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2025年Bronze受賞店寿司WEST百名店2025選出店

すし うえだ 公式

4.27
171人
14850人
  • 元町（ＪＲ）
  • 寿司、日本料理
  • ￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999

41～60件を表示 ／ 全 301件

  • rtake57
    rtake57
    口コミ1266件フォロワー977人
    2024/01訪問
    12回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    令和６年１月のすしうえださん
    木曜日(1月11日)の夜は3カ月ぶりのすしうえださん
    写真ないので間違えや漏れがあるかもです

    まず芋ソーダ、あとは冷酒をおまかせで

    （つまみ）
    ・フグの白子に蕪あんかけ、下にシャリ
    ...
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    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
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  • ゆいちん @x.yui.yui.x
    ゆいちん @x.yui.yui.x
    口コミ1136件フォロワー2038人
    2024/01訪問
    2回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    5年ぶりの感動がとまらない❣️
    めっちゃくっちゃ楽しみにしていた、神戸にあるすしうえだ さんへ

    2018年12月ぶりやったんやけど、はちゃめちゃに美味しかった

    初期の頃は写真OKでしたが、少し前からNGになったそうで残念...
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    • すし うえだ -
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ480件フォロワー770人
    2023/12訪問
    34回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    いつも楽しく
    今年も一年ありがとうございました。

    淡路島の食材を使った茶碗蒸しや新鮮な魚の数々

    イカ、ウニ、ハマチ、ツバス、アナゴ、トワタク

    たまご

    いつものように美味しかったです！

    ...
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    • すし うえだ -
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  • まんおじ
    まんおじ
    口コミ1866件フォロワー1058人
    2023/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    本年最後の外食はこちらです。
    ２９０００円～ノンアルコール。

    日本酒のレパートリー面白そうでした。

    オープン当初からのお客さんを大事にしてるところが店主さんの人気の一つかもですね。

    山幸さんの中トロ大トロかなり美...
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    • すし うえだ -
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  • 藤崎まり子
    藤崎まり子
    口コミ646件フォロワー21361人
    2023/12訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    今後の更なる進化に期待大の明石前鮨
    《The Tabelog Award 2023》bronze受賞店

    JR元町駅から徒歩すぐにあります。こちらの
    ご主人はまだお若く20代前半の頃に淡路島の
    すし屋で面識がありました。なので帰...
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    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
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  • 孤独の高級グルメ
    孤独の高級グルメ
    口コミ123件フォロワー723人
    2023/11訪問
    2回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    地物のネタを丁寧な仕事で
    ２度目の往訪です。今回は写真はNGとなっており少し残念。
    松葉蟹の餡掛けからスタート。蟹の旨味が十分に引き出されていて美味。アテの中ではカワハギの肝ポン酢和えが抜群に美味しかったです。
    握りはどれ...
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    • すし うえだ -
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  • ちっち3128
    ちっち3128
    口コミ57件フォロワー20人
    2023/11訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    居心地の良いお寿司屋さん
    お寿司がおいしいのはもちろんのこと、
    接客も素晴らしいです。

    写真が撮れないのが悔しいですが
    一品もおいしいし
    今回は大トロが絶品でした。

    ヒラメも最高でした！

    2回目の訪問で...
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    • すし うえだ -
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  • ゆっきぃさま
    ゆっきぃさま
    口コミ153件フォロワー1145人
    2023/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    これぞ　お寿司　
    事務所から車で30分
    年に2回の食事会で「すし　うえだ」さんにに行きました。
    カウンターのみの店内て、完全予約制。
    時間通りにメニューがスタート。
    江戸前寿司系で、一品一品調理されて出てきます...
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  • ジャイトニオ猪場
    ジャイトニオ猪場
    口コミ1944件フォロワー2673人
    2023/10訪問
    16回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    鮨業界の井上尚弥！
    2022年に続き、2023年も
    食べログアワードブロンズを
    連続 受賞し、すっかり全国区と
    なられた当店に、

    ・関西弁伝道師
    ・昔背筋力あった体型男

    と訪れました。

    それでは...
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    • すし うえだ -
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    • すし うえだ -
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  • rtake57
    rtake57
    口コミ1266件フォロワー977人
    2023/10訪問
    11回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    10月のすしうえださん
    土曜日(10月7日)の夜は2ｶ月ぶりにすしうえださんに
    お伺いしました。
    店内では写真が撮れないし、酩酊していたので
    間違えや、漏れがあるかもです。


    まずかけつけ芋ソーダを杯、伊佐美だ...
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    • すし うえだ - 外観
    • すし うえだ - 表札
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  • 孤高のゴリエ
    孤高のゴリエ
    口コミ1587件フォロワー1655人
    2023/10訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    (注)ルールあり。神戸が誇る名店
    JR元町駅より徒歩5分。
    すし うえださんにお邪魔しました。

    接待での利用です。
    完全予約制です。
    店内は、一切撮影禁止です。
    料理ももちろん内観も全て撮影禁止です。

    記憶をたどり...
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    • すし うえだ -
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  • rtake57
    rtake57
    口コミ1266件フォロワー977人
    2023/07訪問
    10回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ７月のすしうえださん
    金曜日（7月28日）の夜は3ヶ月ぶりにすしうえださん
    写真がないし酩酊したので間違え、抜けがあるかも。

    最初のドリンクは芋ソーダ、
    あとは冷酒をおまかせでいただきました。

    （つまみ）
    ...
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    • すし うえだ - すしうえださん玄関、タワーマンションの１階
    • すし うえだ -
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  • ジャイトニオ猪場
    ジャイトニオ猪場
    口コミ1944件フォロワー2673人
    2023/07訪問
    15回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    鮨業界の井上尚弥！
    2022年に続き、2023年も
    食べログアワードブロンズを
    連続 受賞し、すっかり全国区と
    なられた当店に、

    ・関西弁伝道師
    ・昔背筋力あった体型男

    と訪れました。

    それでは...
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    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
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  • アキタン34
    アキタン34
    口コミ4188件フォロワー6522人
    2023/07訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    食材への愛情が食べてに伝わってきました！
    かなり早く着いてしまいました。近くに涼める場所がないので、時間調整できる場所を探しておきましょう。

    正直言って最高ですね。美味しいです。地物への愛情が伝わってきました。

    明石の鯛からスター...
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    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ480件フォロワー770人
    2023/07訪問
    33回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    本日もありがとう

    鯛

    焼きアナゴ

    おにあじ

    浜坂の蒸しアワビ

    のどぐろ

    茶碗蒸し
    ここからお寿司↓
    鱧

    あこう

    剣先イカ

    マコガレイ

    鰆

    大トロ

    ...
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    • すし うえだ -
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  • とみぃし
    とみぃし
    口コミ517件フォロワー262人
    2023/06訪問
    5回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    贅沢、お鮨ランチ!
    JR元町駅から北へ5分くらい
    神戸で予約のとれにくい、神戸、トップクラスの
    お鮨 店です。
    いつも、研究熱心で探求心の旺盛さには、脱帽です!!
    うえださん で日頃の色々な事をご褒美に変えて
    ...
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    • すし うえだ -
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  • とみぃし
    とみぃし
    口コミ517件フォロワー262人
    2023/06訪問
    4回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    神戸のすしの名店です。
    JR元町駅から北へ5分くらい
    神戸で予約のとれにくい、神戸、トップクラスの
    お鮨 店です。
    何度も伺っていますが、大将の探求心が常にあり
    常に進化しているように感じます。
    写真は禁止ですが、...
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    • すし うえだ -
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  • bensuk
    bensuk
    口コミ449件フォロワー2192人
    2023/06訪問
    9回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    オープン時からずっと定期的に訪問させて頂いてます。
    大将の出身地 淡路島を始め明石や浜坂などから厳選された貴重な魚介類が美味しく頂けます。
    白身は特に同席する皆が唸るほど絶品です。
    最近は海外か...
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    • すし うえだ -
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ480件フォロワー770人
    2023/06訪問
    32回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    とても美味しいですよ〜
    マコガレイ

    アナゴ(備長炭で焼きしも)

    もさえび

    蒸しアワビ

    のどぐろ

    こち

    シマアジ

    はりいか

    マナガツオ

    たい

    さわら

    大トロ
    ...
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    • すし うえだ -
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  • とみぃし
    とみぃし
    口コミ517件フォロワー262人
    2023/05訪問
    3回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    いつも、笑顔になりますね!
    JR元町駅から北へ5分くらい
    神戸では常に予約のとれにくい、お鮨 店です。
    暖かい人間力の大将に引き寄せられて
    お客様も皆、暖かいお客様ばかり
    ネタもあたたかい、お味?雰囲気?
    もです!
    ...
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    • すし うえだ -
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 特徴・関連情報
  • ホームページ
    https://sushi-ueda.com/
  • 備考
    ご予約はお電話、またはネット予約サイトのテーブルチェックからお願い致します。
    当日のご予約も可能でございます。

    Please make your reservation on tablechek.
  • 初投稿者
    fulcrum（770）
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