日本料理TOKYO百名店2025選出店

銀座よし澤公式

3.73

377人

38473人

銀座一丁目
日本料理
￥15,000～￥19,999￥6,000～￥7,999
休日曜日

161～180件を表示／全 423件

元海胆頭

口コミ112件フォロワー70人

2016/02訪問

1回目

3.8

￥15,000～￥19,999/ 1人
雰囲気が良く接待向けだがしっかりとした質の良い和食

2016年2月訪問
新しく食べログ会員に登録したので過去の記憶を思い出しながら書きたいと思います。

事前に予約を入れておいた個室に通してもらい食事がスタート。

初めに炙った赤むつの握りか...

つづきを読む
口コミをすべて見る
macosharedaisuki

口コミ4914件フォロワー2434人

2015/10訪問

1回目

4.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
非常に美味しい。食材もいい、接客もよかったです

銀座には美味しいお店が沢山ありますが、そのなかでも当店はとても美味しいです

ミシュランガイドにて連続で星を獲得している銀座の名店に一二岐というお店がありますがここの

吉澤さんが出したお店で...

つづきを読む
口コミをすべて見る
まっちゃん17

口コミ49件フォロワー14人

2025/04訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
お客様と初めて訪問しましたが、お料理が美味しいのはもちろん、和食にも合うワインが取り揃えていて、食事もお酒も堪能しました。もちろんおもてなしも完璧でした。また是非いろんなお客様と訪問したいと思います。
口コミをすべて見る
naoyu214

口コミ48件フォロワー13人

2025/03訪問

1回目

4.0

－/ 1人
すばらしい丁寧な仕事
当然ながら高いレベルでした
ただお椀の蓋を開けた瞬間の香り
8寸のひとつひとつに
工夫と仕事がちょっと足りない感がありました
日本酒も今美味しいお酒、今週手に入ったお酒...

つづきを読む
口コミをすべて見る
libra970

口コミ379件フォロワー233人

2024/08訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
出逢いを求めて三千里　和食@東京・日本橋

台風が毎週のように発生していた夏真っ盛りに、和食を楽しみに行きました。
個室もあれば、料理人さんと適度な距離が保たれているカウンター席もあり、一人で来ているお客さんもいました。
静かすぎないので会...

つづきを読む
口コミをすべて見る
bouzsyatyou

口コミ1733件フォロワー2195人

2022/07訪問

1回目

3.8

￥15,000～￥19,999/ 1人
わら焼きの逸品を

急遽、名古屋からお客様が来て、接待も兼ねた会食で男性三人で訪問。

銀座の路地裏の名店「銀座よし澤」。

名物の「鰆のわら焼き」と旬の食材を含むコースを注文。

素材の持ち味をさいだいげ...

つづきを読む
口コミをすべて見る
＊beans＊

口コミ1068件フォロワー215人

2021/06訪問

1回目

4.0

￥8,000～￥9,999/ 1人
土鍋の中で変化していく白米を堪能♪

正統派の懐石料理を愉しめる、銀座の『よし澤』さん。

ランチは3コースあり、頂いのは「先付」「お椀」「強肴」「焼き物」「煮物」「土鍋御飯」「甘味」というもの。
これで一番軽めのコースなのですが、...

つづきを読む
口コミをすべて見る
ネギトロ

口コミ797件フォロワー1859人

2016/05訪問

1回目

4.2

￥6,000～￥7,999/ 1人
二丁目の名店「ぎんざ　一ニ岐」の姉妹店☆

平日の１２時に予約して行きました。
二丁目の名店「ぎんざ　一ニ岐」の姉妹店が、昭和通りから一本入った路地に２０１４年にオープンしました。築地と高知の中央市場から買い付けた旬の素材を、手の込んだ一品に...

つづきを読む
口コミをすべて見る
マンテツ0089

口コミ64件フォロワー22人

2025/03訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
値段と料理と銀座という立地を考えるとリーズナブルと言える、料理は塩見も温度も申し分なし、日本酒を頼むとお猪口を棚から選ぶが神様が入った当たりがあるのもユニークであり肩肘張らずにカウンターで和食がいただける
口コミをすべて見る
t.kum317

口コミ62件フォロワー26人

2025/03訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
主人と2人で伺いました。
一品目は、目前で殻をむいていただいた海老のお寿司(主人はとり貝)。醤油を染み込ませた小さな刷毛でひと撫でしていただきました。
どのお料理も趣向を凝らされていて、私の稚拙な...

つづきを読む
口コミをすべて見る
toru6720

口コミ1324件フォロワー65人

2024/07訪問

1回目

5.0

－/ 1人
口コミをすべて見る
えびチヂミ

口コミ143件フォロワー66人

2024/06訪問

1回目

3.9

－/ 1人
お料理の内容、量、お酒全て満足です。
最近ダイエット中でお酒の席は気が引けていたのですが、お野菜や優しいお味なので罪悪感なく楽しめました。結果として日本酒が進んでしまいましたがそれだけ美味しかったで...

つづきを読む
口コミをすべて見る
腹ペコ食いしん坊

口コミ177件フォロワー108人

2025/03訪問

2回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
久しぶりの再訪
今回はカウンターではなく、和の設えが素敵な個室で桃の節句のメニューを楽しみました。
先付けのお盆には和歌の短冊が添えられる粋な計らい。蛤のお椀は旨味たっぷりの蛤の出汁が染み渡り至福...

つづきを読む
口コミをすべて見る
28f7ca

口コミ33件フォロワー10人

2024/03訪問

1回目

5.0

－/ 1人
どれも美味しかったです‍❄️❤️
口コミをすべて見る
たべ姐さん

口コミ308件フォロワー88人

2025/08訪問

1回目

3.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
疲れさせない、素朴な和食

友人との食事に、初めてうかがいました。六本木の店舗も良い印象だったので、こちらもきっと安定感のある良いお店だろうと思いましたが、その通りでした。

有楽町駅や銀座駅からは少し歩きますが、アプローチ...

つづきを読む
口コミをすべて見る
nene1999

口コミ208件フォロワー75人

2025/08訪問

1回目

4.4

－/ 1人
最高でした。

日本といえば、和食、割烹料理。
おだしの優しい味が詰まった素敵な料理

新鮮な魚や野菜が溢れる素敵な料理！
ウニは、もともと苦手でしたが、一切臭みもなく食べられました。観光...

つづきを読む
口コミをすべて見る
アホさと

口コミ16件フォロワー11人

2025/07訪問

1回目

3.5

￥50,000～￥59,999/ 1人
京料理っぽく眼で楽しませていただきました。
味は京料理にしては塩味が強く感じましたが、暑かったので多少濃いめにして頂いたのかと思っています。
日本酒はもう少し甘めの銘柄があると嬉しいかと思います。...

つづきを読む
口コミをすべて見る
Rayikin

口コミ99件フォロワー38人

2025/05訪問

2回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
二日間連続行きました。昨日は個室今日はカンター、目の前で料理を作ることを楽し眼ました。昨日はビール、今日は日本酒で、しかも毎回自分で選べるカップで楽しめました。料理も昨日よりアップグレード、蟹味噌が充...

つづきを読む
口コミをすべて見る
あらなみ

口コミ2789件フォロワー659人

2024/07訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
最高が詰まってた！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

おいしいお店って数多くあれど、和食ってなんとなく敷居がめちゃくちゃに高いイメージがある。
その次がフレンチ、鉄板って続く。
なんでだろう。日本人なのに。

そもそも一人客OKよ～ってお店に限り...

つづきを読む
口コミをすべて見る
maaaaaaaaant

口コミ372件フォロワー180人

2024/07訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
安定の美味しさ☺️優しいお味！

六本木のよし澤さん、銀座の一ニ岐さんの系列。
銀座にあることは知っていましたが、なかなか訪問する機会がありませんでした。
食べログから予約をして訪問。

六本木のよし澤さんで、上級のコース...

つづきを読む
口コミをすべて見る

前の20件

次の20件

店舗情報

受賞・選出歴

"日本料理百名店 2025 選出店" "日本料理百名店 2023 選出店" "日本料理百名店 2021 選出店"
住所

東京都中央区銀座1-13-8 ハビウル銀座ビル B1F
交通手段

東京メトロ有楽町線　銀座一丁目駅10番出口より徒歩2分
銀座一丁目駅から221m
予約・お問い合わせ

050-3196-8055
営業時間
- 月・火・水
  - 18:00 - 22:00
    L.O. 19:30
- 木・金・土
  - 11:30 - 14:30
    L.O. 12:30
  - 18:00 - 22:00
    L.O. 19:30
- 日
  - 定休日
■ ランチ営業日
毎週金曜日・土曜日、第1・第3木曜日、そして祝日に営業いたします。
予算

夜：￥15,000～￥19,999

昼：￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥10,000～￥14,999
利用金額分布を見る
支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T6010001144723

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

ランチ5％　ディナー１０％　ランチ個室料5000円　ディナー個室料10000円

さらに表示

座席
席数

17席（カウンター７席、テーブル４席、６席、１０席）
最大予約可能人数

着席時 10人
個室

有（2人可、4人可、6人可、8人可）
個室は10人まで可ランチ個室料 5,000円ディナー個室料 10,000円
貸切

可
禁煙・喫煙

全席禁煙
お店の外に灰皿をご用意しております。ご利用下さい。
駐車場

無
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

接待
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ

・コース料理を召し上がれないお子様の入店はお断りさせて頂いております。
・お子様がコースを召し上がれる場合は大人として予約してください。
ホームページ

https://www.yoshizawa-ginza.com/
公式アカウント
オープン日

2014年11月7日
備考

姉妹店
よし澤
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13226102/
ぎんざ一二岐
https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13115557/
初投稿者

トリプル銀座（6976）

TEL:

050-3196-8055

TEL:

現在、電話受付時間外です

ご予約の方はネット予約をご利用ください。

銀座 よし澤 公式

店舗情報

銀座よし澤公式