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日本料理TOKYO百名店2025選出店

うぶか

3.75
289人
47012人
  • 四谷三丁目
  • 日本料理
  • ￥15,000～￥19,999-
  • 休日曜日、祝日

161～180件を表示 ／ 全 374件

  • pcb.km
    pcb.km
    口コミ128件フォロワー91人
    2025/06訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    前菜から全てが美味しい名店
    会食で4名で利用をさせていただきました。
    蟹料理が有名ですが、前菜から味付けもしっかりしており、脂身も少なく最高に美味しかったです！

    お店の雰囲気もとても良く、個室はありませんが、他のテーブル...
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  • h_t0711
    h_t0711
    口コミ110件フォロワー31人
    2025/05訪問
    2回目
    3.7
    －/ 1人
    定期的に予約させていただき、お伺いしています。
    毎回、季節が感じられる一品、定番の海老フライなどで楽しませていただいています。
    今回は、春から初夏にかけたこの時期として、桜海老、えんどう豆、ベビー...
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  • shara♪
    shara♪
    口コミ622件フォロワー540人
    2025/01訪問
    43回目
    4.5
    －/ 1人
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  • INCODEN
    INCODEN
    口コミ219件フォロワー77人
    2024/12訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    やっと来れた！それも蟹本番の12月！
    4席しかないんですね…そりゃ予約も取れないわけだ。ワインもとっても充実していてデンマークのワインなどありお店のこだわりを感じます
    感動したもの、カニはもちろん...
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  • かおにく
    かおにく
    口コミ404件フォロワー69人
    2024/10訪問
    2回目
    4.3
    －/ 1人
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  • てぃなもぐ
    てぃなもぐ
    口コミ67件フォロワー68人
    2024/06訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    四ツ谷【 うぶか 】
    食べログ百名店2023
    ⚡️予約困難

    甲殻類料理専門のお店
    こちらはお久しぶりで3回目の訪問

    海老も蟹も大好きで大満足❤️

    ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
    ...
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  • shara♪
    shara♪
    口コミ622件フォロワー540人
    2023/05訪問
    28回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
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  • shara♪
    shara♪
    口コミ622件フォロワー540人
    2021/10訪問
    11回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    10月のうぶか
    大好きな甲殻類専門店☆
    毎月食べても飽きません。

    美しい渡り蟹の真丈　もって菊　
    寒かったので、熱々が嬉しい。

    牡丹海老と湯葉　柚子風味　
    海老の甘さが際立ちます

    車海老と寒鰆...
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  • shara♪
    shara♪
    口コミ622件フォロワー540人
    2021/07訪問
    8回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    7月のうぶか
    体操の内村選手、まさかの落下ニュースに残念無念でしたが、うぶかさんはいつも通り、美味しかったです。

    縞海老と湯葉　淡白な湯葉が海老の甘さを引き立てます。

    車海老と鯛焼霜　程よい炙り加減で美...
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  • shara♪
    shara♪
    口コミ622件フォロワー540人
    2021/06訪問
    7回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    6月のうぶか
    今日は塩分の加減が絶妙で、いつにも増して美味しかったです(^^)
    また、初めて食べた海老のバターサンド、海老の甘さとバターの相性が良く、とっても美味でした！

    縞海老　湯葉
    車海老と鯛のお刺身...
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  • モルダウ川
    モルダウ川
    口コミ161件フォロワー44人
    2018/06訪問
    1回目
    3.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    カニがテーマ、演出が抜群
    前から気になっていた店でようやく予約の順番が回ってきてついに来店。店内はワインセラーなどがあり洋風が漂うお洒落な雰囲気。コース内容は先付、冷菜、甘海老と胡麻豆腐がおしゃれに、椀物、蟹真丈、ここからは使...
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  • 江戸っ子ペコちゃん
    江戸っ子ペコちゃん
    口コミ177件フォロワー38人
    2015/03訪問
    1回目
    3.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    1ヶ月待ちのうぶかに初来店！
    四谷三丁目の駅から荒木町へ。
    曲がり角を曲がるとほどなくうぶかの看板が現れます。

    こじんまりしたシンプルな店内にはテーブル席が4つ。私たちは19時からの予約でしたが、1日1テーブル1組しか予約...
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  • ams12728
    ams12728
    口コミ220件フォロワー19人
    2017/11訪問
    1回目
    3.9
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
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  • ぐっどいーたー
    ぐっどいーたー
    口コミ357件フォロワー93人
    2025/01訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    甲殻類好きにも日本食好きにも刺さる名店
    ディナーで訪問
    大好きで定期的に伺っています
    今回も、今が旬のズワイガニたちや、
    定番の車海老、毛蟹と堪能させて頂きました！
    だんだん次回の予約が先になっていきますが、
    自分の好きなお店が評...
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  • tnkasshi
    tnkasshi
    口コミ89件フォロワー8人
    2024/08訪問
    2回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • 44f5d960078
    44f5d960078
    口コミ290件フォロワー75人
    2024/05訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    なかなか予約枠が空かないうぶかさんへ。

    海老、蟹の甲殻類オンリーのコース。
    こういう縛りの効いたコースは食べた事なくて
    なんか新鮮でした。

    前菜から最後まで海老、蟹祭りでとても幸せな気...
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  • おねむ姫
    おねむ姫
    口コミ92件フォロワー108人
    2024/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    多様な種類の蟹・海老のお料理を、1回のお食事でこれだけ楽しむことが出来たのは初めてです。
    来店された他の方々も満足している様子で、皆さん次回予約を取って帰られていました。
    女将さんもとっても素敵で...
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  • shara♪
    shara♪
    口コミ622件フォロワー540人
    2023/09訪問
    32回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
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  • shara♪
    shara♪
    口コミ622件フォロワー540人
    2023/06訪問
    29回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
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  • shara♪
    shara♪
    口コミ622件フォロワー540人
    2022/03訪問
    16回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    弥生のうぶかさん
    ３月は不本意ながら、数軒レストランをキャンセルせざるを得ない事態が続きました。

    複数のお食事友達たちが、それぞれ胆嚢炎、脳出血、ギックリ腰、逆流性食道炎に相次いで罹患してしまったのです。

    ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    14席（テーブルのみ）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近くにコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • お子様連れ
    ※予約時にお問い合わせください。
  • ホームページ
    https://ubuka.jp/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2012年5月22日
  • 備考
    ■22,000円 (税込) の1種類のみ
    ■海老・蟹料理中心
  • 初投稿者
    bottan（7515）
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