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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨処 やまと

4.26
486人
21946人
  • 築地
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999

261～280件を表示 ／ 全 750件

  • battabatta
    battabatta
    口コミ23件フォロワー30人
    2024/05訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    とても楽しいひと時を過ごさせていただきました！
    コース半ばでもう少しつまむか握りに移行するか選べるのもありがたかったです。
    季節感のあるつまみの中でも鰹のヅケに粒辛子（マスタード）を合わせたり、蒸...
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    • 鮨処 やまと -
    • 鮨処 やまと -
    • 鮨処 やまと -
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4474件フォロワー1971人
    2024/02訪問
    2回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    日本料理と鮨の経験を活かし…実直で丁寧な江戸前鮨を握る

    銀座駅から徒歩3分…新富町駅からも徒歩5分程度の好立地z2021年8月にOPENした…日本橋蠣殻町すぎたで5年勤めた安井大和さんが築地に自...
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  • mayu9821
    mayu9821
    口コミ456件フォロワー599人
    2023/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    大将の実直さを感じる正統派なにぎり
    鮨処 やまと
    東京都中央区築地3-7-2
    　　第五銀座ウェスト築地ビル 1F

    築地駅から徒歩2分程の場所にあります、
    「鮨処 やまと」に初訪問させていただきました

    #食べログ百名...
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  • phili204
    phili204
    口コミ2015件フォロワー1544人
    2022/03訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    名店譲りの一流のにぎり
    鮨処 やまと

    寿司TOKYO 2022 百名店受賞店

    こちらは2021年の8月に東京の築地にオープンされた鮨店になります。
    予約は完全予約制になり既に大変人気なため予約困難になります。
    ...
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  • 1110hide
    1110hide
    口コミ303件フォロワー84人
    2025/06訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    地元の方が東京の日本橋蛎殻町 すぎたで修行してオープンしたお店に訪問。
    オープンして４年。人気がありすぎてなかなか予約出来ないお店になってしまいました

    ５時にスタートして７時過ぎまでびっちり美...
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  • ミヤザキ74197
    ミヤザキ74197
    口コミ136件フォロワー79人
    2025/04訪問
    4回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    鮨処やまと
    築地駅から徒歩一分
    1ヶ月ぶりの訪問でした。

    食べログ百名店
    食べログブロンズ

    今日は通常コースでお願い致しました
    追加は鉄胡巻物。

    ホタルイカみそづけ美味しかった！
    美味し...
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  • こーちゃんさん
    こーちゃんさん
    口コミ1537件フォロワー202人
    2025/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    27500円のおまかせコースにハートランド3本で30500円
    平日19:20の枠をomakaseで予約
    一言、素晴らしいお店

    ▪️つまみ
    ヒラメと甘エビ
    フグのポン酢風
    マグロの刺身
    ...
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  • ザンシンな山P
    ザンシンな山P
    口コミ72件フォロワー32人
    2025/03訪問
    1回目
    4.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    食べログaward bronzeも納得
    予約サイトomakaseにて昼限定の握りのみのコースがたまたま空席が出て確保。
    予約困難店なのでとても嬉しい。
    今回予約したコースは日によってやっていない時もあるので電話で確認した方が確実だろう。...
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  • hiropon1226
    hiropon1226
    口コミ388件フォロワー195人
    2024/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    行きたかったお店の一つ、すぎた出身の亭主が出した築地にある鮨処やまとさん。

    一つ一つ説明する迄も無く、想像より全部美味しい。

    ここ最近行ったお鮨屋さんの中では1番でした。

    出すテンポ...
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  • Kohは酒と本とネットで本日も引きこもり。
    Kohは酒と本とネットで本日も引きこもり。
    口コミ255件フォロワー360人
    2024/06訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    なんか、悔しい。
    築地場外市場。
    場内市場が豊洲に移った後も、週明け、月曜
    日の朝っぱらからインバウンドな人たちを中
    心に変わることなくにぎやかです。

    その場外市場のすぐそば。
    築地駅と築地川公園の間の聖...
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  • toshi1205
    toshi1205
    口コミ191件フォロワー104人
    2024/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    念願の杉田系、初来店です。
    煮切り、つめがとても好みでした。
    しゃりは赤酢の入った少し堅め。酸味・塩味もいい塩梅。
    ネタは大きめで光っている。つまりあぶらが十分のっている。
    どこか富所さんと似...
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  • 東京ふらふら
    東京ふらふら
    口コミ731件フォロワー707人
    2021/10訪問
    1回目
    3.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    いきなり予約困難店に
    「すぎた」名入りの暖簾をくぐるとL字カウンター８席。BGMはない。緊張感のあるキリッとした雰囲気で始まる。
    つまみ：枝豆、アラ、アオヤギ、鰤、生牡蠣、コチの酒蒸し
    握り：コハダ、スミイカ、真鯛、サ...
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  • ◆◇◆◇◆
    ◆◇◆◇◆
    口コミ49件フォロワー54人
    2025/06訪問
    2回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    6月の定期訪問
    日本橋「すぎた」で５年間修業し、2021年に独立開業したやまとさんに定期訪問。

    前回シャリが小さくなったかなと思ったが、今日は戻ってた印象。

    ツマミ、握り共に今日も美味しかったです。

    ...
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  • あすかSTV
    あすかSTV
    口コミ602件フォロワー170人
    2025/02訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    現時点で日本一と評価される寿司職人杉田大将の暖簾分けを唯一許された弟子によるお店。安定したクオリティと圧倒的なコストパフォーマンスで、一度は訪れる価値あり。

    おつまみ
    平目の刺身
    真鯛の刺身...
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  • seiji675567
    seiji675567
    口コミ449件フォロワー377人
    2025/02訪問
    4回目
    4.5
    －/ 1人
    本年もThe Tabelog Award 2025ブロンズおめでとう御座います
    食べログも4.25と(これは地方ならトップクラス)オープンから順調に人気と力をつけてきている。日本一の鮨店からの独立だ...
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  • 米一俵1123
    米一俵1123
    口コミ199件フォロワー119人
    2025/01訪問
    4回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    2025年鮨処やまとと共にスタート

    築地　鮨処やまと

    2025年決起集会はこちら！
    やはり年始は縁起の良いお寿司を食べて今年一年を始めたい
    僕が愛するお店の味を会社のみんなに食べてもらいたい
    そんな感じで今年もスタート！...
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  • 干し芋ニキ
    干し芋ニキ
    口コミ98件フォロワー347人
    2024/11訪問
    1回目
    3.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【最寄駅】
    ・築地駅 徒歩5分
    ⁡
    【用途】
    ディナー
    ⁡
    【予約】
    あり
    ⁡
    【利用人数】
    ・2名
    ⁡
    【注文内容】
    ・コース＋赤貝、はまぐり
    ⁡
    【レポ】
    ・以前か...
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  • 食に生きる伝道師
    食に生きる伝道師
    口コミ244件フォロワー431人
    2023/10訪問
    1回目
    3.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    忘れられない穴子
    【感想】
    美味しい寿司があると聞いて行ってきました。

    すぎたさんに似ている所作が見れてほのぼのしました。

    最初から最後まで美味しかったが特にこの穴子が美味しかったです。

    【食べたも...
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    • 鮨処 やまと -
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  • lailiangyun
    lailiangyun
    口コミ87件フォロワー29人
    2024/07訪問
    3回目
    -
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    2024 07 22 鮨処やまと

    ヒラメ　ミルガイ
    カツオ
    枝豆　ホタテ
    イカ　甘エビ
    数の子
    あん肝追加

    小肌
    スミイカ
    真鯛
    島鯵
    春子鯛
    漬けマグロ
    せいトロ
    ...
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  • ガンマGTP400
    ガンマGTP400
    口コミ428件フォロワー1628人
    2023/10訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    鮨処やまと
    蛎殻町すぎたのお弟子さんのお店。
    光ものはさすが名店での修行の賜物。酢と塩の加減が絶妙です。全てのネタが芸術レベルでしたが光りもの以外だと白エビ、鰆が印象深かったです。
    すぎたさんの美しい所作も引...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • オープン日
    2021年8月30日
  • 備考
    シャッター音はなしの撮影のみ可
  • 初投稿者
    team shotoku（2817）
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