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日本料理TOKYO百名店2025選出店

うぶか

3.75
289人
47013人
  • 四谷三丁目
  • 日本料理
  • ￥15,000～￥19,999-
  • 休日曜日、祝日

1～20件を表示 ／ 全 374件

  • hiropon1226
    hiropon1226
    口コミ384件フォロワー192人
    2025/06訪問
    1回目
    3.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    前から行ってみたかったうぶかさんの予約が取れたので行って来ました。

    場所は四谷三丁目から徒歩5分くらいです。

    ついて中に入ると思ったより狭い店内で2人席だと入り口直ぐでテーブルも小さくゆっ...
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  • ぐっどいーたー
    ぐっどいーたー
    口コミ357件フォロワー93人
    2025/06訪問
    2回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
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  • pcb.km
    pcb.km
    口コミ128件フォロワー91人
    2025/06訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    前菜から全てが美味しい名店
    会食で4名で利用をさせていただきました。
    蟹料理が有名ですが、前菜から味付けもしっかりしており、脂身も少なく最高に美味しかったです！

    お店の雰囲気もとても良く、個室はありませんが、他のテーブル...
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  • shara♪
    shara♪
    口コミ622件フォロワー540人
    2025/05訪問
    45回目
    4.5
    －/ 1人
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  • INCODEN
    INCODEN
    口コミ219件フォロワー77人
    2025/05訪問
    2回目
    3.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    2回目の 訪問
    今日一番印象に残ったのは、お造りの甘エビと定番のズワイガニのテリーヌ 。
    正直言うと かなり 途中から飽きてしまい お腹もいっぱいになってきてしまいました。
    桜えび ベビーコーン...
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  • happiness24
    happiness24
    口コミ95件フォロワー31人
    2025/05訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    予約が取れない貴重なお席に伺わせて頂きました。
    うぶかさん
    昔から、かに好きなんですよね。
    魚介類全般に大好きなので、とても楽しみにしていました。

    本当、沢山の蟹
    趣向を凝らした蟹料理
    ...
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  • チーム馬の骨
    チーム馬の骨
    口コミ35件フォロワー4人
    2025/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    何度目かのトライで予約を取る事が出来ました。
    先付けから始まり、どのお料理も食材に一手間も二手間もかかっており、存分に堪能しました。
    〆の土鍋ご飯は丁度今が旬の渡り蟹。
    薄口醤油で漬けた生の内子...
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  • h_t0711
    h_t0711
    口コミ110件フォロワー31人
    2025/05訪問
    2回目
    3.7
    －/ 1人
    定期的に予約させていただき、お伺いしています。
    毎回、季節が感じられる一品、定番の海老フライなどで楽しませていただいています。
    今回は、春から初夏にかけたこの時期として、桜海老、えんどう豆、ベビー...
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  • こもねこ
    こもねこ
    口コミ1726件フォロワー797人
    2025/05訪問
    6回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    皐月の甲殻類のお料理は
    5月に伺うのははじめてです。
    この時期の18時台はまだ明るいんですね。

    【お品書き】
    先付　香住蟹　はまぐり　雲丹　花山椒
    向付　車海老　甘海老 アオリイカ
    椀物　たらば蟹　アスパラ　茗...
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  • たか915 ゆるりと食を楽しむ
    たか915 ゆるりと食を楽しむ
    口コミ42件フォロワー831人
    2025/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    蟹、海老三昧！美味しすぎ
    百名店
    一つ星獲得店
    最寄駅　四谷三丁目
    ワイン持ち込み料　3300円／1本

    甲殻類好きの私にとって、念願叶っての初訪問でした！
    白いクロスがかけてあるテーブルですが、どこか庶民的で落ち...
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  • 食べたブログ
    食べたブログ
    口コミ123件フォロワー1人
    2025/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
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  • coelho
    coelho
    口コミ673件フォロワー98人
    2025/04訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    甲殻類好きなら
    とにかく甲殻類が好きな方にお誘いいただき行ってきました。食べる蟹の甲羅も見せていただけて蟹が大好物なかたにはたまらないのではないでしょうか。大きなエビフライも名物なようです。四谷三丁目から歩いて5分く...
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  • ＪＰ610
    ＪＰ610
    口コミ157件フォロワー73人
    2025/04訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    初訪問！！

    やっと行けた、、うぶか
    なるほど？？時期ハズレなのか？？
    まぁ蟹コース料理のみ、、勝負。
    潔いけど、、まぁ特別感はないかなぁ〜

    やっぱり蟹は冬なのかなぁ〜

    まぁ予約...
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  • shara♪
    shara♪
    口コミ622件フォロワー540人
    2025/04訪問
    44回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
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  • かおにく
    かおにく
    口コミ404件フォロワー69人
    2025/04訪問
    3回目
    4.1
    －/ 1人
    口コミをすべて見る
  • Vagrant
    Vagrant
    口コミ96件フォロワー31人
    2025/03訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    このお値段はバグっているとしか思えない。リピー確定。

    【本日の献立】
    ・兵庫県産香住蟹、鹿児島県産筍、木の芽添え
    ・鹿児島県産車海老、鳥取県産猛者海老、広島県産桜鯛のお造り
    ・愛知県産渡り...
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  • CHIKAKO
    CHIKAKO
    口コミ65件フォロワー9人
    2025/03訪問
    2回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    今回も全てのお皿が美味でした！
    プリプリお刺身もテリーヌもエビフライも
    何度食べても感動です。
    季節の食材や土鍋ご飯も、シンプルかつ美味しさを最大限に引き出した調理法で幸せなひとときでした。
    ...
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  • kAMei
    kAMei
    口コミ7件フォロワー0人
    2025/03訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    エビカニ美味しかった‼️
    エビフライが爆弾でした。こんなエビフライは食べたことがなかった✨✨幸せでしたー❤️
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  • tnkasshi
    tnkasshi
    口コミ89件フォロワー8人
    2025/03訪問
    3回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    いつも最高〜
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  • 大江戸2010
    大江戸2010
    口コミ133件フォロワー152人
    2025/03訪問
    2回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    久しぶりに予約サイトを見ていたら、キャンセルが出たのか、週末の空きがあったので即座に予約。1年ぶりの訪問です。
    お料理はスタッフの方が一つ一つ丁寧に説明して下さり、言うまでもなくどれも美味しい。
    ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    14席（テーブルのみ）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近くにコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • お子様連れ
    ※予約時にお問い合わせください。
  • ホームページ
    https://ubuka.jp/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2012年5月22日
  • 備考
    ■22,000円 (税込) の1種類のみ
    ■海老・蟹料理中心
  • 初投稿者
    bottan（7515）
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