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2025年Silver受賞店創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

ハジメ（HAJIME 【旧店名：HAJIME RESTAURANT GASTRONOMIQUE OSAKA JAPAN】） 公式

4.34
366人
39860人
  • 肥後橋
  • イノベーティブ、フレンチ
  • ￥80,000～￥99,999-
  • 休月曜日、日曜日

381～395件を表示 ／ 全 395件

  • あくびちゃ～ん
    あくびちゃ～ん
    口コミ83件フォロワー127人
    2019/05訪問
    1回目
    3.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    サービスも凄くよかったけど高い
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  • 頑張る人応援隊
    頑張る人応援隊
    口コミ37件フォロワー4人
    ー 訪問（2017/06 更新）
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    美味しくて、芸術的ですが、少しお値段が・・・。
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  • PINNACLE
    PINNACLE
    口コミ1295件フォロワー112人
    2016/11訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    • ハジメ -
    • ハジメ -
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  • ねこさん04
    ねこさん04
    口コミ8件フォロワー0人
    2016/10訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    作品
    材料を厳選し、丁寧に手を加えてできた作品だ、と感じました。
    色、香り、食感、味、とても驚きの多いものでした。

    お酒は、料理に合わせて持ってきていただきました。
    味と香りと雰囲気とを引き立てる...
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  • 津軽やすべー
    津軽やすべー
    口コミ1648件フォロワー198人
    2012/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    店頭
    メニュー

    母が体調不良でほとんど食せず、二人分を一人で食べることに。
    • ハジメ -
    • ハジメ -
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  • ほっぷすてっぷじゃんぷ
    ほっぷすてっぷじゃんぷ
    口コミ7件フォロワー1人
    ー 訪問（2016/03 更新）
    1回目
    3.0
    －/ 1人
    美味しい！ でも高い！ 予約の取れないミシュラン二つ星の店かもしれないけど、少し値段取り
    美味しい！

    でも高い！

    予約の取れないミシュラン二つ星の店かもしれないけど、少し値段取りすぎかなと、ソースの味は新体験でとても美味しかったです。
    しかし、味が強すぎて食材の味が死んでいる...
    つづきを読む
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  • Miyu♪
    Miyu♪
    口コミ798件フォロワー85人
    ー 訪問（2017/11 更新）
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    • ハジメ - お料理の写真NG めっちゃ撮りたくなるお料理だった...
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  • boozuikeda
    boozuikeda
    口コミ232件フォロワー20人
    ー 訪問（2019/02 更新）
    1回目
    難解すぎてわからない
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  • Asaco729
    Asaco729
    口コミ58件フォロワー30人
    2015/10訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
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  • 奈良の塾長
    奈良の塾長
    口コミ222件フォロワー19人
    2013/06訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
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  • 歯食同源
    歯食同源
    口コミ168件フォロワー46人
    ー 訪問（2016/12 更新）
    1回目
    -
    －/ 1人
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  • メタボアリンコ
    メタボアリンコ
    口コミ192件フォロワー69人
    2010/02訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
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  • reipyxx
    reipyxx
    口コミ186件フォロワー32人
    2015/01訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    • ハジメ - お料理は目で楽しむ。五感の中で視覚を1番楽しめるお店。味はもちろんのこと、全てに感動。芸術作品すぎました。
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  • こーちゃんさん
    こーちゃんさん
    口コミ1689件フォロワー238人
    2011/12訪問
    1回目
    3.0
    －/ 1人
    創作フレンチ
    独創的すぎて残念ながら口にあわず
    値段と雰囲気とサービスは一流
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  • センチュリースープ
    センチュリースープ
    口コミ119件フォロワー87人
    2014/02訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    • ハジメ -
    • ハジメ -
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前の20件

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    14席
  • 最大予約可能人数
    着席時 20人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（お店の前に１台駐車頂けます。）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ヴィーガンメニューあり、ベジタリアンメニューあり、グルテンフリーメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）、複数言語対応スタッフ在籍（英語）
  • お子様連れ
    ご来店は１6 歳以上とさせて頂いております。
  • ホームページ
    http://www.hajime-artistes.com
  • 公式アカウント
    facebookxinstagram
  • オープン日
    2008年5月
    このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。 リニューアル前の店舗情報を見る
  • 備考
    ＊TASTING MENU STANDARDはHAJIMEの世界観を楽しんでいただけるコースになっております。
    ＊お時間にご都合がございますお客様には、品数の少ないショートコースをご用意させて頂いております。このコースには“chikyu”『地球』（野菜の一皿）は含まれておりません。また、野菜を中心に構成されたベジタブルコースもご用意しております。

    尚、ご来店されてからのメニュー変更は準備と調理の関係上、お受けすることはできません。前日までにはお伝えくださいます様、よろしくお願い致します。

    表記金額はすべて税込金額です。別途サービス料を加算させて頂きます。
  • 初投稿者
    コロ太（625）
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