日本料理TOKYO百名店2025選出店

うぶか

3.75

289人

46996人

四谷三丁目
日本料理
￥15,000～￥19,999-
休日曜日、祝日

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メニュー・コース
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写真
口コミ
1. 口コミ（289）
2. 平均・分布
地図

241～260件を表示／全 374件

pianoman

口コミ503件フォロワー67人

2018/11訪問

1回目

3.7

￥15,000～￥19,999/ 1人
すばらしい！甲殻類の聖地！

エビ、カニばかりを飽きさせずにコースにされてます。
すばらしい！
どのお皿も楽しませてくれます。
料理長のセンスを感じます。

お酒のチョイスもいいです。
こちらの好みにぴったりの銘柄を選...

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kotori303

口コミ132件フォロワー20人

2017/12訪問

1回目

4.0

－/ 1人
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おか丼

口コミ6750件フォロワー1682人

2014/11訪問

1回目

4.0

￥8,000～￥9,999/ 1人

★×4　うぶか

うぶか。甲殻類料理。四谷三丁目。

荒木町の飲み屋街の一角にある。店内はテーブル席が4-5卓の小さなお店。いたってカジュアルで、どことなく中華屋さんっぽい雰囲気がある。厨房では店主が一人でせっせと...

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HARD＆LOOSE

口コミ89件フォロワー279人

2012/09訪問

1回目

2.0

￥10,000～￥14,999/ 1人

しかし不思議も不思議　何故だろう

グルメライターのI女史含めかなり話題に取り上げられているのがこのうぶか。以前、新宿三丁目のレンゲも行ったことがあるがまったく印象薄くただただ気取っただけの印象。シェフスが私は未訪問。
ここでのレビュ...

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Vagrant

口コミ96件フォロワー31人

2025/03訪問

1回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
このお値段はバグっているとしか思えない。リピー確定。

【本日の献立】
・兵庫県産香住蟹、鹿児島県産筍、木の芽添え
・鹿児島県産車海老、鳥取県産猛者海老、広島県産桜鯛のお造り
・愛知県産渡り...

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タピオカ中毒

口コミ1316件フォロワー201人

2024/04訪問

1回目

5.0

－/ 1人
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ようと70163

口コミ51件フォロワー14人

2023/10訪問

1回目

4.5

－/ 1人
お店の雰囲気は静かめで何よりスタッフのおもてなしがとても丁寧で良かったです
出てくる一品一品も美味しく日本酒に合う料理で素晴らしかったです
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seiji675567

口コミ447件フォロワー376人

2022/07訪問

1回目

4.5

－/ 1人
荒木町の予約困難店
甲殻類のみのコース料理の和食と言う突出した内容の店だが、店主、加藤さんの小さい頃からの夢だったようで、日本人の大好きな海老蟹だが
海老や蟹料理と言うと殻が面倒だと言う人の為に身...

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そふおさん

口コミ41件フォロワー27人

2017/09訪問

1回目

4.4

￥10,000～￥14,999/ 1人
甲殻類好きにはたまらない海老蟹づくしのコース

新宿通りから少し入ったところにあるこちらのお店、もう何度もお邪魔させていただいております。とても人気で予約できるのはいつもかなり先になってしまうのですが、毎回大満足でお店をあとにします。

まず、...

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まゆごん0702

口コミ55件フォロワー22人

2024/11訪問

1回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
いつも美味しい蟹と海老

大好きな蟹と海老がふんだんに使ったお料理のお店です。
何回か伺ってますが、今回めちゃくちゃ美味しかったです。
いつもいい状態の蟹をチョイスして美味しい料理にしてくれます。
スペシャリテの海老フラ...

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live love eat

口コミ324件フォロワー24人

2024/09訪問

1回目

4.0

－/ 1人
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みなログ26

口コミ695件フォロワー56人

2024/07訪問

1回目

5.0

－/ 1人
うますんぎ
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Ima HIRON

口コミ41件フォロワー2人

2023/06訪問

1回目

3.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
甲殻類好きなもので

ここ数年、年1回伺ってます。
今日もどれも美味しかったです。
お腹いっぱいで最後のご飯を包んでくれました。
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shara♪

口コミ622件フォロワー540人

2023/08訪問

31回目

4.3

￥15,000～￥19,999/ 1人
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mkoda78

口コミ168件フォロワー46人

2021/09訪問

1回目

4.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
えびカニ好きが唸る堪能コース

何度お邪魔しても飽きることはない。

えびカニが好きな人なら
毎月のメニュー替えごとに行きたいだろう。

最初から最後までずっと美味しいんですが、
個人的にはお造り、椀という日本料理の
...

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リＥガン

口コミ119件フォロワー52人

2014/07訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人

レオン完全版

甲殻類専門の料理店。四谷荒木町に潜む。
新宿通りから車力門通りに入り、左手二つ目の角にあるビルの1階。店内はテーブルが四つだけと小さく狭く、居抜きをそのまま利用改装した感じの微妙なレイアウトだが、厨...

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たつぼん

口コミ5件フォロワー0人

2012/10訪問

1回目

4.0

￥1,000～￥1,999/ 1人
この金額でこの贅沢。。。

ランチに最近オープンしたばかりの和食屋さん、『うぶか』に行ってきました。

こちらの天丼は私が今まで食べてた天丼と全然違いました！！

天丼って、濃い味のタレが直接かかっていて、
てんぷらは...

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おおはら

口コミ1259件フォロワー910人

2012/09訪問

1回目

4.0

￥8,000～￥9,999/ 1人
驚きと高満足の「半・割烹」

　某雑談系グルメコミュで話題になっていたこの店を今夜急襲。電話の際に「当店では、海老や蟹を出しますけど、大丈夫ですか？」だって（笑）
　フルコース(\7700)と若干皿を減らしたコース(\5500)...

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kAMei

口コミ7件フォロワー0人

2025/03訪問

1回目

4.5

－/ 1人
エビカニ美味しかった‼️
エビフライが爆弾でした。こんなエビフライは食べたことがなかった✨✨幸せでしたー❤️
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アイアンマン哲生

口コミ7910件フォロワー3486人

2023/03訪問

1回目

3.8

－/ 1人
[百名店]荒木町

友人が予約してくれて
連れて来てもらいました。
カジュアルな雰囲気で良いですね
エビ、カニの好きの人には良いと思います。
おまかせコースは16,500円です。
かなり贅沢なコースでお安く感じ...

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店舗情報

受賞・選出歴

"2018年Bronze受賞店" "2017年Bronze受賞店"
"日本料理百名店 2025 選出店" "日本料理百名店 2023 選出店"
住所

東京都新宿区荒木町2-14 アイエス2ビル　 1Ｆ
交通手段

東京メトロ丸ノ内線【四谷三丁目駅】から徒歩５分
四谷三丁目駅から180m
予約・お問い合わせ

03-3356-7270
営業時間
- 月・火・水・木・金・土
  - 17:00 - 23:00
- 日・祝日
  - 定休日
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算

夜：￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥1,000～￥1,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
サービス料・チャージ

サービス料 10％
ドレスコード

なし

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座席
席数

14席（テーブルのみ）
個室

無
貸切

可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（近くにコインパーキングあり）
空間・設備

落ち着いた空間
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理

魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

知人・友人と
ロケーション

隠れ家レストラン
お子様連れ

※予約時にお問い合わせください。
ホームページ

https://ubuka.jp/
公式アカウント
オープン日

2012年5月22日
備考

■22,000円 (税込) の1種類のみ
■海老・蟹料理中心
初投稿者

bottan（7516）