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2025年Bronze受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

未在（みざい） 公式

4.25
467人
34834人
  • 東山
  • 日本料理
  • ￥60,000～￥79,999-
  • 休水曜日

301～320件を表示 ／ 全 560件

  • しげお29
    しげお29
    口コミ47件フォロワー10人
    2018/09訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    言わずと知れた京都のミシュラン三つ星店。
    旬のお刺身が沢山出てくるメイン料理が印象的で、中でも鮪の赤身・中トロ・大トロの食べ比べは大変面白かったです。鮪の風味と余韻が長くて美味しかった上、お醤油がジ...
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    • 未在 -
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  • ♡みーちゃん♡
    ♡みーちゃん♡
    口コミ36件フォロワー2人
    2018/09訪問
    2回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    やっぱり素敵なお店です！
    料理の写真撮影はNGなので、記憶を頼りに書いています。

    お店に開店10分前に着き、外のベンチで待っているとおしぼりとお茶を出してくれました。
    中へ案内され、席に着き、予約者全員が揃ったところで...
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2304件フォロワー5993人
    2018/08訪問
    1回目
    4.2
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    未在とは・・・
    Instagram pateknautilus40

    ミシュラン三つ星で予約困難店の『未在』さん。約2年ぶりに行ってきました。この前の月にも伺っているので2ヶ月連続の訪問となりました...
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  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ6073件フォロワー13957人
    2018/08訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ミシュラン三つ星の京都を代表する割烹
    京都『八坂神社』を通り抜け少し登り坂をのぼり、
    円山公園から瓢箪池を渡り更に奥に進むと
    ひっそりと佇むお店がありました。

    ここは予約困難なお店。

    敷地入口までお出迎えをいただいて石畳の...
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  • はらぺこいなむし
    はらぺこいなむし
    口コミ742件フォロワー701人
    2018/08訪問
    1回目
    • 未在 -
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  • 奈良だいすき
    奈良だいすき
    口コミ432件フォロワー82人
    2018/08訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    THE京都
    • 未在 -
    • 未在 -
    • 未在 -
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  • オールバックGOGOGO
    オールバックGOGOGO
    口コミ4505件フォロワー5202人
    2018/08訪問
    1回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    日本を代表する日本料理になります
    食べログ★4.66
    ・2018年 Silver
    ・2017年 Silver

    【未在】
    さんにお伺いさせて頂きました。

    京都にあります、屈指の名店さんになります。
    大変予約困難なお店...
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  • @り@
    @り@
    口コミ375件フォロワー250人
    2018/07訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    『未在』
    休暇で帰省する前に友人から頼むと言われ…
    欠員要因として!？久し振りに「未在」さんへ。

    私の初訪問は2008年の春。
    茶懐石の仕来たりなど知らぬ存ぜぬの田舎者が
    訪問しても仕方ないのだけど...
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  • グルメ社長.
    グルメ社長.
    口コミ2073件フォロワー2751人
    2018/07訪問
    1回目
    3.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    ずっと行ってみたかった【未在】の貸切会に誘われて
    行くことができました。

    京都駅からタクシーで向かい店の前に到着すると
    店の前にお弟子さんらしき人が立って出迎えてくれます。

    料理はコー...
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    • 未在 -
    • 未在 -
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  • orayacham1020
    orayacham1020
    口コミ609件フォロワー105人
    2018/07訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    職人の魂、力、センスを感じた品々でした。
    量がとても多くて食べきれなかったのが残念です。
    今回は日本酒ペアリングでしたが、未在特製の日本酒はとても美味しかったです。
    茶懐石のお作法ついてたくさん...
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  • yhmmmmy
    yhmmmmy
    口コミ1061件フォロワー145人
    2018/07訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    • 未在 -
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  • 海原雄コ♡
    海原雄コ♡
    口コミ697件フォロワー984人
    2018/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    特別な時間を過ごせる『未在』
    久しぶりに訪問となりました。

    初めて伺った時は、緊張のあまり外観などの
    お写真すら撮れませんでしたね〜

    とはいえ何度訪れても、緊張なのか背筋が伸びますね。

    円山公園内に在り、緑に囲...
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    • 未在 -
    • 未在 -
    • 未在 -
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  • odoyc
    odoyc
    口コミ359件フォロワー89人
    2018/07訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    京都東山　未在

    だいぶ前に祇園にある時に伺ってからだいぶ経ちました。
    こちらの場所に移転されてから初めて伺わせていただきました。

    なんだなんだここは
    凄いなこのロケーション
    これぞ京...
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    • 未在 -
    • 未在 -
    • 未在 -
    • 未在 -
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  • can
    can
    口コミ630件フォロワー374人
    2018/06訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    夢の夜
    未だここに在らず、ご主人の石原氏が若き日より自らへの戒めとしてその神髄を忘れぬようお店の名に刻まれたそうです。
    京の食の頂点を極められた巨匠のなんと謙虚な心でしょうか。

    未在、日本の伝統的な食...
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  • みつごとうさん
    みつごとうさん
    口コミ325件フォロワー1594人
    2018/06訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    息をのむ、設えの美しさ☆
    食べログの京都総合2位(2018年７月現在)。

    初めての訪問は現在のお店ではなく移転前。
    そのとき石原さんがお店を構えられて一年目の2005年。
    あれから13年が過ぎました。


    雨模...
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  • mick735
    mick735
    口コミ1119件フォロワー255人
    2018/05訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    かつらの葉
    花山椒

    明石鯛
    対馬剣先いか
    長崎産あじ
    三陸燻し鰹
    沖縄230kGの鮪トロ
    鯛のキモ

    あおさのり
    牡丹鱧のお椀

    奥出雲の黒毛和牛

    牡丹海老 帆立
    ...
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    • 未在 -
    • 未在 -
    • 未在 -
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  • 田園調布ごろう
    田園調布ごろう
    口コミ632件フォロワー226人
    2018/05訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    • 未在 -
    • 未在 -
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  • Shinnosuke3023
    Shinnosuke3023
    口コミ517件フォロワー257人
    2018/05訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    2回目の未在
    • 未在 -
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  • minatogawa
    minatogawa
    口コミ418件フォロワー1714人
    2018/04訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    京都　未在

    28日午後6時から

    【折敷】

    左側　無農薬ご飯

    右側　白味噌汁　本よもぎ

    向付　8種の山菜　胡麻クリーム和え

    鯛の肝　このわた　ふきの葉

    ご主人、...
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  • coco215
    coco215
    口コミ139件フォロワー14人
    2018/04訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    • 未在 -
    • 未在 -
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    15席（カウンター14席）
  • 個室

    有

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ホームページ
    http://mizai.jp/
  • オープン日
    2004年6月
  • 備考
    【京都市東山区八坂鳥居前東入ル円山町620-1】より移転
    料理料金税金別　サ-ビス料金無し　60000円
    ご予約いただきましたお客様には一週間ぼど前になりましたら確認のご連絡をさせていただきます。以降キャンセルされますとキャンセル料が掛かり当日までに別のお客様が見つからなければ全額頂戴します。
    営業時間中と前後１時間はお電話がつながりにくくなっています。
  • 初投稿者
    yu_u（7）
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