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日本料理TOKYO百名店2025選出店

うぶか

3.76
306人
48353人
  • 四谷三丁目
  • 日本料理
  • ￥15,000～￥19,999-
  • 休日曜日、祝日

241～260件を表示 ／ 全 405件

  • shara♪
    shara♪
    口コミ646件フォロワー552人
    2025/04訪問
    44回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
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  • かおにく
    かおにく
    口コミ470件フォロワー94人
    2025/04訪問
    3回目
    4.1
    －/ 1人
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  • shara♪
    shara♪
    口コミ646件フォロワー552人
    2024/11訪問
    41回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
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  • でぃ2489
    でぃ2489
    口コミ113件フォロワー92人
    2024/07訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    甲殻類をふんだんに使用したコースです。
    エビ、カニといっても様々な種類があります。
    それぞれにあった調理、季節に合わせた付け合せなど同じ甲殻類でもこれほどまでに違いがあるのかと驚きました。
    接客...
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  • seiji675567
    seiji675567
    口コミ468件フォロワー405人
    2022/10訪問
    2回目
    4.0
    －/ 1人
    甲殻類専門と言う珍しい業態だがしっかりと固定客を捕まえており常に予約は取りにくい状態で、ミシュラン でもなく、百名店でも無いのだが常に予約は取りにくい状態で、最大公約数を無視したコアマーケットに絞ると...
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  • 食べ歩くBIG村
    食べ歩くBIG村
    口コミ523件フォロワー431人
    2014/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    甲殻類（海老と蟹）料理が好きな人なら絶対はまる店
    2015/02/14に放送された「食彩の王国」で、中華、フレンチ、イタリアンなどの要素を
    とりいれた、海老、蟹を主軸とした和食店として紹介された甲殻類専門日本料理店『うぶか』。

    子供の頃から海...
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  • h_t0711
    h_t0711
    口コミ129件フォロワー43人
    2025/10訪問
    3回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    久しぶりにお伺いさせていただきました。
    今年最後になりそうです。

    いつもその季節の美味しい蟹を楽しませていただいています。

    今回いただいたもの
    先付 牡丹海老 湯葉 黒無花果
    ...
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  • ottasas
    ottasas
    口コミ9件フォロワー1人
    2025/08訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    縁をいただき、予約することができ訪問をしました。
    一つ一つの甲殻類を丁寧に調理されており、繊細で旨味が凝集していて、どのお料理もとても美味しかったです。signatureであるエビフライは格別でした...
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  • c7e8f7
    c7e8f7
    口コミ119件フォロワー29人
    2023/11訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    3回目　毎回予約は、半年先の人気はつづく
    2023年11月12日　

    過去に訪問した場所を、備忘録として、
    感動をくれたフレンチ料理として、
    思い出に残っているフレンチ料理として、
    　
    のこしていきます
    フランス料理店を開業した...
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    • うぶか -
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  • CHIKAKO
    CHIKAKO
    口コミ67件フォロワー9人
    2025/03訪問
    2回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    今回も全てのお皿が美味でした！
    プリプリお刺身もテリーヌもエビフライも
    何度食べても感動です。
    季節の食材や土鍋ご飯も、シンプルかつ美味しさを最大限に引き出した調理法で幸せなひとときでした。
    ...
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  • Vagrant
    Vagrant
    口コミ183件フォロワー72人
    2025/03訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    このお値段はバグっているとしか思えない。リピー確定。

    【本日の献立】
    ・兵庫県産香住蟹、鹿児島県産筍、木の芽添え
    ・鹿児島県産車海老、鳥取県産猛者海老、広島県産桜鯛のお造り
    ・愛知県産渡り...
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  • いちごアイス1412
    いちごアイス1412
    口コミ105件フォロワー25人
    2024/08訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    唯一無二の甲殻類専門料理店
    お誕生日という事で予約をとり来店。予約自体も2〜3分でいっぱいになる人気店です。
    蟹料理がすきなので、蟹を楽しみにしていましたが、メインのエビフライが美味しすぎていい意味で予想を裏切られました。海老...
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  • shara♪
    shara♪
    口コミ646件フォロワー552人
    2024/07訪問
    38回目
    4.5
    －/ 1人
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  • 30D310
    30D310
    口コミ203件フォロワー65人
    2024/05訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    四谷三丁目から徒歩5分ほどのところにある甲殻類専門店です。
    予約が取りにくいお店ですが、店内は落ち着いた雰囲気で料理をしっかり楽しむことができます。料理はとても美味しく、色々な種類の海老や蟹を季節の...
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  • かおにく
    かおにく
    口コミ470件フォロワー94人
    2024/05訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
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  • Maya_nnu
    Maya_nnu
    口コミ37件フォロワー5人
    2024/01訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    料理の出てくるスピードがちょうど良く、堪能できました
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  • m0e_s
    m0e_s
    口コミ468件フォロワー11人
    2019/05訪問
    2回目
    4.3
    －/ 1人
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  • まるきんくん
    まるきんくん
    口コミ1180件フォロワー366人
    2023/07訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    四谷三丁目駅から徒歩5分程！
    予約サイトOMAKASEから予約がとれたので伺いました。
    蟹や海老の甲殻類を楽しめるお店。
    エビフライは2本にしてもらいお腹いっぱい！
    ご飯もお持ち帰りできて大満...
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  • takkymama
    takkymama
    口コミ504件フォロワー111人
    2023/06訪問
    2回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    なかなか予約取れないお店
    いろいろな時期に行きたくなるお店！　本当に蟹の旨さを堪能できるお店　
    ゆっくり、まったりお食事ができます！３時間久しぶりに会った友人達と話が弾んだ！　
    美味しくて、また伺いたくなるお店
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  • shara♪
    shara♪
    口コミ646件フォロワー552人
    2023/04訪問
    27回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    14席（テーブルのみ）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近くにコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • お子様連れ
    ※予約時にお問い合わせください。
  • ホームページ
    https://ubuka.jp/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2012年5月22日
  • 備考
    ■22,000円 (税込) の1種類のみ
    ■海老・蟹料理中心
  • 初投稿者
    bottan（7513）
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