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2025年Bronze受賞店寿司WEST百名店2025選出店

すし うえだ 公式

4.30
192人
15831人
  • 元町（ＪＲ）
  • 寿司、日本料理
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999

101～120件を表示 ／ 全 347件

  • とみぃし
    とみぃし
    口コミ517件フォロワー275人
    2023/06訪問
    5回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    贅沢、お鮨ランチ!
    JR元町駅から北へ5分くらい
    神戸で予約のとれにくい、神戸、トップクラスの
    お鮨 店です。
    いつも、研究熱心で探求心の旺盛さには、脱帽です!!
    うえださん で日頃の色々な事をご褒美に変えて
    ...
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    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
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  • とみぃし
    とみぃし
    口コミ517件フォロワー275人
    2023/06訪問
    4回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    神戸のすしの名店です。
    JR元町駅から北へ5分くらい
    神戸で予約のとれにくい、神戸、トップクラスの
    お鮨 店です。
    何度も伺っていますが、大将の探求心が常にあり
    常に進化しているように感じます。
    写真は禁止ですが、...
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    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
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  • bensuk
    bensuk
    口コミ454件フォロワー2196人
    2023/06訪問
    9回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    オープン時からずっと定期的に訪問させて頂いてます。
    大将の出身地 淡路島を始め明石や浜坂などから厳選された貴重な魚介類が美味しく頂けます。
    白身は特に同席する皆が唸るほど絶品です。
    最近は海外か...
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    • すし うえだ -
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  • とり姫
    とり姫
    口コミ279件フォロワー131人
    2023/06訪問
    9回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    6月のうえださん♪今季最期かもな名残り惜しいモサエビ〜
    今回も美味し過ぎました！
    　
    アテから

    マコガレイ
    炭火で炙った穴子
    浜坂の蒸し鮑
    炙りノドグロ
    モサエビ
    新玉ねぎの茶碗蒸し
    　
    お寿司
    コチ
    ハリイカ
    オニアジ
    鯛...
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ492件フォロワー821人
    2023/06訪問
    32回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    とても美味しいですよ〜
    マコガレイ

    アナゴ(備長炭で焼きしも)

    もさえび

    蒸しアワビ

    のどぐろ

    こち

    シマアジ

    はりいか

    マナガツオ

    たい

    さわら

    大トロ
    ...
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    • すし うえだ -
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  • ぱるたまは食いしん坊
    ぱるたまは食いしん坊
    口コミ514件フォロワー427人
    2023/05訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    2023年5月28日(日)12時00分〜、1年2ヶ月ぶりの訪問。
    食べログ 4.05
    2023 BRONZE
    2022 百名店
    2023 ゴ・エ・ミヨ 3トック

    今日のランチはこちら！1...
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    • すし うえだ -
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  • とみぃし
    とみぃし
    口コミ517件フォロワー275人
    2023/05訪問
    3回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    いつも、笑顔になりますね!
    JR元町駅から北へ5分くらい
    神戸では常に予約のとれにくい、お鮨 店です。
    暖かい人間力の大将に引き寄せられて
    お客様も皆、暖かいお客様ばかり
    ネタもあたたかい、お味?雰囲気?
    もです!
    ...
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    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
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  • とり姫
    とり姫
    口コミ279件フォロワー131人
    2023/05訪問
    8回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    5月のうえだん、またまた最高でした！
    2ヶ月ぶりにお伺いさせていただきました^_^
    　
    緊張感もありながらでしたが、和やかな雰囲気を作り出して下さるうえださんです
    　
    アテから
    ・明石の鯛　
    旨味もツヤも間違いない美味しさ
    ...
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  • KOH♡Chami♡
    KOH♡Chami♡
    口コミ2125件フォロワー42人
    2023/05訪問
    1回目
    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
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  • rtake57
    rtake57
    口コミ1266件フォロワー972人
    2023/04訪問
    9回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ４月のすしうえださん
    木曜日の夜は３ｹ月ぶりにすしうえださんに
    お伺いしました。JR元町駅から北へ5分ほど。
    店内の撮影はNGなので外観だけです。
    写真がなく、少し前のことで、アルコールの影響と
    記憶力の減退もあり...
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    • すし うえだ - 玄関
    • すし うえだ - 表札
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  • ibusilver
    ibusilver
    口コミ111件フォロワー101人
    2023/04訪問
    10回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    鯒刺身 ☆☆☆
    素晴らしい身質
    過去イチの真鯒

    煮鮑 ☆☆
    浜坂産
    9時間火入れした品

    真魚鰹 ☆☆
    身は藁で皮ら炭で火入れ

    猛者海老 ☆☆☆
    最高のモサエビを由良の紫雲...
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  • 俊太朗
    俊太朗
    口コミ1316件フォロワー1611人
    2023/04訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    瀬戸内の素材を中心に独自の世界を
    尊敬する方から是非という事で幸運にも席につかせていただけました。
    いろいろな事前情報はもちろん、実際にお目にかかってお話をお聞きした大将のお気持ちには、とても共感するところが多かったです。

    ツ...
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    • すし うえだ -
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  • ゆり@0406
    ゆり@0406
    口コミ117件フォロワー26人
    2023/04訪問
    1回目
    4.2
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    春のお魚たち
    春のお魚も美味しいですよね！
    今日はとても堪能しました^_^
    店内もお写真が撮れなくて残念ですが、素敵な雰囲気です！
    どれも美味しいなぁと思いました。
    外観もお花の影になって看板がいいかんじに...
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    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
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  • とみぃし
    とみぃし
    口コミ517件フォロワー275人
    2023/04訪問
    2回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    よく、うえださんに行かれる 友人と
    いつも、暖かい雰囲気のお店ですが
    春も相まって、一層、暖かさを感じる
    雰囲気でした。
    友人も何度も訪れるリピーター
    店主との掛け合いも楽しく
    研究心旺盛な店主のこだわりのお鮨、
    一品の数々...
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    • すし うえだ -
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ492件フォロワー821人
    2023/03訪問
    31回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    今日は昼でした
    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
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  • あー80007
    あー80007
    口コミ389件フォロワー1282人
    2023/03訪問
    1回目
    3.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    寿司百名店x 三宮
    食べログ百名店選出と友人複数人から絶賛されていたうえださん。
    ずっと気になってたので楽しみにしてました！！
    こちらのお店は写真が全てNGとのことでちょっと残念でした
    勝手なイメージで静かな雰囲気...
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    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
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  • とり姫
    とり姫
    口コミ279件フォロワー131人
    2023/03訪問
    7回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ３月のうえださん♪とり貝、アブラメ、浜坂の蒸し鮑、モサエビ、とっても美味しかった〜！
    アテから
    ひらめ→美味しいです〜素材の持ち味をさらに上げた一品

    とり貝→とても大きく分厚いトリ貝！臭みが皆無！歯応えもあって甘くて　とってもとっても美味しいです〜！軽く炙っておられます
    とり...
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  • ジャイトニオ猪場
    ジャイトニオ猪場
    口コミ2018件フォロワー2826人
    2023/03訪問
    14回目
    4.8
    －/ 1人
    鮨業界の井上尚弥！
    2022年に続き、2023年も
    食べログアワードブロンズを
    連続 受賞し、すっかり全国区と
    なられた当店に、先月に続いて
    訪れました。

    それでは冒頭はいつものように、
    鮨業界の井上尚弥...
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    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
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  • かちここ
    かちここ
    口コミ1451件フォロワー1386人
    2023/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    地物ネタが印象深い♡
    お昼に行ってきました。
    地元ネタを多く組み込まれた構成で、しかも
    地物がこんなに美味しいとは♡
    印象的だったのは、兵庫県室津産の
    『鳥貝』と『モサエビ』
    鳥貝が究極なビッグサイズで噛みごたえ...
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    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
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  • メトメ
    メトメ
    口コミ4918件フォロワー405人
    2023/03訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    • すし うえだ -
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    お食事中の喫煙はご遠慮いただいております。
  • 駐車場
    無
  • 特徴・関連情報
  • 備考
    5名様以上のご予約はお電話ください。
    当日のご予約も可能でございます。ご予約に関して確定後通知が送られる可能性がございます。

  • 初投稿者
    fulcrum（821）
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