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2025年Bronze受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

未在（みざい） 公式

4.27
453人
34430人
  • 東山
  • 日本料理
  • ￥60,000～￥79,999-
  • 休水曜日

201～220件を表示 ／ 全 544件

  • ジョルノ☆
    ジョルノ☆
    口コミ890件フォロワー618人
    2020/08訪問
    1回目
    4.6
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    京都が誇る和食の名店☆
    2020年8月1日
    未在に行ってきました！

    京都が誇る和食の名店☆
    祇園八坂神社の円山公園の一角に構えるミシュラン3つ星の料亭です♪

    1日に1回全15品のコース料理のみで18時一斉スタ...
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    • 未在 -
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    • 未在 -
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  • 厨番
    厨番
    口コミ1799件フォロワー397人
    2020/07訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    • 未在 -
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4799件フォロワー10062人
    2020/07訪問
    2回目
    4.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    茶道に通じる奥深い料理(｡･ω･｡)
    本日は、ミシュラン★★★を獲る天才料理人石原氏が腕を振るう未在さんへ1年4ヶ月振りにお料理を食べに伺いました(｡･ω･｡)

    今年6月で15周年を迎える茶道の一座建立を
    旨とする未在さん、、
    ...
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  • すっちゃら
    すっちゃら
    口コミ3331件フォロワー2506人
    2020/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    京都「未在」で夏を感じる。。。
    京都では有名すぎる一流和食店、未在さん。
    予約は１年以上待ちなので、なかなか普通にもお邪魔することはできませんが、有難い事にお誘いのお声をかけていただいて。 
    夏のスタート時間はまだお外が明るいう...
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  • i am ai
    i am ai
    口コミ166件フォロワー16人
    2020/07訪問
    1回目
    • 未在 -
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  • ぺーぱーかんぱにー
    ぺーぱーかんぱにー
    口コミ2318件フォロワー1232人
    2020/07訪問
    2回目
    4.2
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    ミシュラン3つ星のシークレットな日本料理
    1.汲み出しの特製梅酒
    2.煮えばな、蓮根のクズ焼き入り味噌汁、唐辛子の葉胡麻和え、焼きナスの上にゴマだれ、下に出汁のジュレ
    3.ハモの造り3種（キモ、梅肉と新生姜、特製ポン酢）に海苔のソースを付...
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  • Hiro45316
    Hiro45316
    口コミ3506件フォロワー2290人
    2020/07訪問
    1回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    京料理の名店に魔法の「お酢」有り：妥協の無い素材+調理の茶懐石は、大将が御作法を丁寧に教えてくれますが、支払い額もそれなりです...
    初訪：お料理の写真は撮影不可です...

    東京のレビュアーさんからのお誘いがあり「道人」店主の修行先+自分では予約も取れそうにないので即決okしましたが、ご予算6万円位との事で貧乏リーマンは少々ド...
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  • mick735
    mick735
    口コミ1080件フォロワー200人
    2020/06訪問
    2回目
    4.0
    －/ 1人
    ゆり向付
    ずいきの煮凝り
    あかづいき

    対馬の剣先烏賊の造り
    塩酢

    魯山人の器
    愛媛のたい
    淡路島のハモ
    宮城のいぶし本鰹
    境港の148kgの鮪

    鮎と汲み上げ湯葉のしんじ...
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    • 未在 -
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  • RINA-Stone
    RINA-Stone
    口コミ974件フォロワー1603人
    2020/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    これが本物だ～ヾ(≧▽≦)ﾉ『未在』
    ついに、長年恋焦がれた未在さんに行く事が出来ました
    これは、本物に会えたと、素直に感動できるお店でした
    素晴らしいの一言
    次回は自分で予約できる～ヾ(≧▽≦)ﾉ
    お料理の写真がNGなのが、めち...
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    • 未在 -
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    • 未在 -
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  • e3363
    e3363
    口コミ2078件フォロワー568人
    2020/06訪問
    1回目
    3.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    貴族向けのお店
    【訪問日】
    2020/6/25ディナー
    【注文内容】
    45000円コース
    ビール1

    一昨日キャンセルで空きがでたとメールが来たので急いで予約。
    初の未在へ一人で突撃。
    酒がおそろしく...
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  • パロ*
    パロ*
    口コミ445件フォロワー58人
    2020/06訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    • 未在 -
    • 未在 -
    • 未在 -
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  • ジゲンＡＣＥ
    ジゲンＡＣＥ
    口コミ4749件フォロワー3132人
    2020/06訪問
    1回目
    -
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    一期一会、一期一味
    京都、八坂神社の裏手、芝生が広がる公園の片隅に静かに佇む知る人ぞ知る茶懐石の名店、未在へ。

    予約は2年前です。(≧∀≦)

    料理等撮影不可です。

    店名の「未在（みざい）」とは禅語です...
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    • 未在 -
    • 未在 -
    • 未在 -
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  • 吟遊食人
    吟遊食人
    口コミ2473件フォロワー606人
    2020/05訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    だいたい1年半先までの予約でいっぱいという京都 東山の名店

    未在さん

    円山公園の外れ

    大谷祖廟北口の近くにあります。

    残念ながらお料理は写真撮影禁止ですが

    丁寧な仕事の品...
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    • 未在 -
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  • PEKEPEKE
    PEKEPEKE
    口コミ668件フォロワー304人
    2020/04訪問
    1回目
    1.8
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    円山公園奥の和食
    嫌な予感はしてました。時間厳守とのこと。もしかしてSSKと同じシステム？！予感的中です。
    寒空に中に入れてもらえず飲む桜湯はとてもオツなものでした。
    席につくと座り方を注意されるので気を付けましょ...
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  • ゆこたん6121
    ゆこたん6121
    口コミ218件フォロワー48人
    2020/03訪問
    1回目
    • 未在 -
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  • ぺーぱーかんぱにー
    ぺーぱーかんぱにー
    口コミ2318件フォロワー1232人
    2020/03訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
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  • 7070JAZZ
    7070JAZZ
    口コミ1405件フォロワー3071人
    2020/03訪問
    1回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    京都東山、墨絵の幽玄な雰囲気が漂う空間『代々語り継がれるであろう懐石料理・・・。』
    三寒四温を繰り返す日々、めっきり海外からの観光客が減った八坂神社。その奥に面する円山公園も閑散としている。

    ここには「祇園枝垂れ桜」と呼ばれ京都を代表する巨大な桜がある。

    薄曇りの夕刻、薄...
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  • odoyc
    odoyc
    口コミ344件フォロワー83人
    2020/02訪問
    2回目
    4.2
    －/ 1人
    京都　未在

    一年半ぶりの未在さん
    なんとお料理の量が調整出来る様になってました。

    厄介なお客様が席が気に入らないらしく大将に爆ギレ
    食事前に最悪な雰囲気

    しかし料理は、全く関係な...
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    • 未在 -
    • 未在 -
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  • orayacham1020
    orayacham1020
    口コミ608件フォロワー105人
    2020/02訪問
    2回目
    4.7
    －/ 1人
    圧倒的なお料理でした。
    最低限の味付けで、無駄のない調理、なぜこんなに美味しいのか。。圧巻です。
    毎度忘れてしまいますが、茶懐石のお作法を勉強していくといいですね。
    量がとても多いので、少なめで...
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  • 食いしん坊CAP
    食いしん坊CAP
    口コミ584件フォロワー1620人
    2020/01訪問
    1回目
    4.2
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    名店　未在
    知人の招待で伺う事が出来ました、日本屈指の和食の名店
    未在

    私ごとき輩が訪れるにはまだ早いお店だとは思っておりましたがご縁を頂き来ることが出来ました。
    写真はNGとの事なので外観内観写真のみ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    15席（カウンター14席）
  • 個室

    有

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ホームページ
    http://mizai.jp/
  • オープン日
    2004年6月
  • 備考
    【京都市東山区八坂鳥居前東入ル円山町620-1】より移転
    料理料金税金別　サ-ビス料金無し　60000円
    ご予約いただきましたお客様には一週間ぼど前になりましたら確認のご連絡をさせていただきます。以降キャンセルされますとキャンセル料が掛かり当日までに別のお客様が見つからなければ全額頂戴します。
    営業時間中と前後１時間はお電話がつながりにくくなっています。
  • 初投稿者
    yu_u（7）
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