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日本料理TOKYO百名店2025選出店

うぶか

3.76
299人
47766人
  • 四谷三丁目
  • 日本料理
  • ￥15,000～￥19,999-
  • 休日曜日、祝日

81～100件を表示 ／ 全 390件

  • 須藤塔士
    須藤塔士
    口コミ735件フォロワー264人
    2024/05訪問
    3回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    蟹の名手　うぶか
    前回訪問したときに予約をしておいたのでネットでの厳しい競争をせずに済んだ。
    四谷三丁目駅から飲食店が多く集まる裏通りに入ったすぐのところに店はある。店の名を冠した電飾看板が客を誘うように光る。
    店...
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  • shara♪
    shara♪
    口コミ639件フォロワー547人
    2024/04訪問
    36回目
    4.5
    －/ 1人
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  • CHIKAKO
    CHIKAKO
    口コミ67件フォロワー9人
    2024/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    どうにかご縁を繋いで3度目の訪問です。
    毎回、立派な蟹を美味しくアレンジしてくださり、目にも楽しいお料理達です。
    スペシャリテのエビフライは何度も食べても感動です。
    濃厚味噌好きにはたまりません...
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  • スイペン君
    スイペン君
    口コミ113件フォロワー33人
    2024/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    荒木町の海老蟹専門料理店
    ミシュラン星獲得おめでとうございます！自分ごとのように驚き歓喜。そして星獲得してから初。
    店内は小さく落ち着く雰囲気。夜1回転の営業なのでゆっくり慌てず料理を楽しめます。...
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  • タピオカ中毒
    タピオカ中毒
    口コミ1336件フォロワー206人
    2024/04訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
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  • minatogawa
    minatogawa
    口コミ418件フォロワー1717人
    2024/03訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ミシュラン１つ星　甲殻類専門日本料理店　　　　　荒木町車力門通り　うぶか
    荒木町　うぶか

    ミシュラン一つ星

    甲殻類専門の日本料理店

    荒木町、車力門通りの「うぶか」に伺いました。

    メニューは月ごとに変わるそうです

    日本酒　大吟醸「鄙願（ひがん）」...
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  • おねむ姫
    おねむ姫
    口コミ107件フォロワー133人
    2024/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    多様な種類の蟹・海老のお料理を、1回のお食事でこれだけ楽しむことが出来たのは初めてです。
    来店された他の方々も満足している様子で、皆さん次回予約を取って帰られていました。
    女将さんもとっても素敵で...
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  • 马瀚轩
    马瀚轩
    口コミ10件フォロワー2人
    2024/03訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    • うぶか -
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  • ふため
    ふため
    口コミ96件フォロワー79人
    2024/03訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    カニエビづくし
    とにかくカニエビをたべたいならここだ！
    よくあるような、生、ゆで、焼きで食べるのではなく、色々と工夫をされて出てきます。
    どんなに美味しくても、そのまんま食べるのはやっぱり飽きちゃうので、こういう...
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  • mata0384
    mata0384
    口コミ521件フォロワー73人
    2024/02訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    さすがミシュラン１つ星
    イベントにお誘い頂き参加させてもらいました。
    本当に素晴らしかった。
    全て美味しかったですが
    蟹の隅から隅まで捌いてほじって全てを提供してくれました。
    命を無駄にしない料理人魂尊敬します。
    ...
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  • shara♪
    shara♪
    口コミ639件フォロワー547人
    2024/02訪問
    35回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
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  • kaoka845
    kaoka845
    口コミ5件フォロワー2人
    2024/02訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    えびかにのお店。予約とるのが大変難しいお店で、いつのまにかミシュラン⭐️店に…！
    そして相次ぐ値上げで、初めて来店した時から比べると倍のお値段に… さらに今年の春からまたコースの値段があがるようです...
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  • o8o41376234
    o8o41376234
    口コミ339件フォロワー22人
    2024/01訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
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  • 1240
    1240
    口コミ49件フォロワー13人
    2024/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥100,000～/ 1人
    特別なメニュー。珍しい蟹と海老の食べ比べ。飲み物はペアリング。
    どの海老も蟹も活きたものを新鮮なうちに店主が調理してくださった。美味しくないわけがありません！
    という本当にスペシャルなお料理でした。
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  • Maya_nnu
    Maya_nnu
    口コミ36件フォロワー5人
    2024/01訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    料理の出てくるスピードがちょうど良く、堪能できました
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  • ほいんがほぃ
    ほいんがほぃ
    口コミ825件フォロワー529人
    2024/01訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    色々な蟹と、車海老の極限の旨味。
    桃蟹ですって。へー、初めて聞いた。
    とにかく海老も蟹も旨味が濃い！濃い！！
    美味しいです。
    お店はシンプル飾らない居酒屋のようで、全然疲れないけど、接客はピシ...
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  • shara♪
    shara♪
    口コミ639件フォロワー547人
    2024/01訪問
    34回目
    4.5
    －/ 1人
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  • ゆめちゃんz
    ゆめちゃんz
    口コミ873件フォロワー227人
    2024/01訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
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  • 健一郎Jr.
    健一郎Jr.
    口コミ2609件フォロワー1477人
    2023/12訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    荒木町の人気甲殻類専門店
    2016年3月18日以来二度目の訪店
    最近は益々予約が取りにくくなってしまったようで
    ようやくネットで予約できた

    お店はコース一択　16500円
    結構値上がりしてました
    すべてのお料理に...
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  • 須藤塔士
    須藤塔士
    口コミ735件フォロワー264人
    2023/12訪問
    2回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    冬の蟹　うぶか
    四谷三丁目駅を降り立つと、何となくいつも酒の匂いが充満しているかのような錯覚をする。道沿いは飲み屋で溢れ、皆楽しそうに酒を酌み交わしている。
    さてそんな四谷の飲食街にうぶかはある。前回訪問した際にこ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    14席（テーブルのみ）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近くにコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • お子様連れ
    ※予約時にお問い合わせください。
  • ホームページ
    https://ubuka.jp/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2012年5月22日
  • 備考
    ■22,000円 (税込) の1種類のみ
    ■海老・蟹料理中心
  • 初投稿者
    bottan（7512）
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