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2025年Bronze受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

未在（みざい） 公式

4.27
453人
34397人
  • 東山
  • 日本料理
  • ￥60,000～￥79,999-
  • 休水曜日

321～340件を表示 ／ 全 542件

  • nyaaaaao730
    nyaaaaao730
    口コミ83件フォロワー7人
    2017/11訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    • 未在 -
    • 未在 -
    • 未在 -
    • 未在 -
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3845件フォロワー10994人
    2017/11訪問
    3回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    美しい料理は実際行って未在
    日本料理の名店を２店選ぶなら東の京味、西の未在だろう。若くして京都嵐山吉兆の総料理長を務め、未在を開業した。八坂神社の敷地内、神社入り口から池の橋を通り川沿いに行くと木々に囲われた趣ぶかい建てやが現わ...
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    • 未在 - 外観
    • 未在 - 店内
    • 未在 -
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  • みるみんく
    みるみんく
    口コミ4382件フォロワー5988人
    2017/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    石原氏の茶懐石☆
    写真ＮＧのためアップしていませんでしたが、
    備忘録の為にメニューだけ。。。

    ●塩香煎

    ●島根の新米の煮え花
    白味噌、蓮根餅、丹波大納言を入れて

    ●柿なます
    京人参、胡瓜、大根
    ...
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    • 未在 -
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  • 川井 潤
    川井 潤
    口コミ3436件フォロワー62138人
    2017/10訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    【3時間の特別な食空間】

    予約困難店の筆頭店…。
    京都「未在」へ14人での貸切訪問。
    写真撮影は禁止。

    料理の前に「キンモクセイのお茶」。
    料理は
    ◆「島根の新米ごはんと赤出汁」から。
    ごはんと味噌汁を、一...
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    • 未在 -
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  • ジェームズオオクボ
    ジェームズオオクボ
    口コミ2276件フォロワー6526人
    2017/10訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    ≪ミシュラン三ツ星和食店≫未在＠京都市
    　“飲食店の勉強代行業”の大久保一彦は京都に来ております。
    今日は、塾生で、『万両』の滝本さんが予約をしてくれたので、塾生と世界に評価されている料理の勉強会...
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  • ぴーたんたん
    ぴーたんたん
    口コミ2160件フォロワー5252人
    2017/09訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    1年2ヶ月ぶりの再訪に心急く思いで開門の30分前に到着。
    すると庭の木々に水やりをしている若い衆がニコっと笑顔で挨拶してくれました。少し気まづく門の近くで外観の撮影をしていると、写り込まないように避...
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  • kyo極さん
    kyo極さん
    口コミ2357件フォロワー2547人
    2017/09訪問
    3回目
    5.0
    －/ 1人
    やはりここに代わるだけの店は皆無。「未在」
    今年も無事訪問出来ました(*･ω･)ﾉ

    今回はマイレビ様達、某地ミシュラン和食主人をお連れしての訪問です✨
    この日は雨でしたが、しとしとと降り注ぐ雨と庵がなんとも風流。

    八阪神社に隣接し...
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    • 未在 -
    • 未在 -
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  • Testarossa
    Testarossa
    口コミ4681件フォロワー8060人
    2017/09訪問
    1回目
    4.4
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    雨夜の京都が似合う
    東山にある懐石料理店。
    休日のディナーで訪問。

    ミシュラン三つ星。

    初秋の雨夜の京都。

    凛とした佇まいには圧倒的な存在感がある。
    果たして、これほどまでに雨が似合う店はあるだろう...
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    • 未在 -
    • 未在 -
    • 未在 -
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  • 自称独り者グルメ
    自称独り者グルメ
    口コミ6363件フォロワー11889人
    2017/09訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    レビュー２，５００件目は京都の名店中の名店にて(｀･ω･´)ゞ
    ２０１７年９月

    いよいよレビュー２，５００件目となるはずでしたが、食べログサイドの仕様変更によりレビュー件数という概念が消えてしまいましたので、あくまで自己カウントベースとなります(;^_^A
    ...
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  • ハナチャン
    ハナチャン
    口コミ181件フォロワー23人
    2017/07訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    お腹いっぱい、でも美味しかったな。
    2人でワインボトルあけて89000円
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  • プロテインが主食
    プロテインが主食
    口コミ26件フォロワー0人
    2017/06訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    • 未在 -
    • 未在 -
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  • ntbn
    ntbn
    口コミ356件フォロワー107人
    2017/05訪問
    1回目
    • 未在 -
    • 未在 -
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  • ♡みーちゃん♡
    ♡みーちゃん♡
    口コミ36件フォロワー2人
    2017/05訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    お店の雰囲気・おもてなし・お料理・対応。全て最高でした☆お料理の品数がとても多くて、少しずつ食べないと、最後のデザートまでいけません！！笑☆ただ、デザートは不思議と別腹へ…！(笑)デザートの前に、店主...
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    • 未在 -
    • 未在 -
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  • 藤原 ヒロシ
    藤原 ヒロシ
    口コミ207件フォロワー28083人
    2017/05訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    美しい料理の数々が流れるようなテンポで出てくる。あまりにスムースで今回もあまり記憶に残ってない。お焦げのお茶漬けと、沢山のフルーツ。次回はもっと記憶に留めるように努力しよ。
    • 未在 -
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  • 昼からビール
    昼からビール
    口コミ634件フォロワー18人
    2017/04訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    • 未在 -
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  • korint
    korint
    口コミ77件フォロワー15人
    2017/04訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
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  • hrsktn
    hrsktn
    口コミ324件フォロワー23人
    2017/03訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    #2017.03.18
    • 未在 -
    • 未在 -
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  • 大きなやまちゃん
    大きなやまちゃん
    口コミ2653件フォロワー4013人
    2017/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    侘びと寂び、未在という事
    ＂Wabi,Sabi and Shibui＂
    海外の方にこの日本の文化がわかるだろうか。

    八坂神社の奥にある。
    京都の中だけではなく、全国からお客様が来る
    NHKのTVショウにて取り上げら...
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  • buono
    buono
    口コミ323件フォロワー78人
    2017/02訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    西の未在と言われる名店
    待ちに待った未在訪問でした。

    結論から言ってしまえば非常に満足です。
    しかし、再訪はありません。
    理由は味覚における感動が少なかった。それに尽きます。

    私にとってそうそうお伺いできるお...
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  • tsujimon
    tsujimon
    口コミ595件フォロワー135人
    2017/01訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    今や二年待ち未在を今日予約して今日行きました（笑）
    最近、食通の人は必ず語る「未在」
    最後に「予約は二年待ちだからな」で話が終わる…
    それが！なんと！今日の夕食前の４時に電話して予約OK❤︎
    こんな事ありますか？Σ（・□・；）
    テンションは今年...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    15席（カウンター14席）
  • 個室

    有

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ホームページ
    http://mizai.jp/
  • オープン日
    2004年6月
  • 備考
    【京都市東山区八坂鳥居前東入ル円山町620-1】より移転
    料理料金税金別　サ-ビス料金無し　60000円
    ご予約いただきましたお客様には一週間ぼど前になりましたら確認のご連絡をさせていただきます。以降キャンセルされますとキャンセル料が掛かり当日までに別のお客様が見つからなければ全額頂戴します。
    営業時間中と前後１時間はお電話がつながりにくくなっています。
  • 初投稿者
    yu_u（7）
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