シルー（SHIROUX） 公式

料理もさることながら、サービスに感動。
トイレなどの離席のたびにテーブル担当ではなくても気づいた人がナプキンを新しくして下さった。
カクテルやワインの説明もスマートで素晴らしく、高級感の中に親しみ...

ハレクラニに宿泊した際に利用しました。
白を意味するシルーというお店。まず、コンセプトやインテリアがとても素敵でした！白を基調とした内装に美しいブルーが映えていて、リゾート気分が高まります。お客さん...

憧れのハレクラニに宿泊した際に
ディナーで伺ったSHIROUX
雰囲気のある空間がとても素敵でした
⁡
食材のみが書かれたリストにワクワクしながら
一つ一つの料理が予想外のものばかりで
目...

ハレクラニ沖縄の朝食で利用させていただきました。
4泊滞在中シルーは1回訪れました。小さな子供がいるためブュッフェスタイルのハウスウィズアウトアキーが利用しやすかったのもありましたが、シルーも朝食だ...

宿泊していたのですが、お部屋でトラブルがあり直前で遅れることが判明。
急遽の時間変更でしたが快く時間を変更して下さりました。

見た目が可愛いフレンチでした。
せっかくなのでトロピカルな可愛い...

沖縄最後の夕食はハレクラニホテルのシルー。フロリレージュの川手シェフ監修の下、コースをいただく。沖縄の食材で構成されたメニューは毎年の楽しみである。中でも人気の魚、赤仁ミーバイも華を添え、モトブ牛はサ...

ハレクラニ沖縄のシグニチャーレストランです。
サンセットウィングにあります。少しおしゃれをして、ゆったりとディナーをいただくのによいお店です。
料理にプラスしてセコンドディッシュというのが毎回小皿...

ハレクラニ沖縄
三日目の夕食は
Shiroux
地元食材でイノベーティブな食体験が
できるレストランです。
ワインを飲みながら
楽しいひとときを過ごせました。
とても美味しかったです

ハレクラニ沖縄オリジナルリコッタチーズのふわふわスフレパンケーキ クレームシャンティ ヘーゼルナッツ（抜き）メープルシロップを添えて ￥2,000
⁡
期待を上回る美味しさだった、ふわふわパンケー...

お誕生日で利用させていただきました。
落ち着いてる雰囲気とラグジュアリーさが大人の雰囲気でとても素敵な空間でした。
誕生日？ということもあり半個室？みたいな所に通していただき人目を気にせずゆっくり...

ハレクラニに宿泊し、モーニングで訪問しました。朝から、最高級の接客、最高なパンケーキをいただきました。パンケーキは、フワフワでソースとの相性が良かったです。さすが名店です。
またハレクラニに泊まる機...

「シルー」を食べてるというより、
「シルー」の場所で食べる「ハレクラニ」の朝食。

エッグベネディクトとかパンケーキとかハワイ気分。
ハレクラニなんで、そりゃそうでしょという感想。

味は...

2人で35千円！

クオリティすごーい！

楽しいひと時と贅沢！

一位お肉

2位デザートのチョコ

3位えび

昨年7月にオープンした、ハレクラニ沖縄内にあります。開店時から早めのの入店、時期的にサンセットがキレイでした。
ミシュラン二つ星シェフが手掛ける、産地にこだわったお料理が提供されます。この日はベアリ...

どんなサービスなのか体験したくて、友達とディナーに行きました。
予約時間前に、ロビーでサンセットを臨めるのですが、絵画のようだった。本当に素敵な景色。
そこから始まり最後まで、ずっとうっとりしてま...

おまかせコース
＋
ワインペアリング

当日の朝6時に予約しないと食べれない激レアパンケーキを求めて沖縄へ。。。
フワッフワッで朝からバクバク一瞬でなくなった笑笑。
最高でした！朝から幸せな気分になりました！
また絶対早起きして予約す...

ハレクラニに宿泊し、朝食はシルーにて。
朝7:00からQRコードで複数のオプションから行きたい朝ごはんを予約する仕組み。

7:00に予約を進め、4組目で1巡目にて完了。
朝食は6000円、ア...