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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨処 やまと 公式

4.28
516人
23290人
  • 築地
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999

201～220件を表示 ／ 全 815件

  • 名店名品一品
    名店名品一品
    口コミ355件フォロワー607人
    2024/11訪問
    27回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    11月度のやまとさん
    さすがに、飲んで食って3万以下にはならなくなってきた。
    食材が上がってるから仕方ないか。
    それでも、他の寿司屋より一人2万ぐらい安いイメージなのでコスパすごい。

    やまとさんに通うようになって...
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  • ZMA066
    ZMA066
    口コミ1338件フォロワー1339人
    2022/11訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    日本一の鮨屋の親方からの鮨
    皆さん。こんにちは✨ZMAです。今回はお寿司屋さんをご紹介します。たぶん今年、最後のお寿司屋さんの掲載ですね✨。
    ⁡
    ⁡
    築地にある「鮨処やまと」さんにお邪魔します。現在日本の鮨界の中でもTOP...
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  • 名店名品一品
    名店名品一品
    口コミ355件フォロワー607人
    2025/08訪問
    34回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    2025年8月 - 前回は時化、今回はお盆
    どこの飲食店も、この時期が1年で一番、いい食材が集まらない時期のやまとさん。
    ツマミの追加もなく、握りの追加も少なめ。

    でもヒラメは相変わらず良かったし、ホッキと海苔とソーメンなんて渋いことも...
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  • みどりむし04
    みどりむし04
    口コミ252件フォロワー166人
    2025/07訪問
    4回目
    3.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    磯の香りに惹かれた一品
    この日は、宮城のヒラメと愛知のトリ貝からスタート。カツオのづけ、鰻の白焼き（塩加減がちょうど良く香ばしい）、酢じめのイワシ、銚子のイワシを大葉とアサツキで巻いたもの、ニシンの焼き物（大根おろし＋レモン...
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  • 名店名品一品
    名店名品一品
    口コミ355件フォロワー607人
    2025/04訪問
    31回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    2025年4月
    ピカピカの青柳スタート
    美味すぎた。

    昔よりシャリが小さくなった気がする。
    そのおかげで追加まで辿り着けるようになって、干瓢で締めれるようにもなった。
    やまとさんの干瓢は、鈴木さんと並ぶぐ...
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  • 名店名品一品
    名店名品一品
    口コミ355件フォロワー607人
    2025/01訪問
    29回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    2025年1回目
    ギリギリ1月に間に合った。
    初の19時20分スタート。

    ワカメも赤貝もまだダメ。
    旬のズレは1ヶ月どころじゃなくなってきてる。
    やまとさんのワカメ、めっちゃ好きだから早く復活して欲しい。
    ...
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  • ぽんた223
    ぽんた223
    口コミ374件フォロワー147人
    2024/10訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    取り引き先の方と一緒に伺いました。

    日本橋すぎたさんで修行された方のお店と聞いていたので楽しみに伺いました。

    まずは、ビールで乾杯です。

    親方は寡黙な方かと思いましたが、こちらから魚...
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    • 鮨処 やまと -
    • 鮨処 やまと -
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  • むしゃ武者
    むしゃ武者
    口コミ425件フォロワー1307人
    2024/07訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    念願のお鮨屋さんへ
    今日はお鮨な気分。

    ずっと行きたかった

    鮨処　やまと

    あの日本橋蛎殻町の名店すぎたのお弟子さんが独立したやまと。

    胸が高鳴る、、！


    本日頂いたのは

    (つまみ)
    ...
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  • プニプニ51
    プニプニ51
    口コミ1605件フォロワー2520人
    2022/07訪問
    2回目
    4.1
    －/ 1人
    2回目の訪問☆
    【2022-7月下旬 17:30】

    初訪問から約9ヶ月ほど経って2回目の訪問になります。

    前と違うのは、英語も日本語も話せる韓国出身のお弟子さんが入られて、海外からの予約も受付られるそうで...
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  • ニールマン
    ニールマン
    口コミ699件フォロワー741人
    2024/10訪問
    4回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    「食という字は、人を良くする。人が良くなる。と読み書きする。＠ 鮨処 やまと」
    久々の「やまと」で、昼限定・お任せの握りコースをいただきました。
    今や、鮨シーンも"握りコースオンリー"がめっきり減ってきましてw、私的にはやはり……握りオンリーでも勝負しようとする心意気が感じられ...
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  • 名店名品一品
    名店名品一品
    口コミ355件フォロワー607人
    2024/08訪問
    25回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    祝3年
    先週はお父さんのとこに行って、今週はやまとさんのとこで周年のお祝いを兼ねて。

    ベビーホタテと海苔の佃煮の和え物。
    これ好きなんだよなぁ。めちゃくちゃ酒が進む。真似して作りたいけど、絶対に同じ感...
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  • 名店名品一品
    名店名品一品
    口コミ355件フォロワー607人
    2024/07訪問
    24回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    今日も酔う
    すぎたさんもそうだけど、やっぱりつまみも良い。
    だから飲みすぎる。
    日本酒に合うつまみ＋シャリとネタのバランスがいい握り＋追加しすぎなければ3万を切るコスパ＝毎日でも飽きない名店。
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  • KENタロウ
    KENタロウ
    口コミ452件フォロワー883人
    2024/01訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    極上の寿司
    極上のネタの魅力を存分に引き出す、最高クラスの寿司。非常に美味しかったです。

    大変御馳走様でした。

    【つまみ】
    平目

    帆立
    （最高）

    タラ白子
    （最高）

    メジマグロ...
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  • Mameco123
    Mameco123
    口コミ361件フォロワー648人
    2025/05訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    前々から気になっていたお店に初訪問。
    キャンセルが出たのかな。数日前に予約できました。
    はじめの小肌から、最後の玉子まで全てが美味しかったです。

    カスゴダイの昆布じめはお魚がふっくらしていて...
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1182件フォロワー5275人
    2022/02訪問
    2回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    にぎり重視
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  • minatogawa
    minatogawa
    口コミ421件フォロワー1738人
    2022/03訪問
    2回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    日本橋蛎殻町すぎた、の遺伝子　鮨処やまと
    鮨処やまと

    3月の食べ歩き

    スタートは「鮨処やまと」

    日本橋蛎殻町すぎた、の遺伝子

    「東日本、代打の帝王」の異名を誇る？

    某グルマン氏と伺いました。

    まずは「温かい...
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  • vamitan
    vamitan
    口コミ967件フォロワー1756人
    2022/03訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    築地駅から徒歩2.３分。
    すぎたさんの、dnaを受け継いだお店です

    ひらめ
    あおやぎ
    メジマグロ　
    鳥貝
    さじまのわかめ
    白魚
    白焼き

    小肌
    まだい
    甘鯛　
    かすごだい...
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  • NoName44
    NoName44
    口コミ403件フォロワー1153人
    2023/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    築地で大人気の「鮨処 やまと」さん
    あの日本橋蛎殻町 すぎたさんご出身で2021年のオープンから瞬く間に予約困難店に。
    若手職人さんの中で
    こちらを一押しとする方々も多いようで
    期待に胸を躍ら...
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1607件フォロワー1981人
    2023/07訪問
    8回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • Mameco123
    Mameco123
    口コミ361件フォロワー648人
    2025/08訪問
    3回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    お気に入りのお店にお邪魔しました。
    本日はコース＋新いくらにしました。
    いくらの季節になったんですね！嬉しいです。

    今日は特に車海老や鯵、穴子が美味しかったです。
    こちらのお店の玉子もとて...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Bronze受賞店" "2024年Bronze受賞店"
    "寿司 百名店 2025 選出店" "寿司 百名店 2022 選出店"
  • 住所
    東京都中央区築地3-7-2 第五銀座ウェスト築地ビル 1F
    鮨処 やまと - 地図
  • 交通手段
    東京メトロ日比谷線築地駅から徒歩3分
    築地駅から102m
  • 予約・お問い合わせ
    03-3543-6311
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

      • 12:00 - 14:00
      • 17:00 - 19:00
      • 19:30 - 21:30
    12:00～
    17:00～
    19:30～

    ※ランチについては11:00、11:30開始の日もございます。
    ランチは日により握りのみのコースもございます。
  • 予算
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥30,000～￥39,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥20,000～￥29,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • ドレスコード
    香水、オーデコロン等強い香りをまとってのご来店はご遠慮いただけますようお願い申し上げます。
  • 座席
  • 席数
    9席（カウンター9席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 3人
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • オープン日
    2021年8月30日
  • 備考
    シャッター音はなしの撮影のみ可
    ※予約者ご本人様以外が来店された場合は、ご入店をお断りさせていただき、ノーショー扱いとさせていただきます。
    ※ご入店時に身分証の提示をお願いする場合がございます。お持ちでない場合、代理来店とさせていただく場合がございますこと、予めご了承ください。
  • 初投稿者
    team shotoku（2992）
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