恵比寿鮨はつめ公式

3.60

274人

23662人

恵比寿
寿司、海鮮、日本料理
￥10,000～￥14,999-
休日曜日

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座席
メニュー・コース
1. コース（8）
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写真
口コミ
1. 口コミ（274）
2. 平均・分布
地図

141～160件を表示／全 302件

Ypoyo

口コミ283件フォロワー106人

2025/01訪問

1回目

3.6

￥10,000～￥14,999/ 1人
コスパ良いお寿司屋さん

コース　¥11,000

＝＝コースメニュー＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

○マグロ脳天
○ちぢみほうれん草のお浸し
○焼いたチーズ　カラスミ
○ひらめ　
○水蛸　ごま油　塩漬けのブラ...

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kossy2431

口コミ631件フォロワー244人

2025/01訪問

3回目

3.7

－/ 1人
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イズリク

口コミ42件フォロワー15人

2024/12訪問

1回目

4.0

－/ 1人
日本酒／ワインのペアリングコースで初訪しました！

追加注文していたマグロの脳天ウニ乗せから始まるコースにテンションマックス！
握りはもちろん、創作的なお料理がたのしい〜！

モダンな器えら...

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ルルルン0005

口コミ262件フォロワー63人

2024/11訪問

1回目

3.5

－/ 1人
なかなか予約が取れず、ようやく行ってきました。
恵比寿のはつめさんです。

最近はお鮨屋さんに海外の方が多いですが、カウンターもテーブルも日本の方ばかりでした。
確かに席数が多くないので、予約...

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藤井麻華

口コミ146件フォロワー16人

2024/10訪問

1回目

4.5

－/ 1人
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うまい飯を求めて。

口コミ101件フォロワー33人

2024/08訪問

1回目

4.3

￥10,000～￥14,999/ 1人
全22品！コスパ最高で、一つ一つの料理に感動

マクアケさんでお食事券を購入したので行ってみました。

恵比寿駅から歩いて10分ほどの閑静なところにあります。
予約時間になるとコース開始。

一品目はマグロの脳天ドッグ雲丹のせです。
こ...

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プラチナ44

口コミ185件フォロワー23人

2024/07訪問

1回目

3.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
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masas883608

口コミ373件フォロワー90人

2024/07訪問

1回目

4.2

￥15,000～￥19,999/ 1人
なかなか予約が取れないお店の予約が取れたのでサクッと訪問してみた。
最初のマグロ脳天とウニの巻物から美味しかった。

まぐろ脳天、蝦夷バフン雲丹手巻き
うざく
モッツァレラテーズからすみ磯辺...

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食べるの大好きな女

口コミ186件フォロワー66人

2024/04訪問

1回目

4.5

－/ 1人
snsでみてコスパいいなと思い予約。オープンして間もなかったのでスムーズに予約が取れました。店内はカウンター6席？くらい、テーブル1つ？とした小さめです。一番美味しかったのは茶碗蒸しでした〜いくらが新...

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arima1112

口コミ193件フォロワー27人

2025/07訪問

1回目

3.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
友人の誕生日に利用しました！

コースが破格なのはもちろんですが
店内の雰囲気もよく、のんびり過ごせました。

肝心の味ですが、
1つ1つ丁寧にご説明いただきながら
カウンターでお出しし...

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uniichan

口コミ65件フォロワー8人

2025/07訪問

1回目

3.5

－/ 1人
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tsukalog31

口コミ1118件フォロワー1971人

2025/04訪問

2回目

4.4

￥15,000～￥19,999/ 1人
入り口は鮨はつめの裏！個室の”裏はつめ”コースが凄かった

【恵比寿】”裏はつめ”
“高級店をカジュアルに”をコンセプトにしたカウンター鮨店”鮨はつめ”の隣、かつてここの系列店『鮨謙心』があった場所を個室カウンター『裏はつめ』として新たに始動させました。
...

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take phoo

口コミ192件フォロワー22人

2025/05訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
◇鮨と酒の楽しいペアリング◇

雲丹とマグロの脳天にスパークリングからスタート、最初からうま過ぎ〜
茶碗蒸しはトウモロコシの甘みがうま〜い
辛口と甘口の日本酒とともに握りを頂き
キンメも水タコも真鯛も美味しい
しめ鯖に鯖専用...

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Kaiser皇帝

口コミ49件フォロワー28人

2025/05訪問

5回目

4.6

￥10,000～￥14,999/ 1人
極上の驚きと誠意に満ちたひととき──「はつめ」にて

扉をくぐると、すぐに非日常が始まる。冒頭から供される、鮪の脳天と雲丹を組み合わせた一品は、まさに「はつめ」の真髄。極上の鮪の脂と、濃密な雲丹の甘みが静かに溶け合い、思わず息を呑むような衝撃が訪れます。...

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じぇじぇじぇ1210

口コミ203件フォロワー43人

2025/04訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
紹介を受け後輩と訪問。コースの内容、提供スピード、ホスピタリティ、どれも良かったと思います。

雰囲気も堅苦しくなく、カジュアルに使える感じはいいと思いました。

ただ、たぶん予約内容間違って...

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でぶりーまん

口コミ111件フォロワー62人

2025/03訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
【コスパ最高のお寿司屋さん！in恵比寿】
オリジナリティとコスパに衝撃を受けて再度来訪。
今回も期待を超えてきました！

全部美味しかったけど特に今回はエビマヨチリ、トロタク、デザートのキウイ...

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北寄貝ラブ❤️

口コミ108件フォロワー36人

2024/10訪問

1回目

3.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
コスパがものすごくいいという噂のお店へ初訪店
インバウンドの影響か
恐らく他のお客さんは全て外国人
ほぼ無言で携帯を触って黙々と食べていて
ちょっと微妙な空気感。。。

味はそれなりによか...

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yummin033

口コミ65件フォロワー53人

2024/08訪問

1回目

3.8

￥10,000～￥14,999/ 1人
予約がなかなかとれないお鮨屋さんで気になってました。ネットで予約出来ました！
コスパがよすぎて量が多かったです！
22品で10000円くらいのコスパのよさでした。
お鮨では珍しいエビフライやから...

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tsukalog31

口コミ1118件フォロワー1971人

2024/05訪問

1回目

4.2

￥15,000～￥19,999/ 1人
今注目すべき新店！

【恵比寿】”恵比寿鮨はつめ”

2024年4月にオープンしたばかりの寿司店に初訪問。
恵比寿駅から徒歩7分ほど。
コンセプトは『高級店をカジュアルに。』

手前には4人用のテーブル席、...

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かえるちゃんぱくぱく

口コミ25件フォロワー11人

2025/06訪問

2回目

4.0

－/ 1人
「はつめ」には何度か伺っていましたが、今回初めて“裏”の方へ。

店内は黒を基調にしたシックな空間。照明も落ち着いています。ですが、BGMにはどこか懐かしいジブリのピアノアレンジ。大将がジブリ好き...

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店舗情報

住所

東京都渋谷区恵比寿1-25-11 1F
交通手段

恵比寿駅徒歩5分
恵比寿駅から518m
予約・お問い合わせ

050-5593-4188
営業時間
- 月・火・水・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日
  - 17:00 - 23:00
    L.O. 料理22:00 ドリンク22:30
- 日
  - 定休日
毎週日曜は定休日です
予算

夜：￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）

夜：￥10,000～￥14,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T6011001125507

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

サービス料・チャージ料なし
ドレスコード

特にございません。
肩肘張らずお気軽にお越しくださいませ。

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座席
席数

10席（カウンター6席、テーブル席4名×1）
最大予約可能人数

着席時 10人
個室

有（2人可、4人可、6人可）
はつめに隣接する、裏はつめでのご案内になります。貸し切りご希望の方は、お電話かインスタDMにて直接お問い合わせくださいませ。
貸切

可（20人以下可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

有（近隣にコインパーキングあり）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、電源あり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理

魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

接待
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、ハッピーアワー
公式アカウント
オープン日

2024年4月19日
電話番号

03-6456-2070
備考

・ご予約の内容変更（人数・時間・お日にち）に関しましては、直接、お電話にてご確認ください。web上でのみの変更ですと、対応できない場合がございますので、ご了承ください。
・お席のご利用は２時間とさせて頂き、お客様のご都合でご予約時間に間に合わない場合は、全ての品数をお出しできない事もございますのでご了承下さい。
初投稿者

NORINOO（97）

TEL:

050-5593-4188

TEL:

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恵比寿 鮨 はつめ 公式

店舗情報

恵比寿鮨はつめ公式