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2025年Bronze受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

未在（みざい） 公式

4.27
456人
34550人
  • 東山
  • 日本料理
  • ￥60,000～￥79,999-
  • 休水曜日

401～420件を表示 ／ 全 546件

  • 石14
    石14
    口コミ11件フォロワー0人
    2015/06訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    • 未在 -
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  • 浜田 岳文
    浜田 岳文
    口コミ504件フォロワー32968人
    2015/05訪問
    5回目
    -
    －/ 1人
    春の「未在」。

    ＜2015年5月＞

    ＜飯椀＞
    奥出雲の仁多米の煮えばな

    ＜汁椀＞
    新小芋の豆腐入り八丁仕立ての味噌汁

    ＜先付＞
    皐月豆と蒟蒻の白和え、アーモンド添え：葵祭...
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  • イズミール
    イズミール
    口コミ647件フォロワー1190人
    2015/05訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    なるほど。未在の世界。
    ゴールデンウィーク中日の平日に初めての訪問。

    すでに皆様書いていらっしゃるように、こちらは全員揃ってのスタートです。

    茶懐石のスタイルは、初めてで緊張しましたが、大将が丁寧な説明を伴い教え...
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    • 未在 -
    • 未在 - 御手洗いでも。。笑
    • 未在 - 玄関
    • 未在 - 良い香りのするお名刺を頂きました。
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  • 驢馬人
    驢馬人
    口コミ1998件フォロワー2823人
    2015/05訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    「未在」｜横浜発 驢馬人の美食な日々
    2015-05-0407:32:10「未在」テーマ：和食
    「未在」＠京都（☆☆彡）
    http://mizai.jp/

    　
    　日本最高峰に君臨する石原仁司氏のお店。
    　素晴らしい食材を、「...
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    • 未在 -
    • 未在 -
    • 未在 -
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1525件フォロワー1880人
    2015/04訪問
    1回目
    4.2
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    たくさん食べる私でも苦しいくらい戴きました！
    食べ仲間から未在に一度は行かないとと教えていただき予約の電話を入れて10ヶ月待って初訪問しました！

    場所は円山公園の一番奥にあり新緑が気持ちいい季節で一斉スタートと聞いていたので早めに到着しまし...
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    • 未在 -
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  • 浜田 岳文
    浜田 岳文
    口コミ504件フォロワー32968人
    2015/02訪問
    4回目
    -
    －/ 1人
    2月の京都食べ歩き、3日目のディナーは「未在」。

    京都食べ歩きのフィナーレに相応しい、日本を代表する割烹。先月以来の訪問。

    特製甘酒：来店時にいつもお茶が供されるのだが、今月は甘酒。強過ぎ...
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  • 浜田 岳文
    浜田 岳文
    口コミ504件フォロワー32968人
    2015/01訪問
    3回目
    -
    －/ 1人
    新春の関西食べ歩き、2日目のディナーは京都・東山「未在」。

    日本を代表する懐石料理の名店。10月以来、3ヶ月ぶりの訪問。

    今回も「未在」の技を堪能。素材を高めて料理として完成させる技術とプ...
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  • いしやん
    いしやん
    口コミ216件フォロワー361人
    2014/12訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    未在さん
    大阪　福島のPoint で、私の誕生日祝いをしてくれた友人が
    以前よりリクエストしていた　未在さんへ
    お祝い返しに　お邪魔しました。

    前の　お店には数度　伺ってましたが
    こちらへ　越してこ...
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  • KEN21
    KEN21
    口コミ12053件フォロワー8130人
    2014/12訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    前回は何か課題を残した感じだったので今回はその課題を解きに再訪
    2014年12月上旬に再訪です。

    京都食い倒れツアー6日目のディナーで利用しました。

    前回訪問時には何か課題を残したような不完全燃焼でしたので、
    その課題を解きにやって参りました（＾＾）...
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    • 未在 - 門構え
    • 未在 - 店外の椅子から見た光景
    • 未在 - 店内の待合椅子から見た室内
    • 未在 - 赤紫蘇のリキュール
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  • たかたかま
    たかたかま
    口コミ152件フォロワー325人
    2014/11訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    量が多すぎる・・・
    全員一斉スタートのお店。訪れた日は個室まで御客が入っていて、かなりの大人数でのスタートとなった。席は大柄の方には狭いと感じられるであろう。決してゆったりとは坐れない。料理は簡潔に例えると2軒続けて懐石...
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    • 未在 -
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  • kurea
    kurea
    口コミ2711件フォロワー9353人
    2014/11訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ☆★☆祝１０００軒目のごちそうさまは『未在』さんに決定です!!☆★☆居心地＆おもてなし＆お料理も素敵ＭＡＸ（≧▽≦）/～♡
    『未在』さん…定期的に再訪。loropianaさまのレビューを読み読み致しまして興味津々テンション↑↑

    食べログ(全国１位)とミシュラン(三つ星)でも素敵なNO.1に輝いています。それはどのよう...
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  • 浜田 岳文
    浜田 岳文
    口コミ504件フォロワー32968人
    2014/10訪問
    2回目
    -
    －/ 1人
    日本を代表する懐石料理の名店。6月に初めて訪れて以来、4ヶ月ぶりの訪問。今回は寺門ジモンさんが仕事で行けなくなってしまったので、幸運にも予約を譲り受けることが出来た。

    今回も「未在」ワールドを満...
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  • まあみん0910
    まあみん0910
    口コミ84件フォロワー228人
    2014/10訪問
    1回目
    3.4
    －/ 1人
    限りなき追求心だにゃん
    広々とした公園の中に佇むお店。
    段差が大きい急な石段を降りて行くとお弟子さんがお迎えしてくれます。
    素晴らしいホスピタリティを感じながら奥へと入っていきます。
    ところがその後がちょっと私には面倒...
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  • サブリナ☆
    サブリナ☆
    口コミ1171件フォロワー774人
    2014/10訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    華やかで芸術性高いお料理は無形文化遺産
    八坂神社参拝後、円山公園を散策
    広々とした公園を散策しながら向かった先は、公園内に佇む懐石「未在」

    「吉兆　嵐山本店」で長く料理長を務めた石原さんがオーナーのミシュラン三つ星の名店です。

    ...
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  • Takujisan
    Takujisan
    口コミ19件フォロワー1人
    2014/09訪問
    1回目
    -
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    未在について深く知ることです
    駐車場について深く知るのも良いです。
    宴会特集プランについて深く知るのも良いです。
    さえずりやウニソーメンについて深く知るのも良いです。
    鴨ロースについて深く知るのも良いです。
    賀茂茄子につい...
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  • ガンボ
    ガンボ
    口コミ149件フォロワー38人
    2014/08訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    茶懐石
    昨年の11月に予約をとり８月の平日にこちらにお伺いしました。
    色々な方から、「八寸」が特に素晴らしいとお聞きしておりワクワクしながらこの日を楽しみにしておりました。
    約一週間前くらいに電話が入り、...
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  • drkck
    drkck
    口コミ1418件フォロワー1681人
    2014/08訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    念願の未在行ってきました。
    半年前に予約してようやく行けました。

    ミシュラン３つ星は何箇所か行ってるけどこちらは半年前から予約しないと席が取れないという困難さもあるし、
    食べログの評点が評点だけに期待大でした。

    京...
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  • とんし
    とんし
    口コミ1722件フォロワー6496人
    2014/07訪問
    1回目
    2.3
    －/ 1人
    正直な感想を申し上げるしかありません
    本当に京都では満足できるお店がないので、これは大金を払わなくてはそもそも無理なのかと思い、ある方に予約をお願いしました。
    危険を伴う冒険なので妻は同行しません。

    確かに外観、内装となかなかの迫...
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  • 旅庵
    旅庵
    口コミ42件フォロワー34人
    2014/07訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    ご破算で願いましては。
    7月の平日にお伺い致しました。♪
    予約を申し込んでから、7ケ月、その間にいろんな意味で
    期待とちょっとした不安がございました。♠
    場所は皆様ご案内のとおり、円山公園の東端に位置します。
    八坂神...
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  • 白髪鬼
    白髪鬼
    口コミ333件フォロワー291人
    2014/07訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    華美

    円山公園内にある京都吉兆で長く料理長を勤めた石原氏のお店。
    日本ばかりか海外にまでその名が轟いているミシュラン3星の名店です。
    5時45分集合、6時、一斉開始システムのため時間厳守をお店から申...
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    • 未在 -
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    15席（カウンター14席）
  • 個室

    有

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ホームページ
    http://mizai.jp/
  • オープン日
    2004年6月
  • 備考
    【京都市東山区八坂鳥居前東入ル円山町620-1】より移転
    料理料金税金別　サ-ビス料金無し　60000円
    ご予約いただきましたお客様には一週間ぼど前になりましたら確認のご連絡をさせていただきます。以降キャンセルされますとキャンセル料が掛かり当日までに別のお客様が見つからなければ全額頂戴します。
    営業時間中と前後１時間はお電話がつながりにくくなっています。
  • 初投稿者
    yu_u（7）
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