1. TOP
  2. 東京都
  3. 東京都 寿司
  4. 築地・湾岸・お台場 寿司
  5. 築地 寿司
  6. 築地駅 寿司
  7. 鮨処 やまと
  8. 口コミ一覧
2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨処 やまと 公式

4.28
517人
23312人
  • 築地
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999

261～280件を表示 ／ 全 817件

  • ちぃ39
    ちぃ39
    口コミ1221件フォロワー401人
    2025/06訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    ずっと行ってみたかったお鮨屋さん

    1番早い17時スタート

    何回もの電話してやっと予約できました。

    ・シャンパン×1
    ・白ワイン×5

    ・ヒラメとカレイの刺身
    ・カツオ刺身
    ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • tomomin826
    tomomin826
    口コミ1651件フォロワー1391人
    2022/09訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    “日本橋蛎殻町すぎた”出身の若き新星による築地の名店！！素晴らしき握りと逸品料理の数々に日本酒が永遠にすすむ(｡ᵕᴗᵕ｡)"
    2021年8月のOPENから瞬く間に予約困難へとなった
    注目のお鮨屋さん『鮨処 やまと』さまへ初訪問⭐️

    大将の安井大和氏は、
    “日本橋蛎殻町すぎた”で約5年間に渡り2番手を任され
    202...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • Mark Ma
    Mark Ma
    口コミ636件フォロワー498人
    2022/06訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    はじめましてのやまとさん
    お店の紹介はもはや必要ないですね。
    お鮨屋さんにとってどこで修行されたのかはとても重要な要素の一つかもしれませんが、の廉に刻まれた名前はある意味重く。
    常人だと潰れてし...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • S.Pellegrino
    S.Pellegrino
    口コミ1066件フォロワー522人
    2021/09訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    開店おめでとうございます！
    2021年8月30日に築地に
    開店した『鮨処やまと』さん！
    あの『日本橋蠣殻町すぎた』さんで
    5年間、修行された安井大和さん
    のお店です。
    開店からひと月経たないうちにお邪魔
    させていただ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 俊太朗
    俊太朗
    口コミ1303件フォロワー1607人
    2021/09訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    将来が楽しみ、じっくり応援したいお店ができました。
    お寿司好きな方には説明の必要がない 『日本橋蛎殻町すぎた』で修行された安井大和さんが独立された新しいお店です。
    大和さんは、すぎたさんの前に『銀座小十』でしっかり修行されていますし、高松のご実家もお...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ミヤザキ74197
    ミヤザキ74197
    口コミ164件フォロワー109人
    2025/06訪問
    5回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    鮨処やまと

    今日は築地駅から徒歩2分。
    lunchの時間に鮨処やまとさんに行って参りました。

    食べログ百名店
    食べログブロンズ

    全部コース！腹パンです。
    いつもありがとうございます。

    ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 伊仏魂入
    伊仏魂入
    口コミ44件フォロワー120人
    2025/04訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    光り物美味いはガチ もちろん何もかも美味い
    おつまみ数品で これはまた行きたいなと思わせる旨さ
    頭ひとつ抜けた味付けの上手さ、美味さ

    白子の粥やばかったな脳天が喜んでた

    そして握り1発目の小肌でノックアウト
    脳内のまた絶対行くお...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • みどりむし04
    みどりむし04
    口コミ253件フォロワー167人
    2025/05訪問
    2回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    やまとで鮨を心ゆくまで
    先月に続き、「鮨処やまと」さんへ再訪しました。
    今回も期待を裏切らない素晴らしい内容で、つまみでは前回と異なり、「しゃこ」と「うなぎ」が登場。

    しゃこは程よい食感と旨味があり、季節を感じる一品...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • battabatta
    battabatta
    口コミ24件フォロワー36人
    2024/05訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    とても楽しいひと時を過ごさせていただきました！
    コース半ばでもう少しつまむか握りに移行するか選べるのもありがたかったです。
    季節感のあるつまみの中でも鰹のヅケに粒辛子（マスタード）を合わせたり、蒸...
    つづきを読む
    • 鮨処 やまと -
    • 鮨処 やまと -
    • 鮨処 やまと -
    口コミをすべて見る
  • ねきま
    ねきま
    口コミ308件フォロワー154人
    2024/03訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    ネタもシャリもビッグサイズ
    握りがとても大きく、食べた瞬間に口の中がシャリでいっぱいになる。ネタも厚切りでとにかく食べ応えがある。
    大将は寡黙、江戸前気質で握りにも共通のものを感じる。(その為店内はとても静かで緊張感があり喋り...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • abicat
    abicat
    口コミ777件フォロワー375人
    2024/02訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    あの日本橋蛎殻町すぎたの系譜。
    鮨処　やまと

    あの日本橋蠣殻町すぎた出身の大将のお店。蠣殻町のお店の予約のハードルは高いですが、お弟子さんのお店はおまかせで予約可能です。お店の暖簾には蛎殻町すぎたの文字。

    カウンターのみ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • born to eat
    born to eat
    口コミ19件フォロワー57人
    2021/12訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨処 やまと
    ■当店訪問について
    　初訪問。今年８月末に開店した注目の新店である。
    　大将は「日本橋蛎殻町すぎた」で２番手を務めていた
    　安井大和さん。満を持しての独立だったと推測する。
    　すでに予約困難な...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 1110hide
    1110hide
    口コミ363件フォロワー109人
    2025/06訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    地元の方が東京の日本橋蛎殻町 すぎたで修行してオープンしたお店に訪問。
    オープンして４年。人気がありすぎてなかなか予約出来ないお店になってしまいました

    ５時にスタートして７時過ぎまでびっちり美...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ぱるたまは食いしん坊
    ぱるたまは食いしん坊
    口コミ507件フォロワー417人
    2025/06訪問
    11回目
    5.0
    －/ 1人
    東京メシ　2025年6月2日(月)19時30分〜
    食べログ 4.26
    2025 BRONZE
    2025 百名店
    2025 ゴ・エ・ミヨ 3トック

    今日の夕飯はこちら！5ヶ月半ぶりの訪問。...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • myoko.
    myoko.
    口コミ347件フォロワー702人
    2023/08訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    築地のお寿司屋さん
    土曜日17時の予約で築地のお寿司屋さん｢鮨処 やまと｣さんに伺いました。
    大将は日本橋蛎殻町すぎたさん出身で、THETABELOG AWARD BRONZEを受賞されています。
    おつまみ9品、握り...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • グルメ＆酒
    グルメ＆酒
    口コミ512件フォロワー412人
    2024/10訪問
    3回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    つまみが盛りだくさん♪
    2021年に築地にオープンし今だ予約困難で大人気のやまとさん。
    お久しぶりの訪問でした。
    店主の安井大和氏は、名店「日本橋蛎殻町すぎた」で5年間修業。
    銀座「小十」でも和食を経験されている。
    ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • Lady hana
    Lady hana
    口コミ5471件フォロワー2009人
    2023/06訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    何を頂いても美味しい。
    築地にあるお寿司屋さんです。
    OMAKASEでたまたま空席が出ていたので急いで予約を。
    ランチにお伺いしました。
    店内はL字型のカウンター8席のみ。シンプルで落ち着いた雰囲気。

    22000...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 名店名品一品
    名店名品一品
    口コミ355件フォロワー610人
    2023/04訪問
    7回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    4月のやまとさん。
    今月も最高。

    弟子が韓国に帰っちゃって、大将とホールスタッフの女性だけの体制になって数ヶ月。
    でもその方が美味しくなるのって日本料理屋やお鮨屋ではあるあるだと思う。
    そ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 飯食ってなんぼ❤
    飯食ってなんぼ❤
    口コミ700件フォロワー553人
    2022/07訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    さすが蛎殻町すぎたの遺伝子
    食べログ日本一の鮨屋日本橋すぎた御出身の若き大将のお店。派手さは無いが実直で丁寧なネタと握り。ツマミも握りも安定感抜群でさすがという感じです。弱めの赤酢のシャリが旨い。

    4杯程度飲んで会計は25...
    つづきを読む
    • 鮨処 やまと -
    • 鮨処 やまと -
    口コミをすべて見る
  • K-dice
    K-dice
    口コミ933件フォロワー938人
    2022/04訪問
    2回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    つまみも握りも確実に進化してます！近い将来とんでもないことになりそうな予感、、、
    開店直後に伺ってから数か月
    少し時間が経ったタイミングで再訪です。

    お店は築地から徒歩すぐ
    聖路加病院からもすぐの立地です。

    前回からお弟子さんも増えまして
    大将からも前回なかった余...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
前の20件
次の20件

店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Bronze受賞店" "2024年Bronze受賞店"
    "寿司 百名店 2025 選出店" "寿司 百名店 2022 選出店"
  • 住所
    東京都中央区築地3-7-2 第五銀座ウェスト築地ビル 1F
    鮨処 やまと - 地図
  • 交通手段
    東京メトロ日比谷線築地駅から徒歩3分
    築地駅から102m
  • 予約・お問い合わせ
    03-3543-6311
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

      • 12:00 - 14:00
      • 17:00 - 19:00
      • 19:30 - 21:30
    12:00～
    17:00～
    19:30～

    ※ランチについては11:00、11:30開始の日もございます。
    ランチは日により握りのみのコースもございます。
  • 予算
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥30,000～￥39,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥20,000～￥29,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • ドレスコード
    香水、オーデコロン等強い香りをまとってのご来店はご遠慮いただけますようお願い申し上げます。
  • 座席
  • 席数
    9席（カウンター9席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 3人
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • オープン日
    2021年8月30日
  • 備考
    シャッター音はなしの撮影のみ可
    ※予約者ご本人様以外が来店された場合は、ご入店をお断りさせていただき、ノーショー扱いとさせていただきます。
    ※ご入店時に身分証の提示をお願いする場合がございます。お持ちでない場合、代理来店とさせていただく場合がございますこと、予めご了承ください。
  • 初投稿者
    team shotoku（2999）
ページの先頭へ