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2025年Silver受賞店創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

ハジメ（HAJIME 【旧店名：HAJIME RESTAURANT GASTRONOMIQUE OSAKA JAPAN】） 公式

4.34
366人
39840人
  • 肥後橋
  • イノベーティブ、フレンチ
  • ￥80,000～￥99,999-
  • 休月曜日、日曜日

321～340件を表示 ／ 全 395件

  • ヤスカル800
    ヤスカル800
    口コミ91件フォロワー6人
    2020/01訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
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  • グリッ子
    グリッ子
    口コミ297件フォロワー38人
    2021/03訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    • ハジメ -
    • ハジメ -
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  • jet-k
    jet-k
    口コミ853件フォロワー681人
    2021/03訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
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  • cheri797
    cheri797
    口コミ1060件フォロワー53人
    2020/06訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
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  • nothi14
    nothi14
    口コミ40件フォロワー12人
    ー 訪問（2020/10 更新）
    1回目
    4.3
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    全て満足です
    米田シェフの事をテレビで観て行ってみたくなって訪問。
    お味、サービス共に良かったです。
    色々うるさいとか、聞いていましたがそんなことなかったです。

    お店はシンプルでゴージャス感はなし。お料理...
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  • Hi-G
    Hi-G
    口コミ907件フォロワー24人
    2020/09訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
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  • ミドミミ
    ミドミミ
    口コミ15件フォロワー9人
    2020/02訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    食事というよりは芸術鑑賞でして
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  • Eddie Osaka
    Eddie Osaka
    口コミ459件フォロワー41人
    2019/12訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    WR社と共に。
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  • orayacham1020
    orayacham1020
    口コミ615件フォロワー108人
    2019/09訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
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  • クルトン522
    クルトン522
    口コミ15件フォロワー0人
    2019/07訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
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  • elynchan117
    elynchan117
    口コミ149件フォロワー17人
    2018/08訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    • ハジメ -
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  • moondhell9
    moondhell9
    口コミ847件フォロワー104人
    2019/03訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    創造が素晴らしい。
    料理はどれも作品。味も濃い目だけど美味しい。
    いろんな工夫がされてる。例えば、氷でお皿を作ったり、大きなお皿で2人用を出したり、液をかけて溶かして食べるものだったり、見ても楽し...
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  • オオサカ士郎。
    オオサカ士郎。
    口コミ40件フォロワー1人
    ー 訪問（2022/03 更新）
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    どのお料理も思わず写真を撮ってそのまま飾りたくなるくらい
    芸術的で目も鼻も舌も、言わずもがなお腹も満足できる
    イノベーティブフュージョンで終始感動させられた。
    女性には帰る際紅茶のジャムのお土産...
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  • 第8世代
    第8世代
    口コミ430件フォロワー229人
    2013/12訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
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  • シャリオー
    シャリオー
    口コミ200件フォロワー7人
    2014/12訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    とても高額ですが、看板料理の地球を筆頭に、物凄く緻密で完成度が高く、そして美しい。米田シェフの哲学、美学、世界観を堪能するためにまた訪問したい。日本で最も、本気で世界一になろうとしているレストランだと...
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  • あきころ19770609
    あきころ19770609
    口コミ58件フォロワー2人
    ー 訪問（2016/11 更新）
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    美味しかったです。 とても綺麗で、楽しかったですし、もちろん美味しかったです。 ペアリン
    美味しかったです。
    とても綺麗で、楽しかったですし、もちろん美味しかったです。


    ペアリングでお願いしました。

    ソムリエのセンスに驚きました！

    本当に料理にぴったり！

    スタ...
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  • ヒラガナ
    ヒラガナ
    口コミ6件フォロワー0人
    2011/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    少し前ですが
    去年伺いました。サービスは申し分なく、ソムリエの方もとても丁寧に接していただきました。
    お客さまは他に同伴らしき方や夫婦、家族と様々。特にその家族は常連のようで、サービスのかたも気をつけているのが感...
    つづきを読む
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  • Hideman1110
    Hideman1110
    口コミ245件フォロワー7人
    ー 訪問（2025/10 更新）
    1回目
    4.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    何時伺っても感動させてくれる料理に
    必ず帰りにはシェフが見送ってくれる
    丁寧なレストラン
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  • 莫妄想
    莫妄想
    口コミ742件フォロワー107人
    2025/06訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
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  • ゆあみん282828
    ゆあみん282828
    口コミ283件フォロワー11人
    2015/07訪問
    1回目
    2.5
    －/ 1人
    口コミをすべて見る
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    14席
  • 最大予約可能人数
    着席時 20人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（お店の前に１台駐車頂けます。）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ヴィーガンメニューあり、ベジタリアンメニューあり、グルテンフリーメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）、複数言語対応スタッフ在籍（英語）
  • お子様連れ
    ご来店は１6 歳以上とさせて頂いております。
  • ホームページ
    http://www.hajime-artistes.com
  • 公式アカウント
    facebookxinstagram
  • オープン日
    2008年5月
    このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。 リニューアル前の店舗情報を見る
  • 備考
    ＊TASTING MENU STANDARDはHAJIMEの世界観を楽しんでいただけるコースになっております。
    ＊お時間にご都合がございますお客様には、品数の少ないショートコースをご用意させて頂いております。このコースには“chikyu”『地球』（野菜の一皿）は含まれておりません。また、野菜を中心に構成されたベジタブルコースもご用意しております。

    尚、ご来店されてからのメニュー変更は準備と調理の関係上、お受けすることはできません。前日までにはお伝えくださいます様、よろしくお願い致します。

    表記金額はすべて税込金額です。別途サービス料を加算させて頂きます。
  • 初投稿者
    コロ太（625）
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