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恵比寿 鮨 はつめ 公式

3.58
21575
  • 恵比寿
  • 寿司、海鮮、日本料理
  • ¥10,000~¥14,999-
  • 日曜日

81~100件を表示 / 全 252

  • kossy2431
    口コミ590件フォロワー217人
    2024/07訪問
    1回目
    3.8
    / 1人
    高コスパのおしゃれ寿司店
    友人に誘われて初訪問…コスパが高く人気上昇中とのこと。キレイな店内でコース料理をいただく。評判通り、手の込んだ美味しい寿司が酒代を入れて2万以下。次回の予約は10月まで取れなかったのでもう人気になって...
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  • りゅーめん
    口コミ3018件フォロワー731人
    2025/03訪問
    1回目
    4.1
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    恵比寿のちょいと奥にあるカウンター鮨の穴場!
    恵比寿駅から少し離れたところ静かな通りに店を構える隠れ家風なお寿司屋。

    大将はミシュラン二つ星の一流鮨店出身。
    店内はテーブル一つとカウンター。
    和風モダンな造りに良い雰囲気です。
    中々予...
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  • しゅしゅ6歳
    口コミ52件フォロワー23人
    2025/02訪問
    1回目
    3.5
    / 1人
    おまかせコース税別9,900円(全22品)
    インスタで見つけて予約していきました。
    恵比寿駅から全力ダッシュで
    息切れしながら入店。
    店員さん快く迎えてくれました。

    鮪の脳天
    ほうれん草のお浸し
    モッツァレラチーズとからすみの磯...
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  • kossy2431
    口コミ590件フォロワー217人
    2024/10訪問
    2回目
    3.7
    / 1人
    高コスパ!新鋭寿司店
    お酒付きのコースが2万弱。お酒無しならもっと安く楽しめる寿司店。予約必須
  • daisuke.pietoro
    口コミ56件フォロワー70人
    2025/07訪問
    3回目
    5.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    定期的に通っているはつめさんへまた訪問。2ヶ月ペースで通ってます。ここは希望の時間に予約を取るには遅くても2週間前には必要かもです。
    あとコスパ良くする為に一斉スタートのため遅刻はNGです。
    ただ...
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  • 痛風予備軍2111
    口コミ27件フォロワー59人
    2025/06訪問
    1回目
    4.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    どうせ行くならペアリングコース!満足度高い寿司コース
    スタッフの昇格祝いで利用。頑張ってくれているのでご褒美感あるお店にできればと思い前から気になっていたこちらのお店を利用。
    直近だと予約でいっぱいなので、1ヶ月前から予約しました。

    裏はつめの方...
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  • きちちゃんblog
    口コミ19件フォロワー6人
    2025/03訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    これぞ一万円鮨
    最近何かと話題のこちらのお店。
    知り合いも接待で使ってるそうで、キャンセルが出て近々で取れたのはラッキー!

    清々しいほどアレンジされた一品料理の数々。
    大将は星付きイタリアンも修行されていた...
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  • やまこ8
    口コミ576件フォロワー538人
    2025/05訪問
    1回目
    5.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    記念日ディナーに連れてって!お酒もお鮨も最高のパフォーマンスを楽しめる高コスパお鮨❤
    恵比寿に爆誕❤感動の美味しさとコスパな
    お寿司屋さん !

    2025/4にオープンしたての高級お寿司。
    コースのみで、全22品でるのに1万以下✨
    雰囲気も良くて、大将も気さくで楽しい❤
    間...
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  • daisuke.pietoro
    口コミ56件フォロワー70人
    2025/05訪問
    2回目
    5.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    2024年のオープンから定期的に通っているはつめさんへ訪問。ここは希望の時間に予約を取るには遅くても2週間前には必要かもです。
    あとコスパ良くする為に一斉スタートのため遅刻はNGです。
    ただ22品...
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  • MATSUMUSA
    口コミ472件フォロワー216人
    2025/03訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    丁寧な技の鮨とペアリングを堪能。

    佇まいから美しいお店。
    カウンター席に着席。
    お願いしたのは、
    ☆ソムリエ厳選 ワイン&SAKEペアリングおまかせコース税別15,900円


    ①南アフリカのスパークリングで開始!...
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  • fumi.rin
    口コミ508件フォロワー211人
    2024/11訪問
    1回目
    4.0
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    素敵過ぎた!
    恵比寿駅から徒歩9分。

    住宅街にある鮨はつめへ行ってきたよ。
    隠れ家的シンプルな建物が素敵!

    1品目のまぐろの脳天☆
    うにが最高に!綺麗!!
    迫力に感動☆

    見た目も芸術的で
    ...
    つづきを読む
  • nanai87
    口コミ268件フォロワー87人
    2024/08訪問
    1回目
    4.1
    / 1人
    とんでもないコスパ
    好きな方から「凄いよ」と聞いて訪問。

    この2~3年で1万円前後で本格的なコースを提供するお店が増えてきて、私も結構な数を訪問させていただいたが、ココは間違いなく1位2位を争うレベル。

    1万...
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  • ゆめちゃんz
    口コミ838件フォロワー199人
    2024/06訪問
    1回目
    4.0
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    人柄の良い大将が握るコスパ良いお鮨屋さん
    新しく出来たとのことで友人と来訪しました。

    出てきたもの↓

    ・マグロの脳天雲丹ドッグ
    火入れされていて脂がジューシーでした。

    ・うざく
    さっぱり夏を感じます。

    ・モッツァレ...
    つづきを読む
  • sada.gourmet
    口コミ1181件フォロワー569人
    2024/05訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    価格はカジュアル、口の中には高級を
    恵比寿でのお寿司、と聞きますとどうしても肩肘張りがちガッチガチになってしまいます。もはやザブングルかなと自分に問うてしまうほどです。

    さて、恵比寿で新に芽吹く新規のお寿司屋さんが。
    お初にお目...
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  • yamanoboler
    口コミ88件フォロワー27人
    2025/05訪問
    1回目
    4.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    和食の魅力が満載のおまかせコース
    以前から気になっていた恵比寿の人気鮨店『鮨はつめ』に
    裏メニューならぬ『裏はつめ』がある(できた?)との噂が!?
    カウンター6席のみなんですがどうやら本家より少しお得に設定されているらしい。

    ...
    つづきを読む
  • たんあや714
    口コミ62件フォロワー35人
    2025/04訪問
    1回目
    4.5
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    こちらのお店には定期的に通ってます。
    私の大好きなお寿司屋さんです。
    コース料理なので、まずはビールで乾杯。
    一品目のマグロの脳天ウニドッグで胃袋鷲掴みされます。
    おつまみとお寿司の組み合わせ...
    つづきを読む
  • donC50
    口コミ131件フォロワー8人
    2024/12訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    予約困難店
    makuakeで支援してやっと予約が取れて行ってきました。
    また、是非行きたいが予約が難しそう。
    マグロは「大間」でした。
  • ___oni
    口コミ205件フォロワー68人
    2024/12訪問
    1回目
    3.5
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    品数多い
    クラウドファンディングで訪問
    ペアリングをつけました

    品数多めでペアリングつけても2万弱なので価格は安め
    鮨のクオリティもそこそこだが、それ以上にごま油や粒胡椒を合わせるなど、挑戦的なネタ...
    つづきを読む
  • kurokuro07
    口コミ59件フォロワー12人
    2024/12訪問
    1回目
    4.5
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    コスパ抜群の高級鮨
    水曜日の17時の回で伺いました。おまかせコース(10,890円)は、にぎりと一品料理どれも工夫がこらされていて、美味しく、盛りだくさんな内容に感じました。食事もテンポよく提供され、心地よかったです。ご...
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  • チラ裏番長
    口コミ160件フォロワー34人
    2025/04訪問
    1回目
    4.5
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    高レベルなのに、コスパも良い異常性
    3回目の来店。
    マクアケで寄付してから通い始めたお店。
    本当にお安い価格で贅沢なネタで楽しませてもらえて毎回大満足。この値段でこんなに豪華なの?と思ってしまいます。
    今回も本当においしかった。
    ...
    つづきを読む

店舗情報

  • 住所
  • 交通手段
    恵比寿駅徒歩5分
    恵比寿駅から518m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5593-4188
  • 営業時間
    • 月・火・水・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日

      • 17:00 - 23:00

        L.O. 料理22:00 ドリンク22:30

      • 定休日
    毎週日曜は定休日です
  • 予算
    夜:¥10,000~¥14,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥15,000~¥19,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書(適格簡易請求書)
    適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
    登録番号:T6011001125507
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    サービス料・チャージ料なし
  • ドレスコード
    特にございません。
    肩肘張らずお気軽にお越しくださいませ。
  • 座席
  • 席数
    10席(カウンター6席、テーブル席4名×1)
  • 最大予約可能人数
    着席時 10人
  • 個室

    (2人可、4人可、6人可)

    はつめに隣接する、裏はつめでのご案内になります。貸し切りご希望の方は、お電話かインスタDMにて直接お問い合わせくださいませ。
  • 貸切
    可(20人以下可)
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有(近隣にコインパーキングあり)
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、電源あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、ハッピーアワー
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2024年4月19日
  • 電話番号
    03-6456-2070
  • 備考
    ・ご予約の内容変更(人数・時間・お日にち)に関しましては、直接、お電話にてご確認ください。web上でのみの変更ですと、対応できない場合がございますので、ご了承ください。
    ・お席のご利用は2時間とさせて頂き、お客様のご都合でご予約時間に間に合わない場合は、全ての品数をお出しできない事もございますのでご了承下さい。
  • 初投稿者
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