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2025年Bronze受賞店寿司WEST百名店2025選出店

すし うえだ 公式

4.30
192人
15834人
  • 元町（ＪＲ）
  • 寿司、日本料理
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999

81～100件を表示 ／ 全 347件

  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ492件フォロワー821人
    2023/12訪問
    34回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    いつも楽しく
    今年も一年ありがとうございました。

    淡路島の食材を使った茶碗蒸しや新鮮な魚の数々

    イカ、ウニ、ハマチ、ツバス、アナゴ、トワタク

    たまご

    いつものように美味しかったです！

    ...
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    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
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  • まんおじ
    まんおじ
    口コミ1984件フォロワー1179人
    2023/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    本年最後の外食はこちらです。
    ２９０００円～ノンアルコール。

    日本酒のレパートリー面白そうでした。

    オープン当初からのお客さんを大事にしてるところが店主さんの人気の一つかもですね。

    山幸さんの中トロ大トロかなり美...
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    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
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  • 藤崎まり子
    藤崎まり子
    口コミ655件フォロワー21921人
    2023/12訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    今後の更なる進化に期待大の明石前鮨
    《The Tabelog Award 2023》bronze受賞店

    JR元町駅から徒歩すぐにあります。こちらの
    ご主人はまだお若く20代前半の頃に淡路島の
    すし屋で面識がありました。なので帰...
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    • すし うえだ -
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  • 孤独の高級グルメ
    孤独の高級グルメ
    口コミ154件フォロワー980人
    2023/11訪問
    2回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    地物のネタを丁寧な仕事で
    ２度目の往訪です。今回は写真はNGとなっており少し残念。
    松葉蟹の餡掛けからスタート。蟹の旨味が十分に引き出されていて美味。アテの中ではカワハギの肝ポン酢和えが抜群に美味しかったです。
    握りはどれ...
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    • すし うえだ -
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  • ちっち3128
    ちっち3128
    口コミ57件フォロワー21人
    2023/11訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    居心地の良いお寿司屋さん
    お寿司がおいしいのはもちろんのこと、
    接客も素晴らしいです。

    写真が撮れないのが悔しいですが
    一品もおいしいし
    今回は大トロが絶品でした。

    ヒラメも最高でした！

    2回目の訪問で...
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    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
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  • caram22
    caram22
    口コミ123件フォロワー25人
    2023/10訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
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  • ゆっきぃさま
    ゆっきぃさま
    口コミ158件フォロワー1146人
    2023/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    これぞ　お寿司　
    事務所から車で30分
    年に2回の食事会で「すし　うえだ」さんにに行きました。
    カウンターのみの店内て、完全予約制。
    時間通りにメニューがスタート。
    江戸前寿司系で、一品一品調理されて出てきます...
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  • ジャイトニオ猪場
    ジャイトニオ猪場
    口コミ2020件フォロワー2828人
    2023/10訪問
    16回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    鮨業界の井上尚弥！
    2022年に続き、2023年も
    食べログアワードブロンズを
    連続 受賞し、すっかり全国区と
    なられた当店に、

    ・関西弁伝道師
    ・昔背筋力あった体型男

    と訪れました。

    それでは...
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    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
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  • とり姫
    とり姫
    口コミ279件フォロワー131人
    2023/10訪問
    12回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    秋ならではの松茸＆のどぐろの小鉢寿司にうっとり〜♪
    いつも旬のものの最高の逸品がいただける「うえだ」さん♪
    　
    10月も最高なお寿司をいただきました！
    　
    まずは
    　
    明石の鯛
    　コリコリとした食感と絶妙な塩加減の鯛！
    　美味しい〜
    ...
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  • rtake57
    rtake57
    口コミ1266件フォロワー972人
    2023/10訪問
    11回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    10月のすしうえださん
    土曜日(10月7日)の夜は2ｶ月ぶりにすしうえださんに
    お伺いしました。
    店内では写真が撮れないし、酩酊していたので
    間違えや、漏れがあるかもです。


    まずかけつけ芋ソーダを杯、伊佐美だ...
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    • すし うえだ - 外観
    • すし うえだ - 表札
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  • 孤高のゴリエ
    孤高のゴリエ
    口コミ1727件フォロワー1732人
    2023/10訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    (注)ルールあり。神戸が誇る名店
    JR元町駅より徒歩5分。
    すし うえださんにお邪魔しました。

    接待での利用です。
    完全予約制です。
    店内は、一切撮影禁止です。
    料理ももちろん内観も全て撮影禁止です。

    記憶をたどり...
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    • すし うえだ -
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  • foodblue
    foodblue
    口コミ602件フォロワー102人
    2023/09訪問
    1回目
    3.6
    －/ 1人
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  • 鮨女
    鮨女
    口コミ25件フォロワー10人
    2023/08訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    神戸にあるこちら。
    淡路島に行く際に予約していて伺う事ができました。
    写真はNGです。
    一斉スタートのコースのみです。
    地元や近郊のピンネタを使い、江戸前鮨なんですけどとても色が出たコースでし...
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  • とり姫
    とり姫
    口コミ279件フォロワー131人
    2023/08訪問
    11回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    「うえださん」の由良ウニは最高でした！
    先月から解禁の由良雲丹をいただけるかなぁ〜と　楽しみにお伺いさせていただきました^_^
    　
    うえださんは　いつも皆さまにお声をかけてくださり　和やかに一斉スタートです
    　
    ・炭焼き穴子
    皮...
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  • rtake57
    rtake57
    口コミ1266件フォロワー972人
    2023/07訪問
    10回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ７月のすしうえださん
    金曜日（7月28日）の夜は3ヶ月ぶりにすしうえださん
    写真がないし酩酊したので間違え、抜けがあるかも。

    最初のドリンクは芋ソーダ、
    あとは冷酒をおまかせでいただきました。

    （つまみ）
    ...
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    • すし うえだ - すしうえださん玄関、タワーマンションの１階
    • すし うえだ -
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  • ジャイトニオ猪場
    ジャイトニオ猪場
    口コミ2020件フォロワー2828人
    2023/07訪問
    15回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    鮨業界の井上尚弥！
    2022年に続き、2023年も
    食べログアワードブロンズを
    連続 受賞し、すっかり全国区と
    なられた当店に、

    ・関西弁伝道師
    ・昔背筋力あった体型男

    と訪れました。

    それでは...
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    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
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  • アキタン34
    アキタン34
    口コミ4567件フォロワー7006人
    2023/07訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    食材への愛情が食べてに伝わってきました！
    かなり早く着いてしまいました。近くに涼める場所がないので、時間調整できる場所を探しておきましょう。

    正直言って最高ですね。美味しいです。地物への愛情が伝わってきました。

    明石の鯛からスター...
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    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
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  • hiro0827
    hiro0827
    口コミ1555件フォロワー2856人
    2023/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    • すし うえだ - 植田大将
    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
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  • とり姫
    とり姫
    口コミ279件フォロワー131人
    2023/07訪問
    10回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ７月も最高に美味しかったです！
    ７月のうえださんも　最高のお寿司とアテをいただきました！

    シャープでキレのあるシャリは大好きです！
    口の中でホロリと解ける握り具合と硬さ！
    お伺いさせていただく度に進化されてる感じがします！...
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ492件フォロワー821人
    2023/07訪問
    33回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    本日もありがとう

    鯛

    焼きアナゴ

    おにあじ

    浜坂の蒸しアワビ

    のどぐろ

    茶碗蒸し
    ここからお寿司↓
    鱧

    あこう

    剣先イカ

    マコガレイ

    鰆

    大トロ

    ...
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    • すし うえだ -
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    お食事中の喫煙はご遠慮いただいております。
  • 駐車場
    無
  • 特徴・関連情報
  • 備考
    5名様以上のご予約はお電話ください。
    当日のご予約も可能でございます。ご予約に関して確定後通知が送られる可能性がございます。

  • 初投稿者
    fulcrum（821）
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