恵比寿鮨はつめ公式

3.53

171人

18887人

恵比寿
寿司、海鮮、日本料理
￥10,000～￥14,999-
休日曜日

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース（6）
2. 料理（0）
3. ドリンク（32）
4. ランチ（0）
5. 写真（11）
写真
口コミ
1. 口コミ（171）
2. 平均・分布
地図

1～20件を表示／全 181件

yoshimurakei

口コミ1327件フォロワー18556人

2024/04訪問

1回目

4.3

￥10,000～￥14,999/ 1人
1万円を切る価格でハイクオリティな鮨を楽しめる新店！！

恵比寿駅徒歩5分！

【恵比寿鮨はつめ】さんに訪店しました。

4/19、「高級をカジュアルに。」をコンセプトに誕生した話題の新店になります。

大将を務めるのはミシュラン2つ星で研鑽...

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ただのメシ喰い

口コミ1901件フォロワー11075人

2024/05訪問

1回目

4.1

￥15,000～￥19,999/ 1人
鮨はつめ願います

ボリューム満点の上質なコースとペアリングを掛け合わせた見事なマリアージュ！
『高級をカジュアルに』そんなわかりやすいコンセプトのお鮨屋さんが2024年4月19日に恵比寿にオープン。
駅から徒歩5分...

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hide621

口コミ1942件フォロワー5674人

2024/08訪問

1回目

4.3

￥15,000～￥19,999/ 1人
ハイコスパで本格板前鮨✨@東京恵比寿

″お店を保存″して頂ける方に心より感謝致します✨
東京の恵比寿にあるお店。
知人からSNSで人気あるお店なんだけど行かない？という事で行きました♪
店内はカウンターとテーブルがありとても綺麗です...

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@なゆたぬき

口コミ2670件フォロワー3429人

2025/02訪問

1回目

4.1

￥20,000～￥29,999/ 1人
緩急をつけた料理と鮨の連続で、あっという間の美味しくて幸せな時間でした

2ヶ月ぐらい前から予約して行きました。
17時～と19時半～の2部制。
17時きっかりぐらいにOPEN。
ペアリングはワインと日本酒が料理や鮨に
合わせて出していただけるということで
ペアリ...

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美食家 K

口コミ2821件フォロワー17197人

2024/11訪問

1回目

3.2

￥10,000～￥14,999/ 1人
う〜ん、

恵比寿に良い鮨屋があると聞いて「鮨はつめ」に初訪問してきました。

本日頂いた¥10890コース全22品の内容はこちらです。

・マグロの脳天ブーケ
・酢の物
・モッツァレラチーズとカ...

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ryotaimanishi

口コミ1965件フォロワー4970人

2024/05訪問

1回目

4.2

￥15,000～￥19,999/ 1人
恵比寿にて新たに芽吹くはつめかな

"高級をカジュアルに。"をキャッチコピーに掲げる寿司屋が恵比寿に登場！
メニューはおまかせコース1本のみ。
このおまかせコース、なんと9千円台！
これはなんとも驚きのお値段。
いやぁ、素晴らし...

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牡丹姫

口コミ803件フォロワー2944人

2024/05訪問

1回目

4.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
高級なのに日常使いしたいお鮨♡

「高級をカジュアルに」なんてそんな「盾と矛」みたな笑
なんて思っていたのですが、いや、本当に「高級をカジュアルに」楽しめるお鮨屋さんでした。

恵比寿から少し歩いたところにしっとりと佇む隠れ家鮨...

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こじおのグルメ

口コミ981件フォロワー2270人

2025/02訪問

1回目

4.1

￥15,000～￥19,999/ 1人
〜2ヶ月先まで予約でいっぱいの人気店〜

【恵比寿鮨はつめ】

《ペアリングコース税別15,900円（全22品）》

一品料理
・マグロ脳天ウニ
・チジミほうれん草のおひたし
・カラスミの磯辺焼き
・茶碗蒸し
・ブリの...

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seiji nomura

口コミ1105件フォロワー6075人

2024/06訪問

1回目

3.9

￥10,000～￥14,999/ 1人
恵比寿にも破格な本格的江戸前寿司屋さんがオープン。

【恵比寿鮨はつめ】
・東京 : 恵比寿駅東口から徒歩5分位
・予算 : ￥10,000～￥14,999

今年の4/19に最近流行り？なコスパ最高な江戸前寿司屋さんが恵比寿にもオープンした...

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jeymama

口コミ996件フォロワー4425人

2024/12訪問

1回目

4.3

￥15,000～￥19,999/ 1人
【恵比寿】ソムリエ厳選ワイン&SAKEペアリング★★★次回もペアリング一択！！

今夏父と初刺し飲みに伺った
【恵比寿　鮨　謙心】の姉妹店
【恵比寿　鮨　はつめ】さんへ予約して初訪問♪

19時半の予約に19時32分到着
カウンター6席、4名テーブルのMAX1...

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Abundantia1219

口コミ663件フォロワー1182人

2024/09訪問

1回目

4.7

￥15,000～￥19,999/ 1人
ミシュラン2つ星一流鮨店出身の大将が握るコスパ最高のお鮨

恵比寿駅から徒歩５分。
路地裏にひっそりと佇むオシャレなお鮨屋さん「鮨はつめ」さんにお伺いしました。

高級なお鮨をハイコスパでカジュアルに楽しめる美食家が集う隠れ家で、予約は常にいっぱいなと...

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MASAKI ＮＡＳＡ

口コミ1691件フォロワー3513人

2024/11訪問

1回目

4.1

￥10,000～￥14,999/ 1人
恵比寿駅にある創作寿司で食べログ高評価のお店で美味しくコスパ高い！

◆店舗情報・総合満足度◆
《店内清潔感雰囲気》87点　
カウンター6席にテーブル1席、木目の和の造りが落ち着き居心地良い。予約が取りにくいので訪問するためには予約をオススメする。
《サービス》...

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紫陽花613

口コミ886件フォロワー2208人

2024/11訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
教えたくない恵比寿のコスパ最高隠れ家高級鮨店。

恵比寿駅東口から徒歩5分。
路地裏にひっそりと佇むこちらのお店は
ミシュラン２つ星鮨屋出身の大将が握る、恵比寿にありそうでなかった高コスパ隠れ家高級鮨！

先月、鮨謙心さんへ伺った際に、謙心...

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nico1969

口コミ473件フォロワー1314人

2025/01訪問

1回目

3.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
鮨はつめ

初訪問です。
恵比寿駅から徒歩10分くらいにある隠れ家的なお寿司屋です。
人気上昇中の人気店という事で伺いました。
お任せコースにペアリング（お酒）を付けて、マグロの脳天にうにトッピング（＋2,...

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ふたえアゴ

口コミ398件フォロワー966人

2024/12訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
多彩なネタと味わいでリズム感があり飽きさせない

いつものツレが前行った時に良かったと言う事で、その時に予約した枠で連れてきてくれました。
今週来週で3回も一緒に飯食うのはどうかと思います。

恵比寿駅から徒歩7〜8分。ちょいと歩きます。
駅...

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はるみちゃん

口コミ1212件フォロワー1434人

2025/01訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
高級寿司をカジュアルに！独創性溢れるコース！

JR恵比寿駅から徒歩5分程の"鮨はつめ"にてディナーをしてきました♪

高級寿司をカジュアルに食べられるとのことで、大人気のこちらのお店。
大将はイタリアンご出身の若手！
寿司は独学で学ばれた...

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tsuka989

口コミ67件フォロワー549人

2025/03訪問

1回目

4.8

￥10,000～￥14,999/ 1人
絶品寿司をカジュアルにいただく！満足度高し！

恵比寿駅から徒歩10分程度。ちょいとした運動がてらには程よい距離。閑静な住宅街にポツリと控えめで落ち着いた雰囲気の店構え。
店内はテーブルーつとカウンター6席のみ、和風モダンな造りで落ち着く。
板...

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izumi_tabism

口コミ244件フォロワー1198人

2025/02訪問

1回目

4.2

￥15,000～￥19,999/ 1人
本気でありえない値段設定！板前さんの雑学が楽しいです

JR恵比寿駅東口から徒歩6〜7分くらい。カウンター席＋テーブル席(1席のみ)、2024年にオープンされた鮨はつめさんへ。

調べてみたところ、早いうちから予約しないと埋まってしまう超人気店。人が少...

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レイニー・ホワイト

口コミ1607件フォロワー3421人

2024/10訪問

1回目

3.8

￥10,000～￥14,999/ 1人
独創性のある鮨

恵比寿東口から徒歩5分ほど
駅からは少し離れるけど、美味しいお店が
しっかりある落ち着いたエリアにあるお鮨屋さん
カウンター席にテーブル席もひと席だけありました。
落ち着いた雰囲気ですが、緊張...

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肉丸ピノコ

口コミ461件フォロワー1794人

2024/11訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
コスパ良すぎる独創性のある創作鮨に感動

恵比寿駅から徒歩5分ほどの場所にある人気のお鮨屋さんに初訪問しました。
なかなか直近の予約は取れないので、早めの予約が必須です。

店内は6席のカウンターとテーブル席があり、今回はカウンター席を...

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店舗情報

住所

東京都渋谷区恵比寿1-25-11 1F
交通手段

恵比寿駅徒歩5分
恵比寿駅から518m
予約・お問い合わせ

050-5593-4188
営業時間
- 月・火・水・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日
  - 17:00 - 23:00
    L.O. 料理22:00 ドリンク22:30
- 日
  - 定休日
予算

夜：￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）

夜：￥10,000～￥14,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T6011001125507

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

サービス料・チャージ料なし
ドレスコード

特にございません。
肩肘張らずお気軽にお越しくださいませ。

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座席
席数

10席（カウンター6席、テーブル席4名×1）
最大予約可能人数

着席時 10人
個室

有（2人可、4人可、6人可）
はつめに隣接する、裏はつめでのご案内になります。貸し切りご希望の方は、お電話かインスタDMにて直接お問い合わせくださいませ。
貸切

可（20人以下可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

有（近隣にコインパーキングあり）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、電源あり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理

魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

接待
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、ハッピーアワー
公式アカウント
オープン日

2024年4月19日
電話番号

03-6456-2070
備考

・ご予約の内容変更（人数・時間・お日にち）に関しましては、直接、お電話にてご確認ください。web上でのみの変更ですと、対応できない場合がございますので、ご了承ください。
・お席のご利用は２時間とさせて頂き、お客様のご都合でご予約時間に間に合わない場合は、全ての品数をお出しできない事もございますのでご了承下さい。
初投稿者

NORINOO（70）

恵比寿 鮨 はつめ 公式

店舗情報

恵比寿鮨はつめ公式