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2025年Bronze受賞店寿司WEST百名店2025選出店

すし うえだ 公式

4.27
184人
15329人
  • 元町（ＪＲ）
  • 寿司、日本料理
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999

1～20件を表示 ／ 全 337件

  • みい1218
    みい1218
    口コミ227件フォロワー58人
    2025/09訪問
    5回目
    5.0
    －/ 1人
    本日頂いたもの✨
    明石の鯛お刺身　
    真魚鰹の焼き物
    タコと岩もずく
    カンパチお刺身
    カマスといくらのミニ丼
    淡路島の卵と玉葱を使った茶碗蒸し　ラクレットチーズ

    ⚫握り
    生の穴子
    ...
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    • すし うえだ -
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  • iroiro.eater
    iroiro.eater
    口コミ1979件フォロワー1305人
    2025/09訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    兵庫県を感じるお鮨
    【お店】
    すし うえだ

    【場所】
    兵庫/元町駅

    【注文】
    ◇おまかせコース
    ◇鯛
    ◇伝助穴子炭火焼き
    ◇タコ
    ◇カンパチ
    ◇のどぐろ炭火炙り丼
    ◇淡路玉葱卵ラクレットチー...
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    • すし うえだ -
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  • good♪san
    good♪san
    口コミ4454件フォロワー2273人
    2025/09訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    初訪
    2025.9訪問時
    いただいた料理
    鯛(明石)
    伝助穴子炭火焼き
    蛸(淡路)と海蘊(青森)
    カンパチ
    のどぐろ炭火炙り小丼
    淡路玉葱卵ラクレットチーズ茶碗蒸し
    平目 握り
    イサキ ...
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    • すし うえだ -
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  • ぐっさん1031
    ぐっさん1031
    口コミ21件フォロワー2人
    2025/09訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    三ノ宮にあるカウンター鮨屋さん
    知り合いに誘ってもらい初訪問。
    【摘み】
    •明石のタイの刺身
    •イサキの刺身
    •もずくと車海老
    •ノドグロとシャリ
    •茶碗蒸し
    •まな鰹

    【にぎり】
    •石鯛
    •新イカ
    •カン...
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    • すし うえだ -
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  • ゆかいてきえつ
    ゆかいてきえつ
    口コミ64件フォロワー30人
    2025/08訪問
    20回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    言葉はいらない。
    酒　黒ラベル小瓶2本
    酒　王録渓
    ○アテ
    明石鯛　
    明石鱧しゃぶ　
    田酒スパークリング
    喉黒炙り丼
    明石蛸岩水雲
    澤屋まつもとUltra
    伝助穴子　焼き　
    酒　宝剣
    淡路玉葱卵ラ...
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    • すし うえだ -
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  • k.tokky
    k.tokky
    口コミ801件フォロワー448人
    2025/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    一期一会、間違いなく神戸の名店
    Table checkで休日のお昼の時間帯の予約を取ることができました。店内写真撮影禁止のため、看板の写真のみです。8名のカウンターのみの席でした。

    つまみも握りもきちんとこだわりを持って仕事を...
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    • すし うえだ -
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  • 川邊 浩生
    川邊 浩生
    口コミ548件フォロワー1404人
    2025/08訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    素材と技が交差する、元町の正統派鮨
    神戸・元町にある「すし うえだ」は、若き店主・植田将道さんが手がける完全予約制の高級江戸前寿司店です。瀬戸内海と日本海を中心に、淡路島・明石・浜坂など兵庫県産の旬魚を厳選し、その持つ個性を最大限に引き...
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    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
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  • アイシェラ
    アイシェラ
    口コミ33件フォロワー16人
    2025/08訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    元町にある江戸前寿司さん
    すし うえださんへ初訪問✨
    若い大将が瀬戸内海や地元兵庫の旬魚を厳選され食べごたえのある握りを出して頂けます！
    内装も綺麗でこちらも地元兵庫県の材料がふんだんに使用されたカウンター8席のお店さん...
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    • すし うえだ -
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  • hirok102437
    hirok102437
    口コミ249件フォロワー78人
    2025/07訪問
    5回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    完成系の寿司屋
    取引先の社長が予約してくれたので伺いました。
    実は自宅から徒歩5分と近すぎて足が遠のいていた当店。
    入った時には大将もびっくり！
    子供が同じ小学校に通っており小学校の行事では度々お会いしてました...
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    • すし うえだ -
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  • アジア好き
    アジア好き
    口コミ480件フォロワー5309人
    2025/07訪問
    3回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    神戸・元町で人気の鮨屋──地元・明石や淡路の恵みと職人の技を堪能
    《再訪》
    最寄りは神戸・元町駅から坂を上った場所。この日は新神戸駅からタクシーで10分ほど。前回の訪問から4年ぶりで暖簾をくぐった瞬間、記憶がよみがえります。この店がオープンしたのは2018年11月...
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    • すし うえだ -
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  • ろでーぬ
    ろでーぬ
    口コミ1168件フォロワー1375人
    2025/07訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    好みなシャリ_(:3 ｣∠)_
    この日は以前から行ってみたかったすしうえださんへ。

    写真はNGなので料理写真は基本なし。

    とりあえず言いたいことはシャリが好みすぎた。
    もちろんツマミも美味かったのだが本当に握りが良かっ...
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    • すし うえだ -
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  • みい1218
    みい1218
    口コミ227件フォロワー58人
    2025/07訪問
    4回目
    5.0
    －/ 1人
    約2ヶ月ぶりのうえださん✨
    写真NGなので食べたものだけをメモりました(^_^)/

    ⚫本日頂いたもの⚫

    ⚫一品
    明石の鯛
    淡路島のハモ
    ノドグロ(下にシャリ)
    淡路島のもずくとタ...
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    • すし うえだ -
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  • よっさぁ〜
    よっさぁ〜
    口コミ21件フォロワー0人
    2025/07訪問
    2回目
    4.1
    －/ 1人
    久しぶりに訪れました
    最初お伺いした時はオープンから2.3ヶ月だったので予約も取れたのですが、今となっては要約困難店。同い歳で尊敬するお店。美味しかったです
    • すし うえだ -
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  • shoo.1005
    shoo.1005
    口コミ146件フォロワー10人
    2025/06訪問
    4回目
    4.8
    －/ 1人
    • すし うえだ -
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  • g まりぃ м
    g まりぃ м
    口コミ638件フォロワー133人
    2025/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    鮨 うえださん 初訪問
    同じお店は滅多と行きませんが
    着席して30分、次回の訪問を決めました
    神戸でお鮨、家族を招待するのはコチラにします

    写真撮影NGな理由にも十分納得
    実感してください

    神戸のお鮨、新規...
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    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
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  • bulove
    bulove
    口コミ1683件フォロワー344人
    2025/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    念願のお寿司
    神戸で以前から行きたかった念願のお寿司。
    ランチでネット予約が取れたので伺いました。
    写真は禁止なのでお寿司の写真はありませんがテンポもよく満足感のあるコースでした。
    どれも新鮮でシャリのサイズ...
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    • すし うえだ -
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  • oooFe26ooo
    oooFe26ooo
    口コミ2283件フォロワー1157人
    2025/06訪問
    1回目
    3.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    食べログ　ブロンズアワード　2025
    アワード店、百名店やミシュラン店を中心に美味しいものを求めて全国巡っています。
    日々の食事に感謝して。ごちそうさまでした。

    ◆受賞歴◆
    食べログ　ブロンズアワード　2025
    食べログ　寿司...
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    • すし うえだ -
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  • ゆかいてきえつ
    ゆかいてきえつ
    口コミ64件フォロワー30人
    2025/05訪問
    19回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    最高の時間をありがとう。
    酒　サッポロ小瓶　宝剣
    ○アテ
    明石　鯛造り
    淡路　伝助穴子焼物　
    浜坂　甘海老唐墨西京漬
    酒　田酒
    淡路蛸煮　木の芽ジュレがけ
    香住　喉黒焼物　酢飯
    酒　王録直汲み
    茶碗蒸し　淡路...
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  • a.091362
    a.091362
    口コミ550件フォロワー173人
    2025/04訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    平日夜18時から

    カウンターのみで、一斉に開始します

    お店の方はどなたも親切でした！

    周りの方は常連さんが多かったですが、はじめてのわたしたちでも居心地悪くなかったです。

    お料...
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  • みい1218
    みい1218
    口コミ227件フォロワー58人
    2025/04訪問
    3回目
    5.0
    －/ 1人
    待ちに待ったうえださん✨
    初めて行った時からすきになり、うえださんを食べるために神戸へ
    写メはNGなので食べたものを頑張って聞き取りましたｗｗｗ

    ヒラメのお刺身も分厚くて食べごたえあって美味...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    お食事中の喫煙はご遠慮いただいております。
  • 駐車場
    無
  • 特徴・関連情報
  • 備考
    5名様以上のご予約はお電話ください。
    当日のご予約も可能でございます。ご予約に関して確定後通知が送られる可能性がございます。

  • 初投稿者
    fulcrum（807）
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