    《いいね》や《フォロー》、《お店の保存》を頂けると大変嬉しく思います。

    Camera：RICHO GRⅢx
    Instagram：xxtaimux

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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • オープン日
    2021年8月30日
  • 備考
    シャッター音はなしの撮影のみ可
  • 初投稿者
    team shotoku（2772）
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