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日本料理TOKYO百名店2025選出店

うぶか

3.76
307人
48404人
  • 四谷三丁目
  • 日本料理
  • ￥15,000～￥19,999-
  • 休日曜日、祝日

181～200件を表示 ／ 全 407件

  • shara♪
    shara♪
    口コミ646件フォロワー552人
    2021/10訪問
    11回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    10月のうぶか
    大好きな甲殻類専門店☆
    毎月食べても飽きません。

    美しい渡り蟹の真丈　もって菊　
    寒かったので、熱々が嬉しい。

    牡丹海老と湯葉　柚子風味　
    海老の甘さが際立ちます

    車海老と寒鰆...
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  • shara♪
    shara♪
    口コミ646件フォロワー552人
    2021/07訪問
    8回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    7月のうぶか
    体操の内村選手、まさかの落下ニュースに残念無念でしたが、うぶかさんはいつも通り、美味しかったです。

    縞海老と湯葉　淡白な湯葉が海老の甘さを引き立てます。

    車海老と鯛焼霜　程よい炙り加減で美...
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  • shara♪
    shara♪
    口コミ646件フォロワー552人
    2021/06訪問
    7回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    6月のうぶか
    今日は塩分の加減が絶妙で、いつにも増して美味しかったです(^^)
    また、初めて食べた海老のバターサンド、海老の甘さとバターの相性が良く、とっても美味でした！

    縞海老　湯葉
    車海老と鯛のお刺身...
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  • モルダウ川
    モルダウ川
    口コミ161件フォロワー44人
    2018/06訪問
    1回目
    3.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    カニがテーマ、演出が抜群
    前から気になっていた店でようやく予約の順番が回ってきてついに来店。店内はワインセラーなどがあり洋風が漂うお洒落な雰囲気。コース内容は先付、冷菜、甘海老と胡麻豆腐がおしゃれに、椀物、蟹真丈、ここからは使...
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  • 江戸っ子ペコちゃん
    江戸っ子ペコちゃん
    口コミ189件フォロワー44人
    2015/03訪問
    1回目
    3.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    1ヶ月待ちのうぶかに初来店！
    四谷三丁目の駅から荒木町へ。
    曲がり角を曲がるとほどなくうぶかの看板が現れます。

    こじんまりしたシンプルな店内にはテーブル席が4つ。私たちは19時からの予約でしたが、1日1テーブル1組しか予約...
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  • shara♪
    shara♪
    口コミ646件フォロワー552人
    2025/10訪問
    48回目
    4.5
    －/ 1人
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  • yuki.plutinum
    yuki.plutinum
    口コミ277件フォロワー87人
    2016/03訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    様々な調理法での甲殻類を楽しみました
    どちらのお料理も、海老蟹本来の甘味を生かした味付けで、それでいてお酒にも合わせやすく最後まで楽しみました。

    ロブスターやオマールのブリブリやビスク濃厚系も良いですが、こちらでは日本的な甲殻類の楽...
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  • ams12728
    ams12728
    口コミ252件フォロワー20人
    2017/11訪問
    1回目
    3.9
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
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  • ぐっどいーたー
    ぐっどいーたー
    口コミ409件フォロワー147人
    2025/01訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    甲殻類好きにも日本食好きにも刺さる名店
    ディナーで訪問
    大好きで定期的に伺っています
    今回も、今が旬のズワイガニたちや、
    定番の車海老、毛蟹と堪能させて頂きました！
    だんだん次回の予約が先になっていきますが、
    自分の好きなお店が評...
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  • tnkasshi
    tnkasshi
    口コミ98件フォロワー10人
    2024/08訪問
    2回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • 44f5d960078
    44f5d960078
    口コミ311件フォロワー81人
    2024/05訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    なかなか予約枠が空かないうぶかさんへ。

    海老、蟹の甲殻類オンリーのコース。
    こういう縛りの効いたコースは食べた事なくて
    なんか新鮮でした。

    前菜から最後まで海老、蟹祭りでとても幸せな気...
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  • おねむ姫
    おねむ姫
    口コミ114件フォロワー157人
    2024/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    多様な種類の蟹・海老のお料理を、1回のお食事でこれだけ楽しむことが出来たのは初めてです。
    来店された他の方々も満足している様子で、皆さん次回予約を取って帰られていました。
    女将さんもとっても素敵で...
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  • shara♪
    shara♪
    口コミ646件フォロワー552人
    2023/09訪問
    32回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
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  • shara♪
    shara♪
    口コミ646件フォロワー552人
    2023/06訪問
    29回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
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  • shara♪
    shara♪
    口コミ646件フォロワー552人
    2022/03訪問
    16回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    弥生のうぶかさん
    ３月は不本意ながら、数軒レストランをキャンセルせざるを得ない事態が続きました。

    複数のお食事友達たちが、それぞれ胆嚢炎、脳出血、ギックリ腰、逆流性食道炎に相次いで罹患してしまったのです。

    ...
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  • 園内かな
    園内かな
    口コミ157件フォロワー104人
    2018/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    四谷　うぶかの甲殻類コース - 美味しいものだけ食べていきたい
    初めてうぶかに行ったのは、夫が会食で使って「すごく美味しいお店があった、今度一緒に行こう」と誘ってくれたからでした。
    行ったのは確か、7月で夏の時期だったので蟹より海老がメインのコースでした。
    今...
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  • negifafa
    negifafa
    口コミ1282件フォロワー710人
    2013/02訪問
    1回目
    4.2
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    めくるめく甲殻類の世界！
    四谷荒木町の通りを少し入ったところにある甲殻類専門店「うぶか」。甲殻類専門って響きだけでもぐっときますね。

    店内はテーブルが5～6卓、お店の方の目が届く範囲のこじんまりとした作り。ただ席間はそん...
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  • かおにく
    かおにく
    口コミ470件フォロワー94人
    2025/10訪問
    4回目
    4.1
    －/ 1人
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  • tnkasshi
    tnkasshi
    口コミ98件フォロワー10人
    2025/03訪問
    3回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    いつも最高〜
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  • 柿ピ
    柿ピ
    口コミ108件フォロワー54人
    2025/02訪問
    2回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    蟹と海老を堪能
    定期訪問するこちらは家族皆が大好きなお店です。店主の人柄、ホールの接客も素敵で味以外でもオススメできます。他に無い唯一無二のお店なのでこれからも通わせていただきます。生ワカメも歯応えがよく素材にも拘ら...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    14席（テーブルのみ）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近くにコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • お子様連れ
    ※予約時にお問い合わせください。
  • ホームページ
    https://ubuka.jp/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2012年5月22日
  • 備考
    ■22,000円 (税込) の1種類のみ
    ■海老・蟹料理中心
  • 初投稿者
    bottan（7513）
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