恵比寿鮨はつめ公式

3.59

252人

22565人

恵比寿
寿司、海鮮、日本料理
￥10,000～￥14,999-
休日曜日

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース（4）
2. 料理（0）
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写真
口コミ
1. 口コミ（252）
2. 平均・分布
地図

1～20件を表示／全 275件

yoshimurakei

口コミ1397件フォロワー21305人

2024/04訪問

1回目

4.3

￥10,000～￥14,999/ 1人
1万円を切る価格でハイクオリティな鮨を楽しめる新店！！

恵比寿駅徒歩5分！

【恵比寿鮨はつめ】さんに訪店しました。

4/19、「高級をカジュアルに。」をコンセプトに誕生した話題の新店になります。

大将を務めるのはミシュラン2つ星で研鑽...

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ただのメシ喰い

口コミ2042件フォロワー12461人

2024/05訪問

1回目

4.1

￥15,000～￥19,999/ 1人
鮨はつめ願います

ボリューム満点の上質なコースとペアリングを掛け合わせた見事なマリアージュ！
『高級をカジュアルに』そんなわかりやすいコンセプトのお鮨屋さんが2024年4月19日に恵比寿にオープン。
駅から徒歩5分...

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koshidesuyo

口コミ658件フォロワー4555人

2024/09訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
気軽にコスパ最強カウンター鮨

<おまかせコース>
22品9,900円(税込10,890円)

恵比寿で22品で9,900円はコスパ最強

場所的に知る人ぞ知る隠れ家感も相まっていい感じ

ラインナップは変わり種も多く...

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lilly_りりぃ

口コミ1891件フォロワー7487人

2025/04訪問

1回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
刮目せよ「恵比寿鮨はつめ」裏コース

恵比寿の人気鮨店「鮨はつめ」に隣接するプライベート空間、裏はつめが2025年4月2日に爆誕したとのことで、食べログから予約をして初訪問。

この日は、裏メニューの「裏はつめ限定ペアリング付きコース...

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hide621

口コミ2068件フォロワー5972人

2024/08訪問

1回目

4.3

￥15,000～￥19,999/ 1人
ハイコスパで本格板前鮨✨@東京恵比寿

″お店を保存″して頂ける方に心より感謝致します✨
東京の恵比寿にあるお店。
知人からSNSで人気あるお店なんだけど行かない？という事で行きました♪
店内はカウンターとテーブルがありとても綺麗です...

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@なゆたぬき

口コミ2989件フォロワー3723人

2025/02訪問

1回目

4.1

￥20,000～￥29,999/ 1人
緩急をつけた料理と鮨の連続で、あっという間の美味しくて幸せな時間でした

2ヶ月ぐらい前から予約して行きました。
17時～と19時半～の2部制。
17時きっかりぐらいにOPEN。
ペアリングはワインと日本酒が料理や鮨に
合わせて出していただけるということで
ペアリ...

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美食家 K

口コミ3090件フォロワー19763人

2024/11訪問

1回目

3.2

￥10,000～￥14,999/ 1人
う〜ん、

恵比寿に良い鮨屋があると聞いて「鮨はつめ」に初訪問してきました。

本日頂いた¥10890コース全22品の内容はこちらです。

・マグロの脳天ブーケ
・酢の物
・モッツァレラチーズとカ...

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ジャッキー社長

口コミ4911件フォロワー8080人

2025/06訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
ボリュームたっぷりでお値打ちな新進気鋭のお寿司！

恵比寿駅から徒歩8分、
「恵比寿鮨はつめ」を訪問。
昨年4月にオープンしたまだ新しいお店です。

平日の19時半に予約して伺いました。

【裏はつめ限定～秘密の隠れ家～】
おまかせ...

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ryotaimanishi

口コミ2192件フォロワー5252人

2025/04訪問

2回目

4.3

￥15,000～￥19,999/ 1人
裏が入口！？更に洗練された隠れ家的寿司屋"裏はつめ"

好きなお店が更に進化していました。
以前お伺いした際に衝撃のお値段に驚きを隠せなかった恵比寿の人気寿司屋"鮨はつめ"さんが、"裏はつめ"もスタートとしたと聞き早速訪問！
鮨はつめの裏にあり、入り...

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ryotaimanishi

口コミ2192件フォロワー5252人

2024/05訪問

1回目

4.2

￥15,000～￥19,999/ 1人
恵比寿にて新たに芽吹くはつめかな

"高級をカジュアルに。"をキャッチコピーに掲げる寿司屋が恵比寿に登場！
メニューはおまかせコース1本のみ。
このおまかせコース、なんと9千円台！
これはなんとも驚きのお値段。
いやぁ、素晴らし...

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kskwnk0713

口コミ85件フォロワー1813人

2024/09訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
気軽に楽しめるカウンター鮨

ひっそりとした場所にあり、まさに“知る人ぞ知る”隠れ家的な一軒。

恵比寿という立地で、このクオリティの22品が9,900円は破格。

ネタのラインナップにはちょっとした変わり種も多く、次は何...

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Sayalog

口コミ1518件フォロワー4185人

2025/04訪問

1回目

4.2

￥15,000～￥19,999/ 1人
貸切も可能な個室あり！独創的で楽しいお鮨

鮨はつめの裏の入口から入る
6名用カウンター個室"裏はつめ"。

こちらのお部屋は2〜6名で貸切可能、
貸切にすると乳幼児含子どもも入店◎！
なお注意事項はお店のページを要チェック。

...

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石垣島LOVE0210

口コミ298件フォロワー3616人

2025/04訪問

1回目

3.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
恵比寿の隠れ家でいただく大満足な鮨コース‼️ペアリングが最高‼️

恵比寿駅から少し歩きます。裏入口もあり隠れ家的でオシャレなお店(鮨はつめ)店内も雰囲気あって綺麗でした♪今回はおすすめコースに日本酒ペアリングをお願いしました。事前に予約とコースの確認の電話を丁寧に対...

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牡丹姫

口コミ983件フォロワー3174人

2024/05訪問

1回目

4.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
高級なのに日常使いしたいお鮨♡

「高級をカジュアルに」なんてそんな「盾と矛」みたな笑
なんて思っていたのですが、いや、本当に「高級をカジュアルに」楽しめるお鮨屋さんでした。

恵比寿から少し歩いたところにしっとりと佇む隠れ家鮨...

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taku@グルメと旅の記憶

口コミ2051件フォロワー2226人

2025/04訪問

1回目

4.1

￥15,000～￥19,999/ 1人
表と裏に入り口があるお寿司屋さん、たまらん

………………………………………………………

今回のオーダー_φ(･_･

・【裏はつめ限定～秘密の隠れ家～】店主厳選ワイン&SAKEペアリングおまかせコース ¥17900

……………...

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こじおのグルメ

口コミ1211件フォロワー2599人

2025/02訪問

1回目

4.1

￥15,000～￥19,999/ 1人
〜2ヶ月先まで予約でいっぱいの人気店〜

【恵比寿鮨はつめ】

《ペアリングコース税別15,900円（全22品）》

一品料理
・マグロ脳天ウニ
・チジミほうれん草のおひたし
・カラスミの磯辺焼き
・茶碗蒸し
・ブリの...

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seiji nomura

口コミ1193件フォロワー6860人

2024/06訪問

1回目

3.9

￥10,000～￥14,999/ 1人
恵比寿にも破格な本格的江戸前寿司屋さんがオープン。

【恵比寿鮨はつめ】
・東京 : 恵比寿駅東口から徒歩5分位
・予算 : ￥10,000～￥14,999

今年の4/19に最近流行り？なコスパ最高な江戸前寿司屋さんが恵比寿にもオープンした...

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まつじぃぃ

口コミ422件フォロワー1005人

2025/08訪問

1回目

4.3

￥8,000～￥9,999/ 1人
↓今回はこちらを頂きました。
おまかせコース税別9,900円（全22品）

● マグロの脳天雲丹ブーケ
● 焼きナスオンザあさりジュレ
● トウモロコシの冷静茶碗蒸し
● ヒラメ
...

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めーぐー710

口コミ1361件フォロワー3323人

2025/08訪問

1回目

4.1

￥10,000～￥14,999/ 1人
恵比寿でほぼ1万円のハイクオリティな鮨を楽しめる大満足コース！

恵比寿にある鮨屋。大好きな鮨謙心さんの姉妹店『鮨はつめ』カジュアルに本格的なお鮨が楽しめると知りずっと気になってました(^^)お友達と来店。

まず、お出迎えくださった店員さんがとても優しくて和や...

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jeymama

口コミ1078件フォロワー4694人

2024/12訪問

1回目

4.3

￥15,000～￥19,999/ 1人
【恵比寿】ソムリエ厳選ワイン&SAKEペアリング★★★次回もペアリング一択！！

今夏父と初刺し飲みに伺った
【恵比寿　鮨　謙心】の姉妹店
【恵比寿　鮨　はつめ】さんへ予約して初訪問♪

19時半の予約に19時32分到着
カウンター6席、4名テーブルのMAX1...

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店舗情報

住所

東京都渋谷区恵比寿1-25-11 1F
交通手段

恵比寿駅徒歩5分
恵比寿駅から518m
予約・お問い合わせ

050-5593-4188
営業時間
- 月・火・水・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日
  - 17:00 - 23:00
    L.O. 料理22:00 ドリンク22:30
- 日
  - 定休日
毎週日曜は定休日です
予算

夜：￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）

夜：￥15,000～￥19,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T6011001125507

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

サービス料・チャージ料なし
ドレスコード

特にございません。
肩肘張らずお気軽にお越しくださいませ。

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座席
席数

10席（カウンター6席、テーブル席4名×1）
最大予約可能人数

着席時 10人
個室

有（2人可、4人可、6人可）
はつめに隣接する、裏はつめでのご案内になります。貸し切りご希望の方は、お電話かインスタDMにて直接お問い合わせくださいませ。
貸切

可（20人以下可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

有（近隣にコインパーキングあり）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、電源あり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理

魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

接待
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、ハッピーアワー
公式アカウント
オープン日

2024年4月19日
電話番号

03-6456-2070
備考

・ご予約の内容変更（人数・時間・お日にち）に関しましては、直接、お電話にてご確認ください。web上でのみの変更ですと、対応できない場合がございますので、ご了承ください。
・お席のご利用は２時間とさせて頂き、お客様のご都合でご予約時間に間に合わない場合は、全ての品数をお出しできない事もございますのでご了承下さい。
初投稿者

NORINOO（91）

TEL:

050-5593-4188

TEL:

現在、電話受付時間外です

ご予約の方はネット予約をご利用ください。

恵比寿 鮨 はつめ 公式

店舗情報

恵比寿鮨はつめ公式