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日本料理TOKYO百名店2025選出店

徳うち山（【旧店名】すし 徳うち山） 公式

3.72
472人
40338人
  • 東銀座
  • 日本料理
  • ￥15,000～￥19,999￥6,000～￥7,999
  • 休日曜日、祝日

481～500件を表示 ／ 全 500件

  • お腹suica
    お腹suica
    口コミ42件フォロワー10人
    2016/05訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    -
    －/ 1人
    接待で利用 以前プライベートで来た時の方が断然接客が良かった。 失敗
    接待で利用
    以前プライベートで来た時の方が断然接客が良かった。
    失敗
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  • nytkyldn
    nytkyldn
    口コミ165件フォロワー0人
    2016/05訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    お客様とディナーで。 美味しく頂きました。
    お客様とディナーで。
    美味しく頂きました。
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  • Kabu3
    Kabu3
    口コミ154件フォロワー328人
    2015/08訪問
    1回目
    4.3
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    歌舞伎座の裏！ ランチのCPはすばらしい！ また行きたいお店です！ 味 4.5点 雰囲気
    歌舞伎座の裏！
    ランチのCPはすばらしい！
    また行きたいお店です！

    味 4.5点
    雰囲気 4.2点
    CP(ﾗﾝﾁ) 4.2点
    満足感 4.4点
    総合 4.325点
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  • shogo101594
    shogo101594
    口コミ8件フォロワー0人
    2015/03訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    3.5
    －/ 1人
    焼きごま豆腐は最高でした 味付けが全体的に辛く感じましたがお酒には合います さすが内山さんの味を
    焼きごま豆腐は最高でした
    味付けが全体的に辛く感じましたがお酒には合います
    さすが内山さんの味を継承されている
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  • piore8833
    piore8833
    口コミ384件フォロワー63人
    2014/02訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    とーーーーってもお上品な雰囲気。 カウンターで食べたけど、ちょっと狭いかな。 でも、立地と食事の
    とーーーーってもお上品な雰囲気。
    カウンターで食べたけど、ちょっと狭いかな。
    でも、立地と食事のわりにお値段は抑えめ。
    ここの焼き豆腐が香ばしくてねっとりで、病みつきな美味さ
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  • Nishi-king
    Nishi-king
    口コミ53件フォロワー12人
    ー 訪問（2016/07 更新）
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    贅沢なランチ、丁寧に味付け調理され、見た目、味、香りかなり満足できる。 夜行ってみたい。
    贅沢なランチ、丁寧に味付け調理され、見た目、味、香りかなり満足できる。
    夜行ってみたい。
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  • moose911
    moose911
    口コミ10件フォロワー0人
    ー 訪問（2016/02 更新）
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    純和風のおもてなしととても美味しい会席料理に舌鼓をうち身も心も満たされました。静かに時が流れ都会の喧騒を忘れさせてくれ、改めて和食の魅力に気づかされました。
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  • mayu..
    mayu..
    口コミ23件フォロワー0人
    ー 訪問（2016/09 更新）
    1回目
    -
    －/ 1人
    2.5
    －/ 1人
    高すぎる感じがします。美味しいけどこんだけ高かったら普通かなと思います。
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  • あや(・∀・)♪♪
    あや(・∀・)♪♪
    口コミ80件フォロワー2人
    ー 訪問（2016/06 更新）
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    王道だけど、凝ってて、とても美味しかった！ ただちょっと店内うるさいから個室がいいかも。 月曜日
    王道だけど、凝ってて、とても美味しかった！
    ただちょっと店内うるさいから個室がいいかも。
    月曜日なのに…
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  • 恭ちゃん
    恭ちゃん
    口コミ0件フォロワー0人
    2015/11訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    ホタルイカ 鯛茶漬け
    ホタルイカ
    鯛茶漬け
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  • sz.kiyo0117
    sz.kiyo0117
    口コミ0件フォロワー0人
    2015/01訪問
    1回目
    1.5
    －/ 1人
    応対最悪
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  • ハナチャン
    ハナチャン
    口コミ181件フォロワー23人
    ー 訪問（2016/03 更新）
    1回目
    3.0
    －/ 1人
    -
    －/ 1人
    鯛茶漬けはまあまあ
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  • キングラブ
    キングラブ
    口コミ29件フォロワー4人
    2016/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    徳うち山で友人とランチ。個室を用意して頂き、美味しいランチになりました。名物鯛茶漬け、お代わりしてしまいました。炭水化物、沢山とってしまいましたが、大満足。今度は夜行ってみます(^.^)
    • 徳うち山 -
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  • 0cookie4
    0cookie4
    口コミ18件フォロワー3人
    2025/08訪問
    1回目
    大葉の味がする花など新しい発見がたくさんありました！本当に美味しかったです！
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  • ぬこちゃん♡
    ぬこちゃん♡
    口コミ82件フォロワー13人
    2023/07訪問
    1回目
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  • snow69
    snow69
    口コミ80件フォロワー3人
    2021/03訪問
    2回目
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  • 辛口めんたいこ
    辛口めんたいこ
    口コミ546件フォロワー103人
    2020/11訪問
    1回目
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  • fruh
    fruh
    口コミ749件フォロワー59人
    2020/06訪問
    1回目
    • 徳うち山 -
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  • トウマアキオ
    トウマアキオ
    口コミ7678件フォロワー736人
    ー 訪問（2025/01 更新）
    1回目
    銀座寿司東銀座ランチやってる３.７また行きたい！美味い！
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  • igarashi1301
    igarashi1301
    口コミ22件フォロワー0人
    ー 訪問（2017/03 更新）
    1回目
    英二さん
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前の20件

店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2020年Bronze受賞店" "2019年Bronze受賞店" "2017年Bronze受賞店"
    "日本料理 百名店 2025 選出店" "日本料理 百名店 2021 選出店"
  • 住所
    東京都中央区銀座3-12-9 1F
    徳うち山 - 地図
  • 交通手段
    日比谷線　都営浅草線　東銀座駅から3分
    東銀座駅から172m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5600-7472
  • 営業時間

    • 月

      • 18:00 - 22:00

    • 火・水・木・金・土

      • 12:00 - 14:00
      • 18:00 - 22:00

    • 日・祝日

      • 定休日
    夏季休業のおしらせ
    8月10日（日）～　8月17日（日）
    8月18日（月）夜より通常営業

    ■ 営業時間
    【火～土】
    　昼　　12時一斉スタート
    　　　　※14時クローズ
    【月～土】
    　夜　　18時～22時
  • 予算
    夜：￥15,000～￥19,999
    昼：￥6,000～￥7,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥6,000～￥7,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（JCB、AMEX、VISA、Master、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T1010001190870
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    夜１０％
  • 座席
  • 席数
    18席（カウンター6席、テーブル8席、個室４席）
  • 個室

    有（4人可）

    個室１部屋あり　４名様まで
  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待 ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可
  • お子様連れ
    通常のコースをお召し上がりいただける小学生以上のお客様からのご予約とさせて頂きます。
  • オープン日
    2011年8月1日
  • 電話番号
    03-6264-2646
  • 備考
    銀座くどう　工藤淳也が
    オーナーシェフです
    姉妹店
    【時喰み】
    【肉うち山】現在休業中
  • 初投稿者
    gourmefighter（256）
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