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2025年Bronze受賞店寿司WEST百名店2025選出店

すし うえだ 公式

4.27
164人
14542人
  • 元町（ＪＲ）
  • 寿司、日本料理
  • ￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999

1～20件を表示 ／ 全 310件

  • a.091362
    a.091362
    口コミ476件フォロワー137人
    2025/04訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    平日夜18時から

    カウンターのみで、一斉に開始します

    お店の方はどなたも親切でした！

    周りの方は常連さんが多かったですが、はじめてのわたしたちでも居心地悪くなかったです。

    お料...
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  • みい1218
    みい1218
    口コミ208件フォロワー44人
    2025/04訪問
    3回目
    5.0
    －/ 1人
    待ちに待ったうえださん✨
    初めて行った時からすきになり、うえださんを食べるために神戸へ
    写メはNGなので食べたものを頑張って聞き取りましたｗｗｗ

    ヒラメのお刺身も分厚くて食べごたえあって美味...
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    • すし うえだ -
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  • ^_^p
    ^_^p
    口コミ100件フォロワー102人
    2025/03訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    今回も全て美味しかったです◎
    訪問3月内容

    •桜鯛
    •淡路島産蛸　わさび菜の花のジュレ
    ・愛鰹（身は藁で皮は炭火炙り）
    ・帆立と生からすみ
    ・とりがい
    ・のどぐろ
    ・淡路島の玉ねぎの卵使用茶碗蒸し-丹波ラクレット...
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  • iTax
    iTax
    口コミ313件フォロワー1073人
    2025/03訪問
    1回目
    3.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    三ノ宮にある、すしうえだへ久しぶりの訪問。料理の写真は撮れないお店。淡路島出身の若い大将であるが、寿司へのこだわりが強く、探究心がすごい大将である。シャリのかたさ、ネタの美味しさ、接客の対応、全てにお...
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  • たべろー。
    たべろー。
    口コミ73件フォロワー27人
    2025/03訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    地のものに対する拘りと卓越した技術
    ・兵庫の鯛から始まり
    ・トリガイの焼き物
    ・真魚鰹を身は藁で燻煙を纏わせて、皮はパリッと炭焼きにしたもの
    ・伝助穴子の焼き霜
    ・地卵の茶碗蒸し、ゴーダチーズ
    握りは
    ・平目
    ・アブラメ
    ...
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  • shoo.1005
    shoo.1005
    口コミ97件フォロワー5人
    2025/03訪問
    3回目
    4.7
    －/ 1人
    • すし うえだ -
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  • ゆかいてきえつ
    ゆかいてきえつ
    口コミ44件フォロワー22人
    2025/02訪問
    18回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    サッポロ小瓶✖︎2 田酒グラス
    アテ
    虎フグ白子蕪餡酢飯
    淡路　真魚鰹炭火焼き
    生唐墨酢飯海苔巻き
    明石　皮剥　肝ソース
    酒　王録渓
    淡路　伝助穴子炭火焼き
    淡路　玉葱茶碗蒸し　丹波...
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  • ジョー20070225
    ジョー20070225
    口コミ252件フォロワー74人
    2025/02訪問
    1回目
    3.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    店内写真NG店。ぐぬぬぬ。
    神戸岡山鳥取、寿司食い倒れ旅行1日目、平日18:00、予約にて訪問。

    コース1択。¥29000。

    カウンター席8席のみ。

    店内写真NG。

    ぐぬぬぬ、しょうがない。

    どうや...
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  • よっしー@KOBE
    よっしー@KOBE
    口コミ451件フォロワー778人
    2025/01訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    やったー！これた！
    お寿司や和食の美味しいお店巡りを半ば趣味にしている友人が「うえだ予約したら行きます？」と誘ってくれたので、行ってきました。貸切りの柔らかい空気で談笑しながら、それぞれ好きなお酒を頼んで、美味しいお寿司...
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    • すし うえだ -
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  • ぜっとんzzz
    ぜっとんzzz
    口コミ436件フォロワー112人
    2025/01訪問
    3回目
    5.0
    －/ 1人
    毎年恒例のうえださんでの新年会に伺いました。年の始まりをうえださんで始めるとなんとなく運気も気分的にも良く、続けてます。カラスミの握りや赤身が特に美味しく、日本酒が進みました。また来年も上田さんに行け...
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    • すし うえだ -
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  • ご飯は身体をつくる
    ご飯は身体をつくる
    口コミ9件フォロワー1人
    2025/01訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    この日は急遽代打でご訪問。
    どんどんとレベルが上がっていってる。
    この先が楽しみなお店です
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  • まんおじ
    まんおじ
    口コミ1810件フォロワー999人
    2024/12訪問
    2回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    毎年この時期恒例となった忘年会的会食です。
    42000円シャンパーニュ代金込み。

    むちゃくちゃ良いペースで提供されます。

    かと言ってせわしないほどでは有りません。

    わたしにはちょうど良いテンポでした。

    味の方も淡路など地...
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  • まっしゅるーむマン
    まっしゅるーむマン
    口コミ457件フォロワー378人
    2024/12訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    三ノ宮の鮨屋と言えばうえだ
    最寄りの三宮駅から徒歩10分程度にあります。
    平日夕方18時にお伺いしました。3週間前にtablecheckで予約しました。
    しゃりは少し薄めであまり好みではありませんでしたが、全体的に完成度は高...
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    • すし うえだ -
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  • 居酒屋大好きやん
    居酒屋大好きやん
    口コミ220件フォロワー42人
    2024/12訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【兵庫 元町】撮影禁止！旬の神戸No. 1鮨屋さん
    撮影禁止なのでビビってましたが
    お若い大将で、気さくに喋りかけてくれるので、めちゃめちゃ楽しく食べられます！！

    おまかせ「２９，０００円」
    松葉蟹　蒸し寿司
    焼きかますとせこがにジュレ
    ...
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    • すし うえだ -
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  • knman
    knman
    口コミ141件フォロワー223人
    2024/12訪問
    2回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    美味い寿司とつまみを求めて
    JR元町駅から歩いて５分ほど、完全予約制のお寿司屋さんです。
    カウンター８席の店内は落ち着いた雰囲気で居心地の良い空間です。
    前回つまみがとても良かったので、この日も期待してお邪魔しました。

    ...
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    • すし うえだ -
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  • みい1218
    みい1218
    口コミ208件フォロワー44人
    2024/12訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    ６ヶ月ぶりのうえださん✨
    うえださんを食べる為だけに神戸へ遠征ｗ
    美味しすぎた❗
    こりゃまた、４月辺りに遠征するしかないね


    松葉蟹の蒸し寿司

    真魚鰹　身は藁で皮は炭火で

    生...
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    • すし うえだ -
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  • ゆかいてきえつ
    ゆかいてきえつ
    口コミ44件フォロワー22人
    2024/11訪問
    17回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    文句なし。人も味も。
    アテ
    　浜坂 松葉蟹蒸し寿司餡掛け
    　浜坂 勢子蟹帆立貝柱土佐寿醤油
    　明石 鯛造り
    　由良 魳焼物　皮目藁焼 身備長炭
    　坊勢 生唐墨握り手巻き
    　明石 伝助穴子焼物
    　明石 鮍肝ポ...
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  • f5892a71544
    f5892a71544
    口コミ301件フォロワー22人
    2024/11訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • shoo.1005
    shoo.1005
    口コミ97件フォロワー5人
    2024/11訪問
    2回目
    4.7
    －/ 1人
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  • 139466
    139466
    口コミ385件フォロワー19人
    2024/11訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 特徴・関連情報
  • ホームページ
    https://sushi-ueda.com/
  • 備考
    ご予約はお電話、またはネット予約サイトのテーブルチェックからお願い致します。
    当日のご予約も可能でございます。

    Please make your reservation on tablechek.
  • 初投稿者
    fulcrum（745）
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