恵比寿鮨はつめ公式

3.58

231人

21576人

恵比寿
寿司、海鮮、日本料理
￥10,000～￥14,999-
休日曜日

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース（6）
2. 料理（0）
3. ドリンク（32）
4. ランチ（0）
5. 写真（11）
写真
口コミ
1. 口コミ（231）
2. 平均・分布
地図

41～60件を表示／全 252件

おさんぽまゆゆ

口コミ1848件フォロワー1857人

2025/05訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
\\ 緩急ついたペアリング付きコースがたのしい！//

恵比寿の落ち着いたエリア、
お洒落な飲食店が立ち並ぶ先の隠れ家。

カウンター6席とテーブル席1つのプレミアムシート。予約やっと取れての訪問！

姉妹店の鮨謙信さん、鮨はつめ新宿店さんの
...

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酒好きとしちゃん

口コミ350件フォロワー1067人

2025/02訪問

1回目

4.4

￥15,000～￥19,999/ 1人
この価格でこの鮨は破格では？！美味しい鮨と美味しい酒を楽しむ至福の時間✨

恵比寿駅東口を出て１階まで降りまっすぐ、信号渡り右、次の信号を左、左斜め前の道に入りそのまままっすぐと進んでいくと左手に位置しています。

カジュアルに良い鮨を食べられるという情報を見つけ、イザ✨...

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まーちー4791

口コミ309件フォロワー762人

2024/11訪問

1回目

3.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
色鮮やかなたくさんのお料理

平日17時。一斉スタートかと思っていたら、17時30分に1名、18時過ぎに2名が入店。不思議な感じです。2回転目が19時30分からのはずでは？

ペアリングをオーダー。最初に、ビールかスパークリン...

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腹ペコriri

口コミ311件フォロワー747人

2024/04訪問

1回目

4.3

￥10,000～￥14,999/ 1人
恵比寿で新店オープン。話題のお寿司屋さん。

4月19日にオープンした恵比寿で話題の新店へ行ってきました。場所は恵比寿駅から徒歩5分ほど。

大将はシンガポールでミシュラン二つ星を獲得したお寿司屋さん出身ということもあり期待が高まります。コー...

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papicat

口コミ259件フォロワー842人

2025/02訪問

1回目

3.9

￥10,000～￥14,999/ 1人
恵比寿から徒歩5分　恵比寿によく行くので憧れてたお店へ。ミシュラン2つ星の一流鮨店出身の大将　本村さんから挨拶頂き丁寧な接客に感動。高コスパな隠れ家鮨
22品のコース
ペアリングのお酒は写真をご覧...

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n.19770616

口コミ219件フォロワー669人

2024/08訪問

1回目

3.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
お腹いっぱいです…。（笑）

恵比寿の駅から10分位歩いた所にあります。
恵比寿　鮨　はつめさんです。
なかなか予約が取れないお店ですね。
19時半ならと、2名で予約させて頂きました。
地図を見ながら伺うと
違う名前のお...

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ann_s522

口コミ436件フォロワー667人

2025/06訪問

1回目

4.8

￥15,000～￥19,999/ 1人
唯一無二の味わい

この日は仕事終わりに楽しみにしてた
恵比寿で女子会お鮨ディナーへ♩

鮨はつめさんは友人が予約してくれて
初めて伺いましたが個人的に当たりでした♡

こじんまりとしたリラックスできる雰...

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やっぱり蕎麦

口コミ1219件フォロワー3889人

2024/08訪問

1回目

4.4

￥10,000～￥14,999/ 1人
おまかせ9900円　恵比寿でコスパ良くお寿司を頂くならここだ！

恵比寿から白金高輪方面に8分程度の場所で蟻月などがあるエリア。
スシエビスのグループが手掛ける寿司店でおまかせ22品で9900円と非常にリーズナブル。
しっかりつまみも頂けてバランスも良い。
し...

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美味夢中

口コミ871件フォロワー876人

2024/06訪問

1回目

3.5

－/ 1人
頑張ってはいると想ふ

話題に上がっていたお店！
予約して伺ってみた。
お酒のペアリングというコースで。

サマリー
コンセプトとしては⭕️
全体的、洋風チックなお寿司屋さん
色々変わり種あるので飽きないかも
...

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en-m

口コミ863件フォロワー1249人

2025/03訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
アイデア光る新発想の創作鮨ペアリング

平日の夜にディナー訪問。
恵比寿にある隠れ家的な高級お鮨屋さん。

お店は恵比寿駅の東口から少し歩いて路地に入った素敵な雰囲気のお店が点在するエリアの一角。

店内はカウンター6席と4人テー...

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Nanami.K

口コミ316件フォロワー651人

2024/07訪問

1回目

3.7

￥10,000～￥14,999/ 1人
予約1ヶ月待ち！¥10,890で22品のおまかせ鮨コース@恵比寿

［訪問時］3.37
コスパよく上質な鮨を求めて、1ヶ月待ちで伺った鮨はつめさん！
店内はカウンター席とテーブルが1席
明るい木目調で清潔感がありデートに最適！

［注文内容］
おまかせコー...

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めぐろたくお

口コミ174件フォロワー318人

2025/05訪問

1回目

3.7

￥10,000～￥14,999/ 1人
恵比寿の喧騒から離れお寿司を美味しくカジュアルに

恵比寿東口を少し広尾方面に。だいぶこの辺も落ち着いたオシャレなお店が増えました。
さて、話題のこちらへ。
9,900円のコースに、当日ペアリング6,000円をお願いしました。日本酒とワインを出して...

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フェデリコグルメ

口コミ128件フォロワー359人

2024/04訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
恵比寿にできた『鮨はつめ』さん。

鮨激戦区恵比寿にオープンしたお鮨屋さん。

最近はお鮨の値段がどこも高騰している。

値段が高いのに微妙なところも増えている。

そんな事を思...

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ひろのりやまちゃん

口コミ961件フォロワー1427人

2025/06訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
恵比寿でお寿司を食べるなら、、、

まさに“隠れ家”という表現がぴったりの一軒、「鮨はつめ／裏はつめ」で珠玉の鮨コースを堪能。ミシュラン2つ星出身の大将が握る22品のおまかせコースは、伝統と革新が融合した唯一無二の構成。特に名物「マグ...

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肉山ぷに子

口コミ1088件フォロワー1617人

2024/11訪問

1回目

3.9

￥10,000～￥14,999/ 1人
高級寿司をリーズナブルに頂ける恵比寿の隠れ家！

恵比寿で1番、いや都内で1番コスパが良いかもしれないお寿司屋さん。

席数も少なく、かなり人気があるので、だいぶ前に予約をしました。

コースは9,900円（税別）。破格！

清潔で明...

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(横浜の) “りゅせ君”

口コミ558件フォロワー3196人

2024/04訪問

1回目

3.6

￥15,000～￥19,999/ 1人
“恵比寿の隠れ家高コスパ寿司、爆誕！”

【最寄駅】
恵比寿駅徒歩5分
⁡
【来店時間】
火曜日 18時00分頃
⁡
【用途】
ディナー
⁡
【定休日】
日曜日
⁡
【予約】
あり
⁡
【待ち時間(店外)】
...

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かえるとかえる

口コミ458件フォロワー520人

2025/04訪問

1回目

4.0

－/ 1人
独創的なお料理も！？裏はつめのコースはすごかった

「裏はつめ」さんって知ってますか？
今年4月にオープンしたばかり。
「鮨はつめ」さんのお隣、
別の入り口からそっと入店します。

なんとも大人なモダンな雰囲気でおしゃれ。
カウンターに6...

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るきるなと

口コミ483件フォロワー3346人

2024/08訪問

1回目

3.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
コスパ◎

コース＋ペアリング　17k
22品にペアリングでこの値段はなかなか無いので、貴重なお鮨屋さん。
ペアリングは合計7杯出てくるので、かなりお得。
なかなか予約が取れないので、日程に余裕をもって企画...

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はるたつ86

口コミ186件フォロワー238人

2025/01訪問

1回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
最高のコスパで最高の料理を堪能できます‼️

今回は恵比寿にある予約をなかなか取れない名店「はつめ」に行ってきました。

お店の外観はとっても高級感が溢れていました。
中に入るとニコニコした店主が快く接客して頂きました。
お店の中は、外観...

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辛いならGATSBY

口コミ554件フォロワー505人

2024/05訪問

1回目

4.0

－/ 1人
鮨

はつめ恵比寿

恵比寿にてお鮨

SNSで拝見して食べログ予約して訪問

まだオープンしてまも無いのか店内は綺麗で接客対応も良し

ペアリングをお願いしてスタートはスパーク...

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店舗情報

住所

東京都渋谷区恵比寿1-25-11 1F
交通手段

恵比寿駅徒歩5分
恵比寿駅から518m
予約・お問い合わせ

050-5593-4188
営業時間
- 月・火・水・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日
  - 17:00 - 23:00
    L.O. 料理22:00 ドリンク22:30
- 日
  - 定休日
毎週日曜は定休日です
予算

夜：￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）

夜：￥15,000～￥19,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T6011001125507

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

サービス料・チャージ料なし
ドレスコード

特にございません。
肩肘張らずお気軽にお越しくださいませ。

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座席
席数

10席（カウンター6席、テーブル席4名×1）
最大予約可能人数

着席時 10人
個室

有（2人可、4人可、6人可）
はつめに隣接する、裏はつめでのご案内になります。貸し切りご希望の方は、お電話かインスタDMにて直接お問い合わせくださいませ。
貸切

可（20人以下可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

有（近隣にコインパーキングあり）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、電源あり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理

魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

接待
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、ハッピーアワー
公式アカウント
オープン日

2024年4月19日
電話番号

03-6456-2070
備考

・ご予約の内容変更（人数・時間・お日にち）に関しましては、直接、お電話にてご確認ください。web上でのみの変更ですと、対応できない場合がございますので、ご了承ください。
・お席のご利用は２時間とさせて頂き、お客様のご都合でご予約時間に間に合わない場合は、全ての品数をお出しできない事もございますのでご了承下さい。
初投稿者

NORINOO（86）

恵比寿 鮨 はつめ 公式

店舗情報

恵比寿鮨はつめ公式