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2025年Bronze受賞店寿司WEST百名店2025選出店

すし うえだ 公式

4.25
175人
15085人
  • 元町（ＪＲ）
  • 寿司、日本料理
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999

81～100件を表示 ／ 全 324件

  • bizmeshi
    bizmeshi
    口コミ104件フォロワー21人
    2022/11訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
    #bizmeshi
    #すしうえだ
    #寿司
    #businessの活力になる食事
    #bizmeshi2022
    #グルメ
    #大阪グルメ
    #グルメ好きな人と繋がりたい
    #グルメな人と繋...
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    • すし うえだ -
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ486件フォロワー797人
    2022/10訪問
    28回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    今年も後2回
    鯛のお造り

    マナガツオの炭火焼き(皮が炭焼き身は藁焼き)

    甘エビの漬け

    カマスの炭火焼き

    玉ねぎ茶碗蒸し

    鱧

    鮃

    石鯛

    ハリ

    鰆

    大トロ
    ...
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    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
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  • とみぃし
    とみぃし
    口コミ517件フォロワー265人
    2022/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    食事仲間と
    店主の暖かい人間性が醸し出す
    お客様との一体感!
    お店の中も暖かい雰囲気でいっぱいです。
    もちろん、探求心も強く持たれてて、
    研究熱心!素材への拘りも強く、楽しく
    戴かせて頂きました。
    次...
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    • すし うえだ -
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  • ジャイトニオ猪場
    ジャイトニオ猪場
    口コミ1977件フォロワー2730人
    2022/10訪問
    12回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    世界の鮨業界井上尚弥へ！
    2022食べログアワード
    ブロンズと
    2022寿司WEST百名店の
    タブル受賞と、すっかり
    有名店になられた当店！

    私よりも常連の

    ・関西弁伝道師

    と、

    ・昔背筋力あっ...
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    • すし うえだ -
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4859件フォロワー10160人
    2022/09訪問
    2回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    神戸を代表するおすし屋さんo(^▽^)o
    本日神戸ディナーは4ヶ月振り二回目、神戸を代表する人気店〜すしうえださんへおまかせコースを食べに伺いましたo(^▽^)o

    二度目と言うこともあり、しっかり触感を
    残した新鮮なネタに白酢シャリを...
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    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
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  • mk1998_
    mk1998_
    口コミ79件フォロワー7人
    2022/09訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    初訪問
    撮影禁止でした。

    そこそこのお値段はしますが
    それ以上のお寿司を食べれました。
    気さくな大将でお話ししやすく
    とても楽しかったです。
    メニューは控えてなく忘れてしまいました。
    ...
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    • すし うえだ -
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ486件フォロワー797人
    2022/08訪問
    27回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    いつも通り美味しい。
    写真は撮れなくとも美味しい　笑

    鯛のお造り

    蒸しアワビ

    炭火焼き穴子

    鬼あじ

    太刀魚の炭火焼き

    茶碗蒸し

    鱧

    穴子

    マナガツオ

    剣先イカ
    ...
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    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
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  • mek13
    mek13
    口コミ56件フォロワー1人
    2022/08訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    念願の　すし うえだ。

    写真撮影がNGになったので、以前の写真を載せてます。

    ほんとにほんとに、おいしくて、
    おいしすぎて、感動しました、、

    一品も、ネタも、口に入れた瞬間から、
    ...
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  • ジャイトニオ猪場
    ジャイトニオ猪場
    口コミ1977件フォロワー2730人
    2022/08訪問
    11回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    有名になっても謙虚な井上尚弥！
    2022食べログアワード
    ブロンズと
    2022寿司WEST百名店の
    タブル受賞と、すっかり
    有名店になられた当店！

    私よりも常連の

    ・関西弁伝道師

    と一緒に訪れました。

    ...
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    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
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  • rtake57
    rtake57
    口コミ1266件フォロワー971人
    2022/07訪問
    7回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ７月のうえださん
    ７月最初の木曜、すしうえださんにお伺いしました。
    昨年の３月以来1年4か月ぶりです。
    玄関を改装されたんですね。
    写真は禁止になったようなので、外観だけ撮ります。
    店内は変わりないようですが、...
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    • すし うえだ - 玄関
    • すし うえだ - 表札
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  • 4d53
    4d53
    口コミ1906件フォロワー279人
    2022/06訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    気さくな人柄溢れる御主人の店
    撮影禁止の店です。下の写真は許可を得て写しています。
    他のお客さんが居たり、料理の写真はダメだそうですが
    撮影禁止の店と聞くと、御主人が怖そうですが
    ここの御主人は、気さくで話やすく、人柄の溢れ...
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    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4859件フォロワー10160人
    2022/05訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    地元愛溢れる若きご主人(*´꒳`*)
    本日神戸ディナーは、元町駅近くのビル一階に入る〜すしうえださんへ地元に拘るすしコースを食べに伺いました(*´꒳`*)

    若きご主人の拘りは、マグロ以外の魚介類は
    故郷の淡路島をはじめ兵庫に隣接す...
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    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
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  • ishik134
    ishik134
    口コミ187件フォロワー55人
    2022/05訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    郷土愛溢れるお鮨
    お造りから焼き物、握りに至るまで全て旨い
    大将のご出身の淡路島の新鮮ネタ中心
    生の穴子ははじめていただきました
    定番だという淡路産の玉ねぎと卵の茶わん蒸し、上品なお味ですが玉ねぎの香りがすごいで...
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    • すし うえだ -
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  • vamitan
    vamitan
    口コミ944件フォロワー1691人
    2022/04訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    三宮駅からタクシーで5.６分。
    店内写真禁止

    ◎ホタルイカ　藁で香り付けしている。土佐酢とウニ　酸味を結構効かせてる
    ◎明石の鯛　わさび漬け
    ◎姫路のむろつの鳥貝　
    ◎兵庫県　はまさか　...
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    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
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  • ibusilver
    ibusilver
    口コミ111件フォロワー101人
    2022/04訪問
    3回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【つまみ】

    蛍烏賊 ☆
    藁で燻した蛍烏賊
    土佐酢と雲丹のジュレ
    藁の香り、蛍烏賊のワタと雲丹のコク、土佐酢の清涼感が相まって調和の取れた一品に

    鮑 ☆☆
    浜坂町産
    滑らかでむっち...
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    • すし うえだ -
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  • 日本グルメ紀行
    日本グルメ紀行
    口コミ158件フォロワー42人
    2022/04訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    神戸市中心街のタワーマンションの1Fにある寿司屋

    大将は淡路島の出身で、魚も兵庫県産のものを提供しています。

    ※写真撮影NG

    〈つまみ〉
    ・蛍烏賊 土佐酢と雲丹のジュレ
    ・明石の...
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    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ486件フォロワー797人
    2022/02訪問
    24回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    写真禁止となりました‼️

    ヒラメのお造り

    ふぐの白子、すめし、蕪餡掛け

    赤貝のお造り

    ぶりのお造り

    のどぐろとすめし

    茶碗蒸し

    ここから

    穴子

    はりいか

    石鯛

    こ...
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    • すし うえだ -
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  • kobe ginya
    kobe ginya
    口コミ764件フォロワー105人
    2022/02訪問
    3回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    やっぱりうまい
    最近、神戸にはいろいろお寿司屋さんが新しくできて　行ってみますが・・・
    何かが違う・・満足感が違う・・

    『すし　うえだ』さん
    久しぶりに行ったら　写真ばかり撮って　ながく鮨を置きっぱなしの輩...
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    • すし うえだ -
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  • ジャイトニオ猪場
    ジャイトニオ猪場
    口コミ1977件フォロワー2730人
    2022/02訪問
    10回目
    4.9
    －/ 1人
    鮨業界の井上尚弥！ブロンズ受賞
    祝！2022食べログアワード
    ブロンズ受賞！

    鮨業界の井上尚弥と言われる
    植田氏の店！

    2022年は、お世話になって
    おります

    ・ボス

    の御曹司と「鮓きずな」に行った
    ...
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    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
    • すし うえだ - 写真撮影禁止です
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  • ibusilver
    ibusilver
    口コミ111件フォロワー101人
    2022/01訪問
    2回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【つまみ】
    鯛 刺身 ☆☆
    あえて寝かさず食感を大事にした品

    河豚白子 ☆
    シャリの上に白子
    優しい餡

    鰤 ☆☆

    太刀魚 ◎

    生カラスミ ☆☆
    シャリと海苔で

    ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    お食事中の喫煙はご遠慮いただいております。
  • 駐車場
    無
  • 特徴・関連情報
  • ホームページ
    https://sushi-ueda.com/
  • 備考
    5名様以上のご予約はお電話ください。
    当日のご予約も可能でございます。ご予約に関して確定後通知が送られる可能性がございます。

  • 初投稿者
    fulcrum（797）
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