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日本料理TOKYO百名店2025選出店

うぶか

3.75
289人
46984人
  • 四谷三丁目
  • 日本料理
  • ￥15,000～￥19,999-
  • 休日曜日、祝日

141～160件を表示 ／ 全 374件

  • foodwork
    foodwork
    口コミ1366件フォロワー531人
    2017/06訪問
    1回目
    3.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    甲殻類コース
    海老から始まりカニへ。どれも上品な量。食べたという達成感はなかった。どれも美味しかった。感動はなかったかな。温かいお茶を頼むと烏龍茶かジャスミンか煎茶か聞かれる。オーダーとなっているかは分からないが美...
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  • ネギトロ
    ネギトロ
    口コミ792件フォロワー1841人
    2015/05訪問
    1回目
    3.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    海老＆蟹づくしのユニークな日本料理店☆
    休日の１８：３０に予約して行きました。
    細い路地が交差し、風情ある飲食店がぎっしりと立ち並ぶ四谷・荒木町の一角にあります。店主の加藤邦彦さんは独立の際、「大好きなエビとカニの料理に徹しよう」と決め、...
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  • みどりむし04
    みどりむし04
    口コミ172件フォロワー63人
    2024/06訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    丁寧な料理と落ち着いた空間
    四谷三丁目の「うぶか」さんに初訪問。
    予約困難なお店ということで期待して伺いました。
    エビフライは特に印象的で、とても美味しくいただきました。
    全体的には丁寧なお料理と落ち着いた空間で満足度は高...
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  • 竹間ジェニー
    竹間ジェニー
    口コミ248件フォロワー203人
    2017/09訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    1. 先付 ボタンエビ 冬瓜 出汁
    2. 冷物 毛蟹 昆布ジュレ 加減酢
    3. 向付 車海老 鰤
    4. 椀物 渡り蟹真蒸 海ぶどう
    5. 渡り蟹真蒸
    6. 強肴 大猿猴蟹 焼葛豆腐
    7. ...
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  • 須藤塔士
    須藤塔士
    口コミ712件フォロワー259人
    2023/12訪問
    2回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    冬の蟹　うぶか
    四谷三丁目駅を降り立つと、何となくいつも酒の匂いが充満しているかのような錯覚をする。道沿いは飲み屋で溢れ、皆楽しそうに酒を酌み交わしている。
    さてそんな四谷の飲食街にうぶかはある。前回訪問した際にこ...
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  • shara♪
    shara♪
    口コミ622件フォロワー540人
    2018/03訪問
    2回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    3月のうぶか
    ほぼ毎月通っている、海老蟹専門店
    今回は春らしい鰆やキャベツ、白魚やタケノコ、蛍烏賊で楽しませてくれました(^-^)
    デザートの水羊羹のあまおう苺ソースも絶品でした！
    今年からコース料金が1万2...
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  • あきとん（・・）
    あきとん（・・）
    口コミ2306件フォロワー8110人
    2015/12訪問
    1回目
    3.6
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    荒木町の海老・蟹専門店　『うぶか』
    2015/12
    新宿は荒木町の人気店「うぶか」。食べログの常連さんがほめていたので、いちど行ってみたかったお店です。人気店ということもあり、今回は2か月前から予約しました。海老・蟹専門店の味はいかが...
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  • spica☆kirari
    spica☆kirari
    口コミ1024件フォロワー241人
    2025/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    旬の甲殻類を様々な頂き方でこれでもか！と楽しめるサービスも素晴らしいお店♪♪
    四谷三丁目にある甲殻類専門店うぶかさんへ、
    常連のお仲間さん達と一緒に

    海老蟹好きにはたまらない様々な蟹と海老が、それぞれに最高に美味しく頂けるように旨味を引き出されて器に並べられます。

    ...
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  • beat2555
    beat2555
    口コミ4276件フォロワー854人
    2025/03訪問
    1回目
    3.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    コラボイベント
    新宿高島屋11階催事場で、スペシャルイベント。全国のうまいもん出店の中で新宿区の人気店2店コラボです。17時予約で18時終了予定ですが、どれも贅沢食材、旨さゆえパクパク食べてしまい、それぞれ一番目に配...
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  • しらたまつばき
    しらたまつばき
    口コミ92件フォロワー39人
    2025/01訪問
    3回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    幸せ過ぎる至福の時間
    久しぶりのうぶかさん。
    行く度に進化している気がします。

    全てのお料理で幸せを感じることが出来ました。

    こちらの真丈が大好きなのですが、今回はこれまた大好きなこちらの手作りのカラスミとの...
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  • nnk.8252
    nnk.8252
    口コミ591件フォロワー189人
    2024/07訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    甲殻類好き必食
    ......

    東京都 四谷【うぶか】
    ️食べログ 3.76(2024/7時点)

    甲殻類好きカニ好きは必見
    22,000円(税込)おまかせコースです
    ランチ営業はしてなくて夜のみです
    ...
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  • ta!
    ta!
    口コミ1170件フォロワー2429人
    2024/05訪問
    1回目
    3.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    蟹、海老のクオリティが素晴らしい
    四谷の予約困難な甲殻料理のお店。蟹、海老が美味しい
    落ち着いた雰囲気。

    ⚪︎先付 猛者海老 雲丹 アスパラ豆腐
    ⚪︎椀物 いばら蟹 暮菜 茗荷 青柚子
    ⚪︎向付 車海老 ずわい蟹 金目鯛
    ...
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  • myboom
    myboom
    口コミ770件フォロワー331人
    2024/05訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    うぶかは東京・四谷にある甲殻類専門の日本料理店
    2024年にミシュラン一つ星を獲得しました。店名には“初（うぶ）な香り”を大切にする想いが込められ、海老や蟹を中心とした全10品のおまかせコースを提供。牡丹海老の先付け、伊勢海老の和風ビスク、名物の海...
    つづきを読む
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  • shara♪
    shara♪
    口コミ622件フォロワー540人
    2024/02訪問
    35回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
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  • 須藤塔士
    須藤塔士
    口コミ712件フォロワー259人
    2023/08訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    甲殻類コースを堪能　うぶか
    まとわりつくような異様な湿気に半ば食欲を失いながら四谷三丁目の街を訪れた。ここら辺は飲食店が多く、人通りもその分とても多い。雑多な道を通り抜け、5分ほど歩いて店に到着した。
    店内はこじんまりとしなが...
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  • shara♪
    shara♪
    口コミ622件フォロワー540人
    2022/02訪問
    15回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    如月のうぶかさん
    毎月通う、お気に入り海老蟹専門店
    海老と蟹が色んなアレンジで楽しめます。

    今月一番感激したのは、若松葉蟹はまぐり真丈☆
    松葉蟹と蛤の素晴らしい組み合わせ。
    それぞれの旨味が重なり、ふわふわ...
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  • shara♪
    shara♪
    口コミ622件フォロワー540人
    2021/11訪問
    12回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    11月のうぶかさん
    毎月通う海老蟹専門店
    素朴で優しい味わいで、どのお料理も柔らかく消化が良く健康的なので、この先歳をとって胃や歯が弱くなったとしても、ずっと通えるような気がします。(笑)

    ふわっと軽い甘海老真丈...
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  • xzeroxs
    xzeroxs
    口コミ87件フォロワー24人
    2016/05訪問
    1回目
    3.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    海老や蟹の美味しさを堪能できる超人気店☆
    四谷三丁目駅から徒歩5分にある、うぶか

    知る人ぞ知る名店、海老や蟹を美味しく食べたいならこのお店

    店内は広くなくて、完全禁煙の落ち着ける空間

    僕はタバコを吸わないので有難いです☆
    ...
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  • 芝福
    芝福
    口コミ115件フォロワー21人
    2015/12訪問
    1回目
    4.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    蟹と海老を食べつくしました
    とても素敵なお店に連れて来てもらいました。
    四谷三丁目から５分ほど。この辺りに来ることはあまりないので
    馴染みがないですが一本路地に入るだけで風情がある飲食店街という感じ。

    お店の中はこじん...
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  • ぐっどいーたー
    ぐっどいーたー
    口コミ357件フォロワー91人
    2025/06訪問
    2回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    14席（テーブルのみ）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近くにコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • お子様連れ
    ※予約時にお問い合わせください。
  • ホームページ
    https://ubuka.jp/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2012年5月22日
  • 備考
    ■22,000円 (税込) の1種類のみ
    ■海老・蟹料理中心
  • 初投稿者
    bottan（7516）
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