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2025年Silver受賞店創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

ハジメ（HAJIME 【旧店名：HAJIME RESTAURANT GASTRONOMIQUE OSAKA JAPAN】） 公式

4.31
364人
39454人
  • 肥後橋
  • イノベーティブ、フレンチ
  • ￥80,000～￥99,999-
  • 休月曜日、日曜日

201～220件を表示 ／ 全 392件

  • クルトン522
    クルトン522
    口コミ15件フォロワー0人
    2019/07訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
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  • はやしこう
    はやしこう
    口コミ51件フォロワー4人
    2019/04訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    圧倒的世界観
    • ハジメ -
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ486件フォロワー806人
    2018/12訪問
    1回目
    4.9
    －/ 1人
    やはり素晴らしいの一言かな
    • ハジメ -
    • ハジメ -
    • ハジメ -
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  • s393939s
    s393939s
    口コミ155件フォロワー3人
    2018/10訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
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  • elynchan117
    elynchan117
    口コミ149件フォロワー17人
    2018/08訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    • ハジメ -
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  • tsujimon
    tsujimon
    口コミ619件フォロワー141人
    2016/12訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    行かないとわからない！値段の理由
    今年のクリスマスイブに選んだお店。
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  • PINNACLE
    PINNACLE
    口コミ1295件フォロワー112人
    2016/11訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    • ハジメ -
    • ハジメ -
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  • ゆあみん282828
    ゆあみん282828
    口コミ274件フォロワー9人
    2015/07訪問
    1回目
    2.5
    －/ 1人
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  • 第8世代
    第8世代
    口コミ425件フォロワー230人
    2013/12訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
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  • knj-36
    knj-36
    口コミ464件フォロワー21人
    2012/01訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    • ハジメ -
    • ハジメ -
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  • mick735
    mick735
    口コミ1131件フォロワー264人
    2011/06訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    • ハジメ -
    • ハジメ -
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  • Shin Ozaki
    Shin Ozaki
    口コミ477件フォロワー1902人
    2024/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥100,000～/ 1人
    雰囲気 5
    味 5
    映え 5
    ドリンク 5
    コスパ 4
    接客 5
    総合 4.8
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  • MSKW
    MSKW
    口コミ262件フォロワー121人
    2023/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    コスパ的には。
    味と見た目は申し分ない。素直に美味しい。たた価格については釣り合ってないような。
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  • 89543d
    89543d
    口コミ12件フォロワー0人
    2018/10訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    これぞ三つ星と言える店。
    空間、サーヴィスはもちろんのこと、どこも隙のない料理は圧巻です。
    世界に発信していく素晴らしいお店です。

    ご馳走様でした。
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  • 食べロググる
    食べロググる
    口コミ217件フォロワー7人
    ー 訪問（2025/02 更新）
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    初来店は味は別として5点中20点。
    だが2回目来店時は
    はスタッフが大勢辞めた故と後で聞いて得心がいったが
    先の大皿の配置などやっつけ仕事が目立った。
    初めての時は芸術作品だと感動した。
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  • 馬ちゃん1984
    馬ちゃん1984
    口コミ67件フォロワー7人
    ー 訪問（2024/05 更新）
    1回目
    3.2
    －/ 1人
    すごいとは思うが美味しいとは思えない。値段もイカつい。自分の料理屋の判断基準は「旨い」をどれだけ追求しているかなので盛り付けに全振りしている料理に感動は特にない
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  • Ai028
    Ai028
    口コミ67件フォロワー2人
    ー 訪問（2017/12 更新）
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    美しいが、それを写真に残せないのが残念。
    味は蝦夷鮑と鳩と最後の雪が特に美味しかった。
    いい経験になった。
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  • jasminegrace11
    jasminegrace11
    口コミ9件フォロワー1人
    ー 訪問（2023/04 更新）
    1回目
    3.0
    －/ 1人
    見た目は彩鮮やかでオリジナティの世界にひこ込まれるが独創性が強く美味しいかどうかわからないものもある。
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  • po-po777
    po-po777
    口コミ216件フォロワー53人
    ー 訪問（2022/05 更新）
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    一回行けばいいかなー
    美味しいけど他との差別化がそこまで分からない
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  • Maqia
    Maqia
    口コミ24件フォロワー2人
    ー 訪問（2022/05 更新）
    1回目
    3.0
    －/ 1人
    それほどイノベーティブではない。最初から最後まで味のインパクトは感じられなかった。それ以外価格演出サービスのインパクトがデカいw
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    14席
  • 最大予約可能人数
    着席時 20人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（お店の前に１台駐車頂けます。）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ヴィーガンメニューあり、ベジタリアンメニューあり、グルテンフリーメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）、複数言語対応スタッフ在籍（英語）
  • お子様連れ
    ご来店は１6 歳以上とさせて頂いております。
  • ホームページ
    http://www.hajime-artistes.com
  • 公式アカウント
    facebookxinstagram
  • オープン日
    2008年5月
    このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。 リニューアル前の店舗情報を見る
  • 備考
    ＊TASTING MENU STANDARDはHAJIMEの世界観を楽しんでいただけるコースになっております。
    ＊お時間にご都合がございますお客様には、品数の少ないショートコースをご用意させて頂いております。このコースには“chikyu”『地球』（野菜の一皿）は含まれておりません。また、野菜を中心に構成されたベジタブルコースもご用意しております。

    尚、ご来店されてからのメニュー変更は準備と調理の関係上、お受けすることはできません。前日までにはお伝えくださいます様、よろしくお願い致します。

    表記金額はすべて税込金額です。別途サービス料を加算させて頂きます。
  • 初投稿者
    コロ太（627）
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