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2025年Silver受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 はしもと

4.38
585人
32211人
  • 新富町
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
  • 休火曜日、水曜日

261～280件を表示 ／ 全 1302件

  • 静岡のよく食べる人
    静岡のよく食べる人
    口コミ323件フォロワー293人
    2023/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    つまみ、握り、接客全てが素晴らしい
    新富町 『 鮨はしもと 』⁡
    ⁡⁡
    ⁡ミシュラン一つ星。⁡⁡
    ⁡⁡
    ⁡貴重なお席にお招き頂き感謝。
    ⁡⁡
    ⁡つまみ、握り、接客全てが素晴らしい。
    ⁡⁡
    ⁡高級店にありがちな、丁寧だがど...
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  • まいウー
    まいウー
    口コミ152件フォロワー199人
    2023/09訪問
    41回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ～新富町「鮨はしもと」大将が良い味出しています～
    2023年9月某日再訪問

    ようやく少しだけ秋めいた気候になってきました。
    早く涼しくなってほしいです。

    ＜ツマミ＞
    焼き銀杏　　　　　　　　　　　　　　　　　　まずまず
    平目　　　　...
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  • 汁で汁吸ったろーん
    汁で汁吸ったろーん
    口コミ237件フォロワー284人
    2023/09訪問
    2回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    秋のはしもとさんへ。
    今回は八丁堀駅から歩いて5分ほど所にあるお鮨屋さん『鮨 はしもと』さんへお邪魔しました。

こちらも僕がどうこう言う必要もないほどの有名店で2021年~2023年まで三年連続で『食べログアワード Si...
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  • ふみゅ666
    ふみゅ666
    口コミ1765件フォロワー1502人
    2023/09訪問
    9回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    銀杏
    ヒラメ、北寄貝
    いくら茶碗蒸し
    黒鮑、シャリイカ
    イワシ巻き
    すじこ、あんきも、毛ガニ
    メヒカリ一夜干し

    こはだ
    春子
    赤み
    中トロ
    スミイカ
    シロアマダイ
    大トロ...
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  • ドクターユウ
    ドクターユウ
    口コミ153件フォロワー362人
    2023/09訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    焼き銀杏から✨
    香ばしい焼き銀杏で、ビールを一気に飲み干します

    鮃と北寄貝
    塩又は醤油で。
    山葵は静岡県天城産
    鮃の上品な旨味、軽く炙った北寄貝の甘みが最高❤
    冷酒が水のごとく無くなっ...
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  • 9クリア7
    9クリア7
    口コミ232件フォロワー83人
    2023/09訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    おつまみから魅力なこちらのお店。
    この日は特に鯛が素晴らしかった。
    滑りの良い舌触りとモッチリ噛むごとに旨味がのってくる。
    鮑の肝和え酢飯も絶妙に旨い。
    メヒカリも脂がのっていて小さいながらも...
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  • polaris1234
    polaris1234
    口コミ98件フォロワー118人
    2023/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    とことん真面目なら鮨はしもと
    こちらも定期訪問させて頂いてますが所用が重なり3月ぶりの訪問になってしまいました。
    2部制の一斉スタートですが私は最近は年齢のせいか20時以降の食事が辛くなってきたので17時スタートでお願いしていま...
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  • cr7yugo
    cr7yugo
    口コミ156件フォロワー61人
    2023/09訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    「鮨はしもと」
    場所 新富町
    予算33000〜

    結構前に予約取れてやっと行ってきました〜
    つくりとにぎりのコースで贅沢なランチしてきました。
    むらさきうに、車海老、最高
    マグロも3種類...
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  • mogumoguchann
    mogumoguchann
    口コミ632件フォロワー249人
    2023/09訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    新富町にはお気に入りのお店がたくさんありますがその中でも特に好きな【はしもとさん】

    いつ受かっても安定的に美味しく大将が素敵なのでお客さんの層もいつ行っても良い印象で雰囲気良く楽しくいただけます...
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  • nao...
    nao...
    口コミ876件フォロワー2599人
    2023/09訪問
    16回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    しのぶれど 色に出にけり わが恋は~鮨 はしもと~
    2023.9.

    しのぶれど 色に出にけり わが恋は／鮨 はしもと

    枝豆

    本アラ & 海松貝♡
    新潟県佐渡島産の本アラはとろける舌触りと芯のあるような食感があり、その食感を楽しんでい...
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  • withupdesignworx
    withupdesignworx
    口コミ1920件フォロワー808人
    2023/09訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    夏の残り香がギュッと凝縮された2時間
    東京メトロ有楽町線・新富町駅より徒歩4分、
    2014（平成26）年創業の鮨店「鮐はしもと」さん。

    名店「日本橋蛎殻町 すぎた」出身の大将が営む同店
    ですが、1週間前に平日のランチで奇跡的に予...
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  • 鬼嫁とともに
    鬼嫁とともに
    口コミ139件フォロワー81人
    2023/08訪問
    1回目
    3.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    小細工なしでシンプルで上質かつ美味い@新富町
    ランチタイムに新富町の鮨屋へ。

    この辺り、都心に近い割にマンションやスーパーが充実していて割と住環境がいい街なんですよ。
    でも、鮨屋のイメージはないですね。

    初訪問の「鮨はしもと」さんへ...
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  • セカンドライン
    セカンドライン
    口コミ240件フォロワー128人
    2023/08訪問
    1回目
    3.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    爽やかな夏の余韻が残るお鮨
    さあ、張り切って参りましょう！
    本日は、鮨はしもとさんに来店して参りました！

    鮨はしもとさんは、杉田出身の大将。
    優しそうな人懐っこい笑顔が特徴的です。

    全員が爽やかな印象を受け、夏で...
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  • goodspeed5555
    goodspeed5555
    口コミ392件フォロワー275人
    2023/08訪問
    3回目
    4.0
    －/ 1人
    新富町 はしもと

    定期訪問32000円安定今日も美味しかったです、忘れないようにおまかせで次回予約マグロの仕入れは石司との事

    枝豆
    くえ、石垣貝◎
    とうもろこしとウニの茶碗蒸し◎
    蒸...
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  • abcdefghijklmnop1
    abcdefghijklmnop1
    口コミ225件フォロワー104人
    2023/08訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    久しぶりに訪問した鮨はしもと！
    今回も相変わらず美味しかったです。
    まだ新子の時期だったので新子と小肌両方頂きました。
    どっちも美味しかったです。
    新イカも食べれましたし、いくらも出たのでちょ...
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1543件フォロワー1898人
    2023/08訪問
    37回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    鮑の肝ソース飯にアオリイカの縁ペラが美味すぎ
    新富町鮨はしもとは橋本大将の人柄とお弟子さんの接客とが大好きでもう何年も毎月欠かさず通ってます！

    場所：東京都中央区新富1-8-2 grandir ginza east 1F
    交通：東京メトロ...
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  • はまぐりのToshi
    はまぐりのToshi
    口コミ1453件フォロワー2843人
    2023/08訪問
    28回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    新富町の旬の魚介を使った絶品のつまみとにぎりが頂けるお店
    新富町の【鮨はしもと】さんに伺いました。

    お店の場所は地下鉄新富町駅を出て歩いて3～4分の新富町一丁目交差点近くのビルの1階です。

    今回は夜の部に伺い、つまみからにぎりのおまかせコースを頂...
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  • まいウー
    まいウー
    口コミ152件フォロワー199人
    2023/08訪問
    40回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ～新富町「鮨はしもと」大将が良い味出しています～
    2023年8月某日再訪問


    暑い日が続き夏バテ気味です。
    美味しいお寿司を食べて少しでも元気を出したい。

    台風の影響もありネタの仕入れはとても厳しいそうです。

    ＜ツマミ＞
    枝豆...
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  • ぱるたまは食いしん坊
    ぱるたまは食いしん坊
    口コミ485件フォロワー372人
    2023/08訪問
    4回目
    5.0
    －/ 1人
    東京メシ　2023年8月7日(月)12時00分〜、2ヶ月半ぶりの訪問。
    食べログ 4.36
    2023 SILVER
    2022 百名店
    2023 ミシュラン ☆

    今日のランチはこちら！2ヶ...
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  • Soccer Mechasuki
    Soccer Mechasuki
    口コミ406件フォロワー671人
    2023/08訪問
    20回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    今回は夏のお鮨を頂きました！
    そろそろ新子の季節かなと言うことで、伺わせて頂きました。今回は新子含めて夏のおつまみとお鮨を頂きました。安定した美味しさと、旬のものを頂けて、美味しいお酒も飲めるいつも大満足なお鮨屋さんです。

    ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • オープン日
    2014年12月
  • 備考
    2019年8月17日移転オープン
  • 初投稿者
    pateknautilus40（5919）
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